12 receptov z ovsených otrúb (s nízkym obsahom sacharidov) pre každú chuť a príležitosť
Ovsené otruby sú jednou z najzdravších potravín v okolí. Čo Ovsené otruby majú všetko na sebe dozviete sa tu. Vločky môžete pridať iba do šalátu alebo do smoothie, ale to nie je všetko.
Tieto recepty na ovsené otruby pre jedného diéta s nízkym obsahom sacharidov ukážem vám, na čo môžete použiť ovsené otruby.
Recepty na muffiny s nízkym obsahom sacharidov s ovsenými otrubami
Muffiny sú proste super. Môžete ich jesť len na raňajky alebo na kávu. A najlepšie? Môžete si ho vziať so sebou kamkoľvek. Muffiny sú perfektným občerstvením na cestách.
Tu sú niektoré muffiny s nízkym obsahom sacharidov a vynikajúce ovsené otruby. Pre viac skvelých Recepty na muffiny s nízkym obsahom sacharidov Tento článok vám odporúčam.
Ovsené otruby-malinové muffiny
- 150g ovsených otrúb
- 100g mandľovej múky
- 200 g tvarohu
- 1 vajce (M)
- 150g malín
- 1 čajová lyžička tatárskeho prášku do pečiva
- Náhražka cukru (napr. Stévia alebo erytritol)
- 40ml kokosového oleja
Potom vložte všetky suché ingrediencie do misy a spolu ich zmiešajte. Teraz pridajte zvyšné suroviny okrem bobúľ. Intenzívne premiešajte pomocou kuchynského mixéra.
Potom polievkovou lyžicou opatrne poskladajte maliny. Do hrnčekov na muffiny si dajte trochu vody a nalejte do nej hotové cesto. Vaše malinové muffiny s nízkym obsahom sacharidov a ovsenými otrubami musia byť teraz v rúre na strednej úrovni po dobu 30 minút.
Ovsené otruby z lieskových orieškov
- 25 g lieskovcového masla
- 250 g tvarohu
- 60 g ovsených otrúb
- 20 g mandľovej múky zbavenej oleja
- 2 vajcia (M)
- 30 g proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
- 1 čajová lyžička tatárskeho prášku do pečiva
- Náhražka cukru (napr. Stévia alebo erytritol))
Predhrejte si rúru na 175 ° C.
Najskôr dajte do misky suché prísady a všetko spolu premiešajte. Potom pridajte zvyšné veci a všetko premiešajte pomocou kuchynského mixéra. Hotové cesto teraz vložte do formičiek na muffiny a potom na 30 minút do rúry.
Recepty na sušienky s nízkym obsahom sacharidov s ovsenými otrubami
Cookies sú dokonalým občerstvením medzi jedlami. O to lepšie, ak nemusíte mať zlé svedomie.
Nízko sacharidové čokoládové chia sušienky s ovsenými otrubami
- 100g masla
- 60 g ovsených otrúb
- 30 g čokoládovej práškovej čokolády
- 30g chia semiačok
- 60 g mandľovej múky zbavenej oleja
- 60 g mandľovej múky, bez oleja
- 50 g malín, sušených mrazom
- 50g kešu orechov
- 20 g kvapiek čokolády xylitol
- 2 lyžičky tatárskeho prášku do pečiva
- 1 štipka himalájskej soli
- Náhražka cukru (napr. Stévia alebo erytritol))
Rúru predhrejte pomocou ventilátora na 175 ° C.
Teraz si rozpustíme maslo a nasekáme si maliny. Rozpustené maslo a nasekané maliny dáme do misy spolu s ostatnými ingredienciami a miešame spolu tyčovým mixérom.
Teraz z neho vytvarujte ľubovoľné tvary cookies a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Čokoládové chia sušienky s ovsenými otrubami sú teraz v rúre 15-20 minút.
Škoricové sušienky Dukan s nízkym obsahom sacharidov
- 3 lyžice ovsených otrúb
- 1 vaječný bielok
- 1 polievková lyžica nízkotučného tvarohu
- 1 lyžička škorice
- trochu zubného kameňa do pečiva (hrot noža)
- niektoré náhrady cukru (napr. stévia alebo erytritol))
- trochu vanilky
Teraz dajte všetky ingrediencie do misy a rozmiešajte ich ručným mixérom. Potom cesto vytvarujte do tvaru sušienok a preložte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
Tieto sušienky s nízkym obsahom sacharidov sa teraz musia vložiť do rúry na 15-20 minút.
