11 reštaurácií, kaviarní; Bary, ktoré sa otvorili v zime 201920 S potešením Mníchov

11 krásnych vecí, ktoré môžete urobiť v Mníchove, keď prší

Zatiaľ čo sme sa v decembri starali o svoje vianočné šteniatka, v januári sme pravidelne hľadali sneh v horách a vo februári sme si užili trochu vône jari, ostatní ľudia v tomto meste pracovali trochu tvrdšie a mali napríklad len kaviarne, bary a reštaurácie. otvorené - čo robíte. Napriek jednotnému sivému počasiu priniesla zima pestrý výber rôznych nových reštaurácií: v Sendlingu sú vegánsky seitanský kebab, tapas na raňajky v Maxvorstadte alebo bar, ktorý vyhadzujú iba ženy vo Schwabingu. Staraj sa o seba!

Kaviarne

Len nedávno sme na Goetheplatz objavili čarovnú kávu Nes Nes, ale zamilovali sme si ju. V malej roztomilej kaviarni sa podávajú raňajky, obedy a skvelé koláče - všetko s láskou pripravuje majiteľka Nessi. Okrem polievok a výdatných misiek každý deň existujú aj dva rôzne šaláty: jeden s kuracím mäsom a druhý s kozím syrom. Posledný je poliaty datľami, brusnicami, vlašskými orechmi a čerstvo vyprážanou zeleninou a je skutočne sýty. V každom prípade musíte po obede nechať trochu miesta, aby ste mohli vyskúšať kúsok tvarohového koláča podľa tajného receptu alebo bezlepkovú orechovú čokoládovú tortu!

Káva je káva, je káva? Nie v mnohých nových kaviarňach v Mníchove, ktoré sa v poslednej dobe začali špecializovať na špeciálnu kávu. Špeciálnym novým prírastkom v tejto oblasti je Beaver Coffee in the Westend. Prevádzkovateľ Serdar vám tu podáva nielen jemnú filtrovanú kávu, penivé cappuccino a ploché biele, ale aj špeciálne turecké moka. Samotná príprava v ručne vyrobených medených hrncoch je ako meditačný rituál - ak to potom vyskúšate a zahryznete si do kúska tureckého medu, určite ste na hranici kávy nirvana! Ak v lete potrebujete niečo chladnejšie, doprajte si spojenie tonika a profesionálne pripraveného studeného varu.

S Berg & Mental am Südfriedhof sa v Mníchove otvorila prvá nemecká kaviareň pre duševné zdravie! Skvelý projekt je viac než len útulné miesto na kávu. Malo by to byť miesto, kde sa budete cítiť dobre, kde sa všetko bude točiť okolo holistického duševného zdravia. Dominique a Lasse, ktorí vedú kaviareň, chcú, aby ich obchod zvyšoval povedomie o duševných chorobách. K dispozícii je tiež chutné občerstvenie, sendviče frittata a domáce koláče - všetko ekologické, regionálne a domáce s veľkou láskou. V jednej časti kurióznej kaviarne sa nachádza rohový obchod s kávovými zrnami, pohľadnicami a knihami. Okrem toho sa tu koná veľa vzrušujúcich udalostí na tému duševného zdravia. Je tiež skvelé, že Berg & Mental je jednou z mála kaviarní, ktorá je v nedeľu otvorená v slušných časoch! Nech sa cítite akokoľvek, po návšteve nádherného domu Berg & Mental sa zaručene budete cítiť ešte lepšie!

• Mountain & Mental
• Thalkirchner Strasse 62, 80337 Mníchov
• Streda - piatok: 8:00 - 19:00, sobota: 13:00 - 19:00, nedeľa: 10:00 - 19:00
• Espresso za 1,90 eura, cappuccino za 3,10 eura, hrniec čaju 5,90 eura, croissant za 2,20 eura, praclíky za 1,20 eura.
• Viac informácií

Skvelá káva, výdatné občerstvenie, najdrahší majiteľ a domáce koláče - to všetko v prostredí chladného vintage nábytku a krásnych doplnkov. Znie to ako úžasný recept na bežnú kaviareň! Schnickschnack Ladencafé má na to určite potenciál, pretože okrem malého, ale skvelého výberu jedál a nápojov - ako naznačuje názov pripevňujúci Ladencafé - sa pozornosť sústreďuje inde. V Schnickschnacku si môžete napríklad kúpiť chladné šperky a štýlové pohľadnice - za malé ozdoby doma.

