Acidobázický zostatok (tabuľka)

Celé ľudské telo je tvorené kyseliny a zásady. Pre zdravie a pohodu je dôležité, aby bola acidobázická rovnováha v rovnováhe v telesných tekutinách a tkanivách. Ak to tak nie je, nerovnováha v Únava, celková nevoľnosť, dna, bolesti svalov a ďalšie poruchy

acidobázický

Aby ste sa vyhli týmto príznakom a možným chorobám, môže byť užitočné zamerať sa na rôzne tipy týkajúce sa stravovania, cvičenia a životného štýlu.

Lekárske fakty

kyseliny a zásady

Telesné tekutiny, tkanivá a strava pozostávajú buď z kyslých alebo zásaditých látok. Kyseliny mať prebytok vodíkových iónov (H +). Vo vodných roztokoch sú pozitívne nabité a môžu uvoľňovať vodíkové ióny. Bázy majú prebytok hydroxidových iónov (OH -) a sú negatívne nabité vo vodných roztokoch. Môžu absorbovať ióny vodíka. Toto je trvalé Výmena vodíkových iónov medzi kyselinami a zásadami. Táto chemická reakcia má vplyv na hodnotu pH [3].

PH

Meradlom toho je pH Koncentrácia vodíkových iónov. Súhra kyselín a zásad a ich výmena vodíkových iónov určuje hodnotu pH. Hodnota pH označuje, či má látka kyslý (pH 7) alebo neutrálny (pH = 7) charakter [3]. Prekyslenie sa nazýva acidóza a môže mať na organizmus škodlivý účinok.

Príčiny nerovnováhy

Poruchy acidobázickej rovnováhy môže mať rôzne príčiny.

  • strava s nízkym obsahom vlákniny,
  • fastfood,
  • nedostatočné cvičenie,
  • psychický stres,
  • Alkohol a iné kyslé jedlá
  • vážne choroby

viesť k nerovnováhe acidobázickej rovnováhy [1] [4].

Poznámka

Vážne choroby ako zlyhanie obličiek, cukrovka a hnačkové ochorenia (hnačky) môžu tiež viesť k zmenám v acidobázickej rovnováhe. Ak tipy popísané nižšie neprispejú k zlepšeniu alebo ak sa objavia nové príznaky ako dezorientácia, porucha vedomia alebo vážne ťažkosti s dýchaním, je naliehavo potrebné navštíviť lekára. Uvedené choroby a príznaky si potom vyžadujú okamžité lekárske ošetrenie [4].

výživa

Často to môže byť prostredníctvom a nezdravá alebo nevyvážená strava k poruchám acidobázickej rovnováhy. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa strava s zásadotvornými a kyselinotvornými potravinami v pomere 80:20. To znamená, že podiel zásaditých potravín konzumovaných za deň by mal byť 80 a podiel kyselinotvorných potravín 20 percent [2].

Odporúča sa tiež jesť pomaly, dôkladne žuť, večer jesť iba malé a ľahké jedlá a medzi jedlami si dávať prestávky štyri až päť hodín [5].

Alkalické jedlá

  • Mrkva, zeler, zelené fazule, cuketa, karfiol, tekvica, paradajky, špenát
  • Soľné zemiaky
  • čerstvé zrelé ovocie (napr. jablká, ananás, jahody, maliny, banány)
  • Sójová múka, chlieb, fazuľa
  • Lieskové orechy, mandle, hrozienka
  • Čaj (napr. Fenikel, rasca, šalvia)
  • čerstvé zeleninové a ovocné šťavy (napr. mrkvová šťava, paradajková šťava, jablková šťava)

Neutrálne potraviny

  • Brokolica, špargľa, pór, uhorka, cibuľa
  • smažené zemiaky
  • Vodný melón, čučoriedky, pomaranče, citróny
  • Sójové mlieko, sójové rezance, cmar, tvaroh, maslo
  • domáci ovocný džem, med
  • Ľanový olej, repkový olej, olivový olej, balzamikový ocot
  • Bylinkový čaj, ovocný čaj, zelený čaj
  • Čerešňový džús, pomarančový džús, kakao, plzeň

Kyslé jedlá

  • Konzervovaná zelenina
  • strukoviny
  • hranolky
  • čerstvé mlieko, jogurt, tvaroh, tavený syr
  • Arašidy, koláč
  • Vajcia, cestoviny, majonéza, biela múka
  • Cola, limonáda, sýtené nápoje [5]

pohyb a šport

Pravidelné cvičenie nielenže udržuje obeh v chode, pomáha to našej kondícii alebo chudnutiu jednotlivých kíl. pohyb a šport tiež stimulujú transport živín a vylučovanie kyselín. Takto telo pri cvičení stráca o pote hojná kyslosť. Športové námahy tiež vedú k zvýšenému a rýchlejšiemu dýchaniu (hyperventilácia). Týmto telo vydýcha viac oxidu uhličitého, ktorý tiež slúži na zvýšenie hodnoty pH a tým na odkyslenie [6].

Pohybová jednotka by mala trvať asi 15 až 30 minút a opakovať sa trikrát až štyrikrát týždenne. Odporúčané sú napr. B. Beh, bicyklovanie a plávanie [7].

Psychika a duša

Psychický stres môže a Prekyslenie príčina. V dôsledku stresu nadledvina čoraz viac uvoľňuje stresové hormóny adrenalín a noradrenalín. Tieto fungujú okrem iného. ovplyvňujú tráviaci systém a krvný obeh a môžu narušiť ich funkcie a tým aj acidobázickú rovnováhu.

Návštevy sauny, termálne kúpele, jóga a iné Relaxačná procedúra môže pomôcť znížiť stres. Pravidelné časy pre Koníčky môže priniesť zotavenie a tým znížiť stres a kyslosť [2] [8].