5 tipov na stravu pri nedostatočnosti exokrinného pankreasu - tipy na rok 2020
Video o zdraví: Pentokan kľúč k vášmu zdraviu (november 2020).
To, čo nezjete, môže mať vplyv na príznaky exokrinnej nedostatočnosti pankreasu, ako je bolesť žalúdka. Vyskúšajte tieto stratégie zdravej výživy s nedostatočnosťou pankreasu.
Hip, trendy, populárne
Kvíz: Ako dobre spravujete EPI?
Plyn, nadúvanie a bolesť žalúdka sú niektoré z najčastejších sťažností, s ktorými sa ľudia stretávajú, porucha funkcie pankreasu, ktorá vedie k nedostatku toho, čo je nevyhnutné pre správne trávenie potravy. Rovnako ako pri mnohých iných problémoch s trávením, aj vaša strava vám môže pomôcť alebo ublížiť. Aj keď neexistuje žiadna univerzálna diéta pre nedostatočnosť pankreasu - napríklad budete musieť upraviť niektoré nedostatky vitamínov - existujú základné tipy na stravu, ktoré vám môžu pomôcť zmierniť príznaky.
Kľúče k diéte s nedostatkom pankreasu
Christine Gerbstadt, MD, RD, hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky a autorka Detox Doctor's Detox: The Ultimate Weight Loss Recipe, hovorí, že diéta šitá na mieru vašim špecifickým potrebám je najlepší spôsob, ako zvládnuť príznaky a uistiť sa, že Dostávate správnu výživu. Preto je dôležité porozprávať sa so svojím lekárom o najlepšej diéte pre nedostatočnosť pankreasu pre vás. Diétne odporúčania sa môžu líšiť v závislosti od príčiny ochorenia alebo závažnej podvýživy. Ale vo všeobecnosti môže týchto päť stratégií pomôcť zmierniť príznaky a bolesť exokrinnej nedostatočnosti pankreasu u väčšiny ľudí:
1. Prijímajte dostatok tekutín. Správna výživa je dôležitým výživovým kľúčom, hovorí Dr. Opaľovacie mesto. Vysvetľuje, že dehydratácia predstavuje pre organizmus veľký stres a môže prispieť. „Hydratácia je najlepšia na prevenciu a liečbu a je zvyčajne prvým krokom pred kýmkoľvek iným,“ hovorí. Jednoduché pravidlo, ktoré si treba pamätať, je vypiť osem pohárov tekutín s objemom 8 uncí denne, čo môže zahŕňať vodu, čaj, kávu a dokonca aj polievkový vývar, pretože všetky tekutiny sa započítavajú do celkového denného množstva. Podrobnejšie informácie získate u svojho lekára.
2. Vyskúšajte nízkotučné stravovacie návyky. môže tiež pomôcť normalizovať vaše vyprázdňovanie. Pri exokrinnej nedostatočnosti pankreasu sa nestrávený tuk vylučuje do stolice, čo vedie k mastnej, páchnucej a mäkkej stolici. V malej japonskej štúdii publikovanej v časopise Digestion vedci zistili, že diéta s nízkym obsahom tukov znížila frekvenciu takýchto pohybov čriev u ľudí s chronickým ochorením (zápal pankreasu).
Odstránenie tuku vo vašej strave môže tiež pomôcť zabrániť bolesti brucha v dôsledku pankreatitídy. Tuk v potrave je kľúčovým stimulom pre „aktiváciu“ pankreasu a produkciu enzýmov na podporu trávenia, uviedol James Farrell, MD, klinický profesor porúch trávenia a riaditeľ programu chorôb pankreasu v UCLA Medical Center v Los Angeles. Táto aktivácia často spôsobuje zhoršenie bolesti v zapálenom pankrease.
Stále však musíte do svojej stravy zahrnúť niektoré zdravé tuky, aby vaše telo mohlo absorbovať vitamíny A, D, E a K. Poraďte sa so svojím lekárom alebo registrovaným dietetikom, koľko tuku by ste mali jesť.
Existuje jedna dôležitá výnimka z diéty s nízkym obsahom tukov. Pri pankreatickej nedostatočnosti súvisiacej s exokrinnými látkami sa často odporúča vysokokalorická strava s vysokým obsahom tukov, ktorá zabráni spomalenému rastu a chudnutiu u detí s cystickou fibrózou a pomáha udržiavať celkové zdravie dospelých.