Aktuálne informácie:
V novembri 2020 je obchodná kaviareň otvorená vždy v sobotu a nedeľu od 12:00 do 16:00. Neuveriteľne vynikajúce domáce koláče od Christiny potom môžete dostať domov. Počas tejto doby je navyše otvorená obchodná časť so všetkými druhmi knickov, pohľadníc a vianočných darčekov.!

Reštaurácie

Všetci milujú tapas! A pretože malé sústa nie sú vhodné iba na prepychový večer, môžete sa do hry tapas zapojiť na raňajky v novej reštaurácii Tío v Theresienstraße. Jedálny lístok ponúka všetko od sladkého po slaný - ale bez toho, aby bol príliš preťažený. Najlepšie urobíte, keď prídete s celým gangom a ochutnáte si cestu cez ponuku. Nemali by vám chýbať tri druhy dipov s citrónovým humusom, olivovou tapenádou a paprikovo-mandľovou nátierkou, plus vynikajúci výber syrov, šampiňónové predjedlá a ak sa nezaobídete bez sladkých, môžete si dať aj čokoládový croissant, mandľový drobek a babkin koláč! Pridajte čerstvú kávu, najpriateľskejšiu obsluhu a deň je na svete!

• Reštaurácia Tío
• Theresienstraße 134, 80333 Mníchov
• Pondelok - streda: 9:00 - 22:00, štvrtok a piatok: 9:00 - 23:00, sobota: 10:00 - 23:00, nedeľa: 10:00 - 18:00
• Tapas medzi 4 a 5,50 eurami
• Viac informácií

Počnúc vozíkom na pizzu v Untergiesingu sa v roku 2020 rozkvetla Forza Napoli v malý obchod v Haidhausene. Chrumkavé neapolské pizze si teraz môžete nechať doručiť domov z Johannisplatzu alebo ich jednoducho omietnuť priamo v snack bare pri veľkom drevenom stole. Čerstvé cesto na pizzu je upečené prvotriedne dochrumkavo za iba 90 sekúnd v troch peciach. Cesto sa nechá 48 hodín odležať, aby sa dosiahol dokonalý vláčnosť a chrumkavosť. A poleva tiež nekazí Forza Napolis so slnečnými paradajkami z úpätia Vezuvu a mozzarellou Fior di latte. Na vrchu je buď salámová salámová a feniklová semiačka, funghi a hľuzovkový olej alebo parmská šunka a čerstvá rukola. Molto bene!

Aktuálne informácie:
Forzovci rozvážajú svoju pizzu vždy cez víkendy, ale teraz aj od utorka do nedele! Môžete si objednať cez Whatsapp na čísle 0152/220 933 63, telefonicky na čísle 089/926 50 893 alebo jednoducho online. Oblasti dodávky sú 81667, 81669 (od Au po Ostbahnhof), 81675!

• Forza Napoli
• Johannisplatz 23, 81667 Mníchov
• Pondelok - piatok: 17:00 - 21:00, štvrtok: 11:30 - 14:00 a 17:00 - 21:00, piatok: 11:30 - 14:00 a 17:00 - 21:15, sobota a nedeľa: 17:00 - 21:15
• Viac informácií

To, že sa skončili dni kýčovitých ázijských reštaurácií s akváriami a tapetami drakov, je niečo, čo si skutočne všimnete, keď navštívite nový Jacci najneskôr v Neuhausene. Po prvých Ahs a Ohs vďaka vysokým stropom, veľkým oknám a vkusnému nábytku pokračuje radosť na tanieroch. Hovoríme iba: Krehké chilli vločkové krevety, knedle so špenátom a letné závitky. Dôležitá informácia: Chrumkavý tu skutočne znamená chrumkavý a láka nielen prázdnymi sľubmi. Tiež pekné, ak si chcete sami podať pomocnú ruku: S dobrodružstvom Rice Paper Roll Adventure (ktoré je v ponuke!) Letné role môžete jednoducho naplniť a zrolovať sami!