Recepty na nízkosacharidový chlieb s ovsenými otrubami
Chlieb s nízkym obsahom sacharidov je presne to, na čo sme čakali. Namiesto pšeničnej múky môžete použiť iba ovsené otruby a iné skvelé múky s nízkym obsahom sacharidov použitie. Ďalej chutné recepty s nízkym obsahom sacharidov nájdete tu.
Nízkosacharidový fitness chlieb s ovsenými otrubami
- 50g ľanovej múky
- 30 g šupky psyllia
- 500 g nízkotučného tvarohu
- 125g ovsených otrúb
- 75 g proteínového prášku
- 30g chia semiačok
- 90 g nasekaných vlašských orechov
- 5 vajec (M)
- 50g zlatého ľanového semena, drvené
- 2 lyžičky tatárskeho prášku do pečiva
- 2 čajové lyžičky himalájskej soli
- 1 čajová lyžička náhrady cukru (napr. Stévia alebo erytritol)
Predhrejte si rúru na 175 ° C.
Teraz dajte všetky ingrediencie do misy a pomocou kuchynského mixéra všetko premiešajte na rovnomerné cesto.
Teraz vyložte pekáč papierom na pečenie a potom ho naplňte chlebovým cestom s nízkym obsahom sacharidov. Teraz to celé vložte do rúry na 50 minút.
Bylinkové krémové syrové rožky s nízkym obsahom sacharidov s ovsenými otrubami
- 250 g tvarohu
- 100 g bylinného krémového syra (alternatívne tiež kozí krémový syr)
- 50 g ovsených otrúb
- 4 vajcia (M)
- 70 g mandľovej múky zbavenej oleja
- 50 g proteínového prášku
- 2 lyžičky tatárskeho prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička himalájskej soli
- Byliny de Provence
Teraz najskôr zmiešajte všetky suché ingrediencie v miske. Teraz vložte vajcia, tvaroh a bylinkový krémový syr do inej misy a všetko rozmixujte ručným mixérom na krémovú hmotu. Pridajte suché prísady, po lyžiciach.
Hotové cesto vytvarujte do 5 roliek a poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Celé sa to potom vloží do rúry na 30 minút.
Recepty na pizzu s nízkym obsahom sacharidov s ovsenými otrubami
Našťastie sa žiadny milovník s nízkym obsahom sacharidov nemusí zaobísť bez tejto lahodnej talianskej špeciality. Cesto na pizzu s nízkym obsahom sacharidov sa dá pripraviť aj čiastočne z ovsených otrúb. Pozrite sa sem viac receptov na pizzu s nízkym obsahom sacharidov o.
Cesto na pizzu s nízkym obsahom sacharidov z vaječných bielkov s ovsenými otrubami
- 40 g proteínového prášku
- 60 g ovsených otrúb
- 200g kyslej smotany
- 60 g mandľovej múky zbavenej oleja
- 3 vajcia (M)
- 1 čajová lyžička tatárskeho prášku do pečiva
- Himalájska soľ
- Talianske bylinky
Teraz dajte všetky ingrediencie do misy a tyčovým mixérom ich dobre premiešajte, aby vzniklo rovnomerné cesto. Cesto necháme asi 15 minút odstáť, aby mohlo napučať.
Potom ho rozvaľkáme na plechu vyloženom papierom na pečenie a stlačíme ho na rovinu. Celé to musí byť v rúre asi 30 minút.
Cesto na pizzu s nízkym obsahom sacharidov a tvarohom s ovsenými otrubami
- 4 lyžice ovsených otrúb
- 2 šálky krémového syra
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička tatárskeho prášku do pečiva
- Talianske bylinky
- Himalájska soľ
Predhrejte si rúru na 180 ° C.
Teraz dajte všetky ingrediencie do misy a rozmixujte ich ručným mixérom tak, aby vzniklo rovnomerné cesto. To rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme na 10 minút do rúry.
Recepty na raňajky s ovsenými otrubami
Ovsené otruby sú tiež ideálne na raňajky. Pretože v žalúdku opäť napučia, spôsobí, že sa budete cítiť dlho plní.
