6 receptov na koktaily, ideálne na večierky! Zábava, nepublikované
Minulý týždeň sa Unica.ro zúčastnila jedinečnej udalosti: v továrni Angelli sme sa naučili, ako pripraviť chutné šampanské koktaily. Tu je šesť receptov na glam párty!
Barman Tase Prodea (36 rokov) je ten, kto skutočne vytvoril kokteily počas udalosti Angelli, ktorá vás pošle do Benátok, zatiaľ čo Achim (Laurenţiu Achim Avram), prezident Rumunskej federácie somelierov, podrobne vysvetlil ich zloženie.
Jahodové pole
Potrebuješ: Šumivé víno Angelli Cuvée Imperial 100ml, dve jahody (jedna v pohári, druhá na ozdobu), jedna pohár - flauta.
Pomerne jednoduchý kokteil, ktorý si môžete pripraviť doma. Jahodové pole je založené na polosuchom šumivom víne a okrem chuti sa do neho pridá aj jahoda nakrájaná na kúsky. Vložte ovocie do pohára
šampanské (flauta) a rozdrvené, aby zanechalo svoju arómu. Takže nalejte šumivé víno na vrch, ale opatrne, aby nekvasilo v kombinácii s pretlačeným ovocím. Ozdobíme polovicou jahody. Šumivé víno Angelli Cuvée Imperial musí byť studené.
Mimosa
Potrebuješ: Šumivé víno Angelli Cuvée Imperial 60 ml, pomarančová šťava 60 ml, pohár - flauta
Tento kokteil sa skladá z dvoch nápojov: konzervovaného pomarančového džúsu alebo čerstvých pomarančov a šumivého vína Angelli Cuvée Imperial. Ozdobte nápoj oranžovým nádychom (tenká škrupina, v rolkách)
Bellini
Potrebuješ: Broskyňové pyré 40 ml, Šumivé víno Angelli Cuvée Imperial 80 ml, Granátový sirup Grenadín 2-3 kvapky, Sklenka - flauta, Décor - plátok broskyne
Pripravte si broskyňové pyré, naplňte ho šampanským (sektom) Angelli Cuvée Imperial, vložte kvapku sirupu z granátového jablka z granátového jablka. Koktejl ozdobte plátkom broskyne alebo bobúľ
granátové jablko hodené do pohára.
USA
Potrebuješ: Angeli Bitter 40 ml, Angeli Cherry 40 ml, minerálna voda, sklo - vysoká guľa, ľad, dekor - plátok pomaranča
Potrebujeme Angelli Cherry likér, ktorý dopĺňame Angelli Bitter. Potom pridajte čerešne Maraschino (Cherry maraschino, v nádobe, so stopkou, bez semien). Potom ozdobte oranžovým twistom.
Koktejl Garibaldi
Potrebuješ: Angeli Bitter 40 ml, Pomarančový džús 80 ml, Sklenka - veľká guľa (objem 240 - 360 ml), Ľad, dekor pomarančového plátku
Koktejl Garibaldi obsahuje 40 ml Angelli Bitter a 80 ml pomarančového alebo čerstvého džúsu a pohár musí byť naplnený ľadom. Ozdobte plátkom pomaranča a predtým ho treba poriadne premiešať
pretože horký je nápoj s vysokou hustotou.
Bitter Spritz
Ingrediencie sú: Angelli Bitter 40 ml, sekt Angelli Cuvée Imperial 20 ml, minerálna voda, pohár s vysokou guľou, ľad, dekorácia plátkov pomaranča
Pre Bitter Spritz musíme mať po ruke 40 ml Angelli Bitter, ktorým zalejeme 20 ml sektu Imperialli Cuvée Imperial. Túto zmes zalejte trochou minerálnej vody, pridajte ako ozdobu ľad a plátok pomaranča a nápoj môžete podávať.