5 nápadov na obed, ktoré nemusíte zahrievať


Napísal George
Obed v kancelárii je vždy najťažšie, najmä keď sa chcete stravovať zdravo. Buď sa „integrujte do tímu“ a objednajte si jedlo, ktoré nie je vždy zdravé, alebo vyskúšajte svoje kuchárske vlohy a uvarte si doma niečo zdravé, ale do poludnia stratí chuť. Pretože nie každý má v kancelárii plne vybavenú kuchyňu, pripravili sme pre vás 5 nápadov prípravy obeda ktoré nemusíte zohrievať, ale ktoré sú vynikajúce a zdravé zároveň a majú dostatok bielkovín na produktívne popoludnie.

Tyčinky plnené zeleninou a humusom
Tento obed je rovnako vynikajúci, ako sa dá ľahko pripraviť.
prísady:
- 1 tyčinka celozrnnej múky
- 1 sladký zemiak
- nasekanú petržlenovú vňať
- nasekaný kôpor
- semená z polovice granátového jablka
- 1 polievková lyžica humusu
- 1 avokádo
- 1 alebo uvarené natvrdo
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 olúpaná mandarínka, nakrájaná na kocky
- soľ
- korenie
V miske zmiešajte niekoľko kúskov sladkých zemiakov, ktoré ste večer predtým napiekli na panvici s trochou olivového oleja, soľou a korením. Pridajte nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a kôpor, semená polovice granátového jablka, soľ, korenie, lyžicu citrónovej šťavy a niekoľko plátkov mandarínok. Všetky ingrediencie zmiešame.
Na varešku z celozrnnej múky natrieme lyžicu humusu a pridáme šalát, pár plátkov avokáda a kúsky vajíčka na tvrdo. Lepidlo pevne zabaľte, zabaľte do hliníkovej fólie a máte chutný obed, ktorý sa dá ľahko zjesť.
Nutričné informácie:

Grilovaný kurací šalát
Tento šalát je pripravený veľmi rýchlo a väčšina ingrediencií je už určite vo vašej chladničke.
prísady:
- 1 kus kuracích pŕs
- 2 lyžičky olivového oleja
- 2 lyžice barbecue omáčky
- polovica nadrobno nakrájaného rímskeho šalátu
- niekoľko cherry paradajok rozrezaných na polovicu
- 2 lyžice konzervovaných čiernych fazúľ, umyté a scedené
- 1 polievková lyžica konzervovaných zŕn kukurice, umyté a scedené
- pár plátkov červenej cibule
- tortilla chipsy podavat
Na obliekanie:
- 1 polievková lyžica grilovanej omáčky
- 2 lyžičky majonézy
- 2 lyžičky smotany alebo gréckeho jogurtu
- 1 lyžička horčice
- soľ
- korenie
Možno vás to tiež zaujíma .

Lahodné: 5 beztučných dezertov, ktoré sa ľahko pripravujú

FIT recept: hráškové pyré s praženicami
Smažte kúsok na panvici kuracie prsia, s trochou olivového oleja, soľou a korením. Po vyprážaní z jednej strany ho otočte na panvicu a namažte ho trochou grilovanej omáčky. Potom, čo je mäso dobre osmažené, položte kuracie prsia na tanier, z druhej strany ich vymastite trochou grilovanej omáčky, nechajte ich 5 minút odpočívať a potom ich nakrájajte na malé kúsky.
Potom sa postarajte o obväz. Do malej misky pridajte grilovanú omáčku s trochou majonézy, smotany alebo gréckeho jogurtu, horčice, soli a korenia. Prísady upravte podľa chuti.
Vo veľkej miske zmiešajte rímsky šalát, cherry paradajky, čierne fazule, kukuričné zrná, červenú cibuľu a kúsky kuracích pŕs. Pridajte dresing a zmiešajte všetky ingrediencie. Nakoniec pridajte pár kúskov tortilla chipsov.
Nutričné informácie:

Sendviče s prosciuttom, broskyňami a avokádom
Nič nie je jednoduchšie na zjedenie obedňajšia prestávka v kancelárii než sendvič. Ale namiesto toho, aby ste sa rozhodli pre klasický „recept“ šunky a syra, vyskúšajte niečo špeciálne na spestrenie vášho dňa. Ponúkame vám sendvič, ktorý sa pripravuje veľmi ľahko.
prísady:
- polovica dobre upečeného avokáda
- 1 lyžica limetkovej šťavy
- soľ
- korenie
- 2 krajce celozrnneho chleba
- 4 plátky šunky
- 1 broskyňa nakrájaná na tenké plátky
Do misy dáme polovicu avokáda s limetkovou šťavou, soľou a korením a vidličkou miešame, kým nám nevznikne pasta. Poskladajte sendvič s plátkami celozrnného chleba, ľahko opečenými, ktoré vymastíte avokádovou pastou, pridajte plátky prosciutta a polovice plátkov broskyne. Zvyšok broskyne môžete použiť ako dezert.
Nutričné informácie:

Sendviče s kuracím šalátom a gréckym jogurtom
A tento sendvič sa pripravuje veľmi ľahko, najmä ak už máte v chladničke vyprážané kuracie mäso z nedeľného stola.
prísady:
- 60 g vyprážaného kuracieho mäsa, nakrájaného na kúsky
- polovica na kocky nakrájanej červenej cibule
- napoly nakrájané jablko
- pár bieleho hrozna, rozrezaného na polovicu
- lyžicu sušených brusníc
- lyžicu jemne nakrájaných mandlí
- pol plechovky gréckeho jogurtu
- lyžicu citrónovej šťavy
- hrot noža cesnakového prášku
- soľ
- korenie
- 2 krajce celozrnneho chleba
- pár šalátových listov
Vo veľkej mise zmiešajte kúsky vyprážaného kuracieho mäsa, červenej cibule, jablka, hrozna, sušených brusníc a mandlí. Pridajte grécky jogurt, citrónovú šťavu, cesnakový prášok, soľ a korenie podľa chuti. Celú kombináciu zmiešajte.
Zostavte sendvič pomocou dvoch plátkov celozrnného chleba, ľahko opečených, cez ktoré pridajte zmes s hotovými listami kuracieho a šalátu.