8 potravín, ktoré vám pomôžu schudnúť v chladnom období Zdravé stravovanie Sloboda pre ženy
autor: Monica Cismaru, 14. decembra 2018, 12:08 hod.
Čím je chladnejšie, tým viac má telo tendenciu ukladať tukové zásoby, aby sme sa na konci zimy mohli zobudiť s pár kilami navyše. Aby sme sa tomu vyhli, musíme do denného menu zahrnúť viac dobrých bielkovín a tukov, kontrolovať množstvo prijatých sacharidov a doplniť príjem vlákniny a čerstvej zeleniny a ovocia.
Tu sú jedlá, ktoré by nemali chýbať na našom každodennom stole, aby ste ostali bez obáv z prázdninového výkrmu.
pomelo
Tento predok grapefruitu je nabitý flavanoidmi, triedou antioxidantov, o ktorých sa preukázalo, že zastavujú množenie rakovinových buniek. Ovocie pomelo je vynikajúcim občerstvením, ktoré dokáže potlačiť chuť do jedla a zabezpečiť príjem horčíka, selénu a vitamínu E. Vitamín E neutralizuje voľné radikály.
med
Je to perfektné prírodné sladidlo. Prírodné cukry pomáhajú predchádzať únave a zvyšujú hladinu energie a jeho antioxidanty pomáhajú chrániť imunitný systém, antimikrobiálne vlastnosti ničia baktérie a zmierňujú zápaly.
vajcia
Sú vynikajúcim zdrojom aminokyselín a selénu, jódu a vitamínu B12 - to všetko je nevyhnutné pre správne fungovanie tela a zaisťuje optimálny príjem živín pre udržanie normálnej hmotnosti a stabilizáciu hladiny cukru v krvi.
Cibuľa a cesnak
Spolu so zelenou zeleninou, ako je brokolica, kel, špenát - tvoria ideálny prípravok na zoštíhlenie pásu. Strava bohatá na cesnak môže znížiť účinky konzumácie príliš veľkého množstva tuku.
Jogurt a kefír
Namiesto ťažkých omáčok, majonézy, kečupu si pripravte ľahký krém z jogurtu alebo kefíru. Tieto mliečne výrobky môžu úspešne nahradiť olej v pečive. Kefír zmierňuje nadúvanie a je bohatý na vlákninu, bielkoviny. Šálka kefíru obsahuje iba 120 kalórií a odporúča sa konzumovať časť pred jedlom, ktorá tvrdí, že je bohatá.
jahody
Hrsť jahôd má iba 50 kalórií, obsahuje dva gramy vlákniny a poskytuje potrebný denný príjem vitamínu C. Antioxidanty a ďalšie zlúčeniny obsiahnuté v jahodách môžu pomôcť znížiť negatívne účinky konzumácie alkoholu na žalúdok.
Jablká
Namiesto koláča plného cukru pripravte pečené jablká, ozdobené krémom a orechmi. Jablká obsahujú pektín a vlákninu, antioxidanty, ako je vitamín C, a sú dokonalým občerstvením pre zimnú stravu, zvlášť keď máme chuť na niečo sladké.
Čierna čokoláda
Chudnutie je ešte ťažšie, keď viete, že máte dlhý zoznam stravovacích obmedzení. Veľa šťastia s tmavou čokoládou, dekadentným a lahodným dezertom, ktorý potláča túžbu po sladkom a ktoré môžete konzumovať bez pocitu viny. Na deň vám vystačí asi 30 gramov tmavej čokolády s obsahom 70% kakaa.
Názor špecialistu
Diana Porumb, výživová poradkyňa
„Môžeme konzumovať viac kalórií
Chladné obdobie je našim priateľom, pokiaľ ide o chudnutie. Telo spotrebúva energiu na udržanie svojej teploty, takže môžeme konzumovať viac kalórií, bez toho, aby to bolo viditeľné na váhe. To je možné, pokiaľ nezmeníme svoj štýl stravovania. Zelenina a ovocie, bohužiaľ, v zime strácajú svoju príchuť a nahradíme ich cestovinami, zemiakmi, chlebom a sladkosťami, najmä „pohodlným jedlom. Chutnú zeleninu je možné úspešne nahradiť zeleninou exotického pôvodu.