5 dôvodov, prečo jesť hummus @

dôvodov

Hummus je jednoduchá pasta vyrobená z cíceru, olivového oleja, citrónovej šťavy. V poslednej dobe sa stala veľmi populárnou, určite poznáte niekoho, kto miluje hummus, ak nie vy. Našťastie je to zdravé, tu sú dôvody, prečo je dobré ich jesť.

1. Boj proti anémii
Vďaka cíceru, ktorý je dôležitým zdrojom železa, bojuje hummus s anémiou. Jedna šálka humusu vám poskytne viac ako 25% vašej dennej potreby železa. Cícer navyše obsahuje trochu vitamínu C, čo pomáha vstrebávať železo.

2. Znižuje tvorbu krvných zrazenín
Spotreba humusu znižuje krvné zrazeniny. Cícer je bohatý na vitamíny E a K a má vlastnosti zriedenia krvi. Vitamín K môže zabrániť určitým problémom s krvácaním alebo zrážaním.

3. Znižuje hladinu cukru v krvi
Hummus je komplexný sacharid, ktorý vám dodáva energiu postupne. Je to proteín, ktorý vás udrží sýty. Trávenie glukózy u cíceru trvá dlhšie, čo udržuje hladinu cukru stabilnú skôr, ako začne opäť klesať.

prečo

4. Znižuje riziko rakoviny
Hummus obsahuje 36% odporúčanej dennej dávky folátu a to v jednej šálke. Potraviny s vysokým obsahom folátov sú spojené so zníženým rizikom určitých druhov rakoviny.

5. Znižuje hladinu cholesterolu
Denná konzumácia humusu pomáha znižovať zlý cholesterol. Cícer obsahuje antioxidanty, ktoré sa priamo podieľajú na jeho znižovaní.

6. Majte svoju váhu pod kontrolou
Hummus konzumovaný s mierou je úžasným jedlom pre každú diétu. Je to vynikajúci zdroj vlákniny, ktorá pomáha nielen tráviacemu systému, ale udržuje vás plná a spokojná.