5 jedál, ktoré by ste nikdy nemali jesť na obed, ponúkajú špecialisti alternatívy
Zdravý obed znamená výber správnych potravín. Aby ste zabezpečili svoje energetické potreby po celý deň, špecialisti odporúčajú vyhnúť sa niekoľkým produktom.
Obed je druhá najdôležitejšia vec po raňajkách. To poskytuje energiu potrebnú na celý deň, takže konzumované jedlo musí byť vyberané opatrne. Už vieme, že do stravy by sme mali zahrnúť ovocie, zeleninu, obilie, orechy a semená, ale aké sú potraviny, ktorým by sme sa mali na obed vyhýbať.?
Kurací šalát
Mnoho ľudí si myslí, že zelený šalát s kúskami grilovaného kuracieho mäsa môže byť vynikajúcim obedom. Problém je v tom, že tejto kombinácii chýba vláknina a tuk, ktoré sú nevyhnutné na udržanie pocitu sýtosti, hovorí Keri Gans, autorka knihy „Diéta malých zmien: 10 krokov k zdravému chudnutiu“.
Odporúčanie: Gans odporúča do šalátu pridať avokádo, fazuľu alebo cícer. Prinášajú extra zdravé tuky, ktoré vám dodajú potrebnú energiu do nasledujúceho jedla.
biely chlieb
Biely chlieb s veľmi malým obsahom vlákniny a vysokým glykemickým indexom zvyšuje hladinu cukru v krvi. Keď hladina glukózy klesne, objavia sa chute a nedostatok energie.
Odporúčanie: Jedzte celozrnné pečivo. Celé zrná sú veľmi dobré pre srdce. Živiny ako vláknina, vitamín B a zinok znižujú hladinu cholesterolu a regulujú hladinu cukru v krvi.
Majonéza
Dokonca aj lyžica majonézy pridaná do sendviča pridá asi 100 kalórií. Pretože je takmer celý tukový, je chudobný na živiny.
Odporúčanie: Môžete pridať ďalšie omáčky, napríklad guacamole alebo pesto, ktoré sú bohaté na vitamíny a minerály. Obsahujú menej kalórií a viac vlákniny, s textúrou podobnou majonéze.
Tyčinky so sušenými semenami a ovocím
Tyčinky zo sušených semien sa zdajú byť skvelým občerstvením na obed, ale veľa z nich má vysoký obsah cukru.
Recoamandare: Pripravte si vlastné tyčinky. Vlašské orechy sú dobrým zdrojom bielkovín a zdravých tukov, zatiaľ čo ovocie poskytuje dávku antioxidantov a vlákniny. Kombinujte ich s medom a vyvarujte sa pridávaniu cukru.
Jogurt s ovocnou príchuťou
Aj keď sa jogurt považuje za zdravý produkt, niektoré odrody môžu skrývať vysoký obsah cukru. Je možné, že pohár vášho obľúbeného jogurtu obsahuje príchute a viac cukru ako pohár džúsu.
Odporúčanie: pripravte kombináciu gréckeho jogurtu, bobúľ, nasekaných vlašských orechov a čajovej lyžičky medu. Táto kombinácia obsahuje menej cukru a viac vlákniny, bielkovín a zdravých tukov.