3 tipy na plánovanie jedla
Ak chodíte pravidelne do posilňovne, pravdepodobne ste už počuli o rôznych metódach plánovania stravovania, z ktorých každá sľubuje vrchol úspechu a dosiahnutia vašich cieľov. Obmedzte sacharidy. Vyskúšajte paleo. Diéta s kapustovou polievkou môže byť dobrá. Takéto odporúčania sú všade, ale najdôležitejšie je skutočne to, čo jeme?
Pri diskusiách o tom, čo jesť, často zabúdame hovoriť o tom, kedy máme jesť. Záverom je, že závisí od správneho paliva v správnom čase, aby sa lepšie učilo, podávalo výkon a regenerovalo. To je obzvlášť dôležité pre športovcov, najmä ak musia kombinovať tréning s inými povinnosťami.
Pokiaľ ide o výber správneho jedla, starosti s tým, kedy jesť, môžu veci poriadne sťažiť, ale nie je to také zložité. Skutočná výzva spočíva v dodržiavaní stanoveného výživového plánu a pri uskladnení túžby po nečistých pochúťkach.
Ďalej sú uvedené tri dôležité tipy, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vaše ciele!
1.) Dôležitosť plánovania stravovania
Ak chcete vysvetliť, prečo je plánovanie jedla také dôležité, musíte si najskôr premyslieť, prečo vlastne jete. Pretože aj keď niektorí športovci považujú jedlo za prostriedok na budovanie svalovej hmoty alebo na dosiahnutie iných tréningových cieľov, jedlo je v zásade o generovaní energie, aby mohli začať s podnikaním v každodenných činnostiach aj v posilňovni.
Vezmite si ako príklad takzvanú „potravinovú kómu“. Po obzvlášť veľkom jedle človek často po určitý čas ospalý alebo malátny, pretože telo ťažko trávi všetko jedlo. V tejto súvislosti vedci zistili, že jedlá s vysokým obsahom tukov alebo uhľohydrátov spôsobujú letargiu viac ako jedlá s vysokým obsahom bielkovín alebo dobrej rovnováhy živín.
Tieto informácie teraz môžete využiť vo svoj prospech. Napríklad namiesto veľkých a vysokokalorických jedál je lepšie jesť veľa malých jedál a občerstvenia po celý deň, aby ste udržali vysokú energetickú hladinu a nestali sa malátnymi. Ani nízky obsah sacharidov tu nie je zlou voľbou, pretože konštantný príjem sacharidov sa nielenže sčítava, ale aj takto trvale zvyšujete hladinu inzulínu.
Najlepší čas na to, aby ste mali veľké množstvo sacharidov a tukov, sú na konci dňa, najlepšie po tréningu, pretože následná letargia uľahčuje spánok.
2.) Plánujte dopredu
Ak chcete získať predstavu o tom, ako veľmi môže výživový plán podporiť organizmus, stačí sa pozrieť na niekdajšiu hviezdu NBA Steva Nasha, ktorý mohol hrať basketbal na úrovni hviezd takmer do svojich 40 rokov. Je to dané okrem iného aj tým, že svoje stravovacie návyky neustále strážil. Kanaďan sa však nedržal záhadnej a tajnej diéty. Jednoducho sa vyhýbal cukru, rozhodol sa pre celé jedlá ako kuracie a zeleninové a pripravil sa.
Zásadná je predovšetkým príprava. Ako hovorí sám Steve Nash, ak máte medzi jedlami hlad, potrebujete dobré riešenie. Človek sa musí ubezpečiť, že je k dispozícii dostatok vhodného jedla, aby jedinou možnosťou nebola vôľa alebo zmrzlina.
Keď ráno vstanete, nemali by ste mať len približnú predstavu o tom, čo budete v ten deň jesť, ale čo budete jesť v priebehu nasledujúcich dní. Predovšetkým však platí, že by ste sa po náročnom tréningu nemali odmeňovať cheatovými jedlami, pretože výnimky sa stávajú pravidlom a ničia celý plán.
3.) Nie sme až tak odlišní
Jedným z dôvodov, prečo je vytváranie výživového plánu také ťažké, môže byť to, že jeden koncept nie je použiteľný pre všetkých. Stáva sa to ešte ťažšie kvôli tomu, že každý máme rôzne denné rutiny, ktoré ovplyvňujú, kedy potrebujeme energiu a kedy chodíme do posilňovne.
Nikto by však nemal tvrdiť, že rýchle občerstvenie je zdraviu prospešné a zároveň musíte menovať športovcov, ktorí sú presvedčení, že budú mať úspech vďaka špeciálnej strave. Títo ľudia potom propagujú a odporúčajú trendy výživové koncepty, ktoré z dlhodobého hľadiska nie sú skutočnou pomocou.
Existujú základné výživové zásady, ktoré by mal dodržiavať každý bez ohľadu na typ postavy alebo ciele. Prvou prioritou je vyhnúť sa nezdravým jedlám a sladkým nápojom alebo ovocným džúsom. Správna rovnováha bielkovín, sacharidov a tukov je metódou voľby, pri ktorej by ste sa mali zamerať na tuhé jedlá a vyhnúť sa nadmernému jedlu.
Ľudia príliš často používajú výhovorku „len preto, aby ste sa odlíšili“, aby vysvetlili, prečo zlyhala ich strava. Aj keď to niekedy skutočne môže byť tak, väčšina ľudí jednoducho nedodržiava svoje stravovacie návyky dostatočne vážne alebo robí príliš veľa chýb pri výbere vhodných potravín.!