Aktuálne informácie:
Jacci prišiel s novým konceptom pre nasledujúce mesiace ešte v marci a teraz sa začne odznova v novembri: Pod menom Jacci petite si môžete všetky jedlá vo webovom obchode predobjednať nepretržite a potom si ich vychutnať počas Nechajte si doručiť otváraciu dobu domov v konkrétny čas. Celé to funguje až desať dní vopred, minimálna hodnota objednávky je 35 eur a náklady na doručenie sú 2,50 eura. Inak si môžete jedlo objednať telefonicky na čísle 089/87767313 a vyzdvihnúť si ich sami. Najnovšie informácie nájdete na Instagrame alebo na webových stránkach.

Jemne pečené jablká, hrozienka a sladká chuť cesta a vanilková omáčka. To je to, čo si myslíme, pokiaľ ide o víry. Vo svojej kaviarni Alpenstrudel Café vo Schwabingu však bratia Juri a Vladi dokazujú, že štrúdľa je omnoho rozmanitejšia, pretože „štrúdľa“ môže byť všetko: paprika, brokolica, špenát, kuracie mäso, paradajková omáčka. Štrúdľu môžete skutočne jesť aj na raňajky, na obed a večer - v cene štrúdle od 3,90 do 4,50 to nie je vôbec žiadny problém!

Seitanský kebab z Erbilu v Haidhausene je medzi vegánmi v meste dlho známy. Teraz sú tiež v Sendlingu vynikajúce vegánske kebabové a Dürum varianty. Chrumkavý seitan pochádza čerstvo z ražňa spolu s vegánskymi omáčkami, čerstvým chlebom a zeleninou - a rýchle občerstvenie je pripravené, čo samozrejme nie je nevyhnutne zdravšie ako „originál“, ale zaobíde sa bez akýchkoľvek živočíšnych produktov. Samotný obchod je malý a vhodnejší pre kebab po ruke. Ak sa chcete najesť v reštaurácii, môžete tak urobiť v susednom hostinci a vychutnať si čapované Tegernsee.

X-Bar na Clemensstraße bol po celé desaťročia mníchovskou inštitúciou, ktorá, bohužiaľ, musela v lete 2019 ustúpiť gentrifikácii. Našťastie pre všetkých zarytých fanúšikov malebnej krčmy, našla nové miesto v Leheli a teší nás rovnako ako oáza v púšti hlavného prúdu. Všetko tu má mierne ošúchaný nádych - od baru cez anglické kožené pohovky až po niektorých hostí, ale kúzlo sa mu uprieť nedá. S pollitrovými čapovačmi na víno a lacným pivom môžete prehliadnuť nevrlého barmana a stráviť tu jednu až tisíc hodín, čo vďaka kickeru určite nebude nuda.

• X-bar
• Sternstrasse 20, 80538 Mníchov
• Utorok - štvrtok: 20:00 - 3:00, piatok a sobota: 20:00 - 4:00, nedeľa: 20:00 - 1:00
• Viac informácií

A redaktormi už znie otázka: Musíme výslovne spomenúť, že v novom bare Contemporary na Leopoldstrasse stoja za pultom iba ženy? Možno. Dôležitejšie však je, aby tu drinky miešali hlavne ľudia, ktorí o tom majú naozaj stopu. Nakoniec, Meike Zimmermann už bola manažérkou baru v Bayerischer Hof, Julia Rahn má skúsenosti aj zo špičkových hotelov, ako sú Roomers vo Frankfurte a Viktoria Ruderer sa tiež presťahovala z falk baru v Bayerischer Hof na Leopoldstrasse. Môžete sa teda tešiť na vynikajúco spracované nápoje, vzrušujúce nové výtvory a bar, ktorého dizajnový koncept určite vyhrá jednu alebo dve ceny.

---