18-ročný mladík z Bistrity vyrába koláče, ktoré nevytučňujú Libertatea
Petre Dobrescu, sobota 15. júla 2017, 23:00 Posledná aktualizácia v nedeľu 16. júla 2017, 16:19
Sen o každom človeku, ktorý má problémy s hmotnosťou alebo sa drží postavy a zdrží sa konzumácie sladkostí, že sa nebojí, že nepridá kilá navyše, je akoby splnený. Zo svojej vášne pre varenie a zvyknutej na zdravý životný štýl vyrába Sebi Scurtu z Bistrity koláče, ktoré vás neztučnia.
Sebi má 18 rokov a varí ako pravý kuchár. A nič nevarí, ale hovorí, že jeho jedlá sú všetky zdravé a vhodné pre ľudí, ktorým záleží na zdraví a postave. Sebi Scurtu vytvorila záľubu, pre ktorú sa každý deň učí a pracuje: varí zdravé jedlo pre ľudí, ktorí chcú dobre vyzerať a jesť. Eso rukávov: tvarohový koláč ktorý nemastí.
Sebi, ktorý bol odmalička závislý na športe, zaškrtával niektoré úspechy. Cvičil karate a K1 a vždy sa staral o svoje telo, poznamenáva Bistrițeanul. Stal sa samouk a nakoniec sa dozvedel, ako veľmi záleží na tom, čo zje a ako spotrebováva svoju energiu.
„Varím si sám päť rokov. Rodičom často radím v kuchyni. Teraz som ešte na strednej škole, ale naozaj chcem získať akreditácie v kulinárskej oblasti a chcem položiť základy novej koncepcie a iného spôsobu uvažovania o diétach, “povedal Sebi pre Bistrițeanul.ro.
Sebi sa chce podeliť o svoju vášeň pre varenie so svojimi virtuálnymi priateľmi. Preto vytvoril kanál Youtube, na ktorý neustále zverejňuje recepty, aby tí, ktorí chcú jesť sladkosti, ktoré nezanechávajú za sebou, mali model:
„Mám dôveru vo svoje kuchárske schopnosti. Som fanúšikom sladkostí. Moja predstava je spojiť potešenie z krásneho a zdravého tela s potešením z chuti v kuchyni. Jem veľa sladkého, aj keď stále držím diétu. Moje telo však vyzerá tak, ako chcem. Ako? Je to jednoduché a prístupné pre všetkých. Preto som vytvoril vlog, chcem ostatným ukázať, ako na to. Uverejňujem stravovacie recepty, väčšinou sladké, s kalorickou tabuľkou a zložkami receptúry. Vyskúšať môže každý, pretože recepty sú zjednodušené. Jedálne lístky sú ľahké, ale hlavne chutné “.
Sebiho najzaujímavejšie recepty sú, ako ich sám nazýva, vytrvalostné kúsky: Cheesecake Healthy Carrotcake a Cheesecake Pecan Peanutbutter (s vysokou koncentráciou bielkovín, ale aj tukov a sacharidov pre tých, ktorí chcú svalovú hmotu).
Prečítajte si tiež: Príroda ide po stopách Ceausesca. Čo chce robiť primátor hlavného mesta v centre mesta
Sebi uvažuje o podnikaní v budúcnosti, ale v súčasnosti chce len pomôcť ostatným uspieť v zdravom živote, ale má tiež veľa plánov:
„Už päť rokov chcem položiť základy revolučnej reštaurácie, založenej na spojení medzi výživou a kuchyňou. Všetci vieme, že ak ste labužníci, ktorí chcú štvorčeky, vyžaduje to veľa práce. ““.