Okrem toho, čo jete, menšie a častejšie „mini-jedlá“ po celý deň namiesto menších veľkých jedál môžu tiež zlepšiť bolesť zažívacieho traktu, dodáva Gerbstadt.
3. Používajte doplnky výživy. „Nahradenie stratených pankreatických enzýmov perorálnymi doplnkami môže zlepšiť bolesť a znížiť vôľu už čoskoro po exokrinnej nedostatočnosti pankreasu,“ hovorí Dr. Farrell. Takmer všetci ľudia s cystickou fibrózou musia užívať enzýmové doplnky stravy a občerstvenia na podporu trávenia. Pri cystickej fibróze hustý hlien blokuje tráviace enzýmy opúšťajúce pankreas. Uistite sa, že užívate správnu dávku enzýmov, ktoré vám lekár predpíše, aby ste dosiahli maximálny úžitok.
Ľudia s exokrinnou nedostatočnosťou pankreasu často potrebujú doplnky vitamínov A, D, E a K. rozpustných v tukoch. Môžu byť tiež navrhnuté antioxidanty, ako je vitamín C a selén, pretože môžu znižovať zápal.
4. Vyvarujte sa diéte s vysokým obsahom vlákniny. Už roky sa hovorí o tráviacich a srdcových výhodách stravy s vysokým obsahom vlákniny. Ale pre tých, ktorí držia diétu s nedostatkom pankreasu, môže byť v skutočnosti lepšou voľbou menej vlákniny. V malej štúdii publikovanej v časopise American Journal of Clinical Nutrition vedci zistili, že strava s vysokým obsahom vlákniny viedla k väčšiemu množstvu plynov a nadúvaniu u ľudí s exokrinnou nedostatočnosťou pankreasu spôsobenou chronickou pankreatitídou. Zdá sa, že vláknina prispieva aj k tučnejšej stolici.
Gerbstadt hovorí, že vláknina nebude spôsobovať problémy nikomu s exokrinnou nedostatočnosťou pankreasu. Preto sa poraďte so svojím lekárom, či to musíte alebo nemusíte obmedziť. Ak je pre vás vhodná strava s nízkym obsahom vlákniny, je stále dôležité jesť ovocie a zeleninu. Požiadajte svojho lekára alebo výživového poradcu o najlepšie čerstvé produkty, z ktorých si môžete vybrať. Všeobecne platí, že nežne varená zelenina ako mrkva, repa a špenát sú menej vlákniny. Vyhýbajte sa bobuľám, surovej zelenine a slivkovej šťave.
5. Prestaňte piť alkohol a prestaňte fajčiť. Pankreatická exokrinná nedostatočnosť je častá u pacientov s chronickou pankreatitídou, čo je stav, ktorý je často spôsobený dlhodobým nadmerným užívaním alkoholu. „Zníženie alebo vylúčenie alkoholu môže znížiť zápal pankreasu,“ hovorí Farrell. Ak stále pijete, vystavujete tým pankreasu riziko ešte nezvratného poškodenia. Mohli by ste ochorieť na cukrovku, ak sú poškodené bunky tvoriace inzulín v pankrease. Ak potrebujete pomoc s odvykaním od alkoholu, môže vám pomôcť skupina ako Anonymní alkoholici. Aj keď ste nikdy neboli veľkým alkoholikom, je pravdepodobne najlepšie obmedziť alebo vyhnúť sa alkoholu, aby ste zmiernili príznaky exokrinnej nedostatočnosti pankreasu.
Spolu s nespočetnými výhodami pre vaše pľúca, srdce a celkové zdravie môže odvykanie od fajčenia tiež zlepšiť zdravie pankreasu. Vedci v Dánsku nedávno skúmali údaje od viac ako 17 000 ľudí za 20 rokov, aby zistili, či je fajčenie spojené s akútnou (náhlou) alebo chronickou (dlhodobou) pankreatitídou. Bolo hlásených celkovo 257 prípadov pankreatitídy. Vedci zistili, že fajčenie bolo nezávisle spojené so 46 percentami prípadov. „Fajčenie je rizikovým faktorom pre vznik tohto ochorenia po chronickej pankreatitíde,“ hovorí Farrell.
Zmeny stravy a životného štýlu môžu zlepšiť príznaky exokrinnej nedostatočnosti pankreasu. Poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu o ďalších stratégiách stravovania, ktoré môžu byť pre vás to pravé.