Kaša z ovsených otrúb s nízkym obsahom sacharidov
- 25g ovsených otrúb
- 150 ml mandľového mlieka (nesladené)
- 50 ml vody
- Vanilkový prášok z vaječného bielka
- Bobule (ako sa vám páči)
- Náhražka cukru (napr. Stévia alebo erytritol))
Teraz všetko opäť zohrejte a vareškou vmiešajte prášok z vaječného bielka (môžete použiť aj iné príchute) a náhradu cukru. Nakoniec bobule jednoducho opatrne poskladáte.
Obilniny z ovsených otrúb s nízkym obsahom sacharidov
- 150ml kokosového mlieka
- 20g ovsených otrúb
- 20 g proteínového prášku (s akoukoľvek príchuťou)
- ľanové semienko
- Kokosové lupienky, nesladené
- Mandle
- Plody s nízkym obsahom sacharidov
Vložte kokosové mlieko a prášok z bielka do mixéra a šľahajte ich do krémova. Zvyšné suroviny dáme do misy. Jednoducho ho zalejete kokosovým proteínovým krémom.
Recepty na obed s ovsenými otrubami
Ovsené otruby sa dajú použiť aj na obed. To vás zaručene udrží sýtym až do večere. Ešte viac skvelé nápady na obed s nízkym obsahom sacharidov nájdete tu.
Nízko sacharidový koláč z kyslej kapusty s ovsenými otrubami
- 100 g mandlí, mleté, blanšírované
- 8 lyžice ovsených otrúb
- 250 g tvarohu
- 1 vajce (M)
- 40g (mäkkého) masla
- 1 čajová lyžička himalájskej soli
- ½ čajovej lyžičky tatárskeho prášku do pečiva
- 600 ml kyslej kapusty (z plechovky/pohára)
- 1 cibuľa
- 250g tvarohového krému
- 3 vajcia (M)
- 1 polievková lyžica horčice
- 1 čajová lyžička (celého) rasce
- Himalájska soľ
- korenie
Predhrejte si rúru na 180 ° C.
Potom najskôr ručným mixérom zmiešame všetky prísady na cesto. Cesto teraz treba nechať odstáť, aby ovsené otruby mohli napučať.
Potom nakrájajte cibuľu na malé kúsky a osmažte ju na panvici. Hneď ako je priesvitná, môžete pridať kyslú kapustu. Všetko pekne premiešajte.
Celé to teraz musí vlažne vychladnúť, až potom môžete pridať krémový syr, horčicu a vajcia. Všetko silno ochutíme soľou, korením a rascou. Plnka je potom predbežne pripravená.
Teraz je to späť na ceste. Pekáč vystelieme pergamenovým papierom a rozložíme ho navrch. Cesto by malo na okrajoch stáť trochu vyššie (cca 3 - 5 cm). To všetko je teraz v rúre 15 minút.
Potom na cesto natrieme plnku a koláč s kyslou kapustou s nízkym obsahom sacharidov vložíme späť do rúry, tentokrát však na 30 minút.
Nízkosacharidový tuk s ovsenými otrubami
- 50 g ovsených otrúb
- 50 g proteínového prášku
- 35g masla
- 3 vajcia (M)
- 1 čajová lyžička himalájskej soli
- muškátový oriešok
Najskôr zahrejte 25 g masla, kým sa nestane tekutým, a potom vlažné tekuté maslo rozmiešajte s vajcami. Ovsené otruby a prášok z vaječných bielkov zmiešajte v miske a po lyžiciach pridávajte zmes do maslovej a vaječnej zmesi.
Teraz priveďte hrniec s vodou do varu a nechajte cesto spadnúť do vody pomocou spaetzle lisu (samozrejme je možná aj škrabka). Po asi 1 - 2 minútach by mal nízky obsah uhľovodíkov stúpať. Potom ich môžete jednoducho nabrať a uložiť do cedníka. Tento postup opakujte, kým nebude cesto všetko.
Nakoniec vodu z cestovín jednoducho vylejete a zvyšné maslo dáte späť do teplého hrnca. Dobre premiešajte - a máte hotovo.
Páčili sa vám tieto recepty? Zanechať komentár.