Aká vysoká je spotreba kalórií pri behu?
Ak sa chcete dozvedieť viac o svojej kalorickej spotrebe pri behu na internete, rýchlo ju nájdete. Na mnohých stránkach nájdete hodnoty priemernej ženy a priemerného muža na danej trase. To veľmi nepomáha športovcom, ktorí sú podpriemerní
Počítačové programy sú dostupné na iných stránkach, ktoré poskytujú používateľom požadované informácie kliknutím myši. Faktory sú vek, výška a váha, ako aj dĺžka expozície. Ale aj pri rovnakých informáciách sa výsledky môžu veľmi líšiť v závislosti od webovej stránky. A čo intenzita zaťaženia? Nevadí? Tu uvádzame niekoľko bežných príkladov výpočtu.
Určte spotrebu kalórií na základe telesnej hmotnosti a bežnej vzdialenosti
Pravidlom pre výpočet množstva práce vykonanej za behu je:
Energetický výdaj = 1 kcal na kg telesnej hmotnosti a kilometer.
Pre športovca, ktorý váži 55 kilogramov a prebehne vzdialenosť desať kilometrov, to znamená: 55 kg x 10 km = 550 kcal. Pravidlo ignoruje, či beží rýchlosťou 10 km/h, 12 alebo 20.
Pracovný obrat za jednotku času
Williams (1997) podáva vo svojej knihe „Výživa, fitnes a šport“ prehľad priemerného pracovného času za minútu, ktorý je odstupňovaný podľa rýchlosti behu a telesnej hmotnosti športovca. Podľa toho je energetický výdaj športovca, ktorý váži 55 kilogramov a ubehne desať kilometrov za hodinu, 8,7 kcal za minútu. Ak prejde rovnakú vzdialenosť za 50 minút, prepočet je 11,6 kcal, pri 30 minútach je to 17,4 kcal za minútu.
Faktúra:
8,7 kcal/min x 60 min = 522 kcal
11,6 kcal/min x 50 min = 580 kcal
17,4 kcal/min x 30 min = 522 kcal
Tento príklad ukazuje, že výsledky sa líšia, ale stále sú v rozsahu bežného pravidla. Platí to stále, ak stúpate do niekoľkých hmotnostných tried so 75 kilogramami? Prevádzkové rýchlosti prvého príkladu zostávajú rovnaké, zodpovedajúce hodnoty sú tu 12 kcal, 16,1 kcal a 24,1 kcal za minútu.
Pravidlo: 75 kg x 10 km = 750 kcal
12 kcal/min x 60 min = 720 kcal
16,1 kcal/min x 50 min = 805 kcal
24,1 kcal/min x 30 min = 723 kcal
Aj tu vzniká podobný obraz ako v prvom príklade. Pre rýchlosť behu 10 km/ha 20 km/h je určená hodnota mierne pod úrovňou pravidla, pri 12 km/h je o niečo zreteľnejšie nad.
Záver: postačujúci pre hrubý odhad
Pravidlo týkajúce sa telesnej hmotnosti a bežeckej vzdialenosti poskytuje výsledky, ktoré sa prekvapivo blížia zložitejším výpočtom. Z hľadiska spotreby kalórií teda je do značnej miery irelevantné, ako dlho na určitú vzdialenosť potrebujete. Jednoduchý vzorec je preto vhodný na to, aby umožnil aspoň počiatočné určenie polohy. Každý, kto chce presne určiť svoju záťaž, sa nemôže vyhnúť meraniu športovej medicíny. Vyššie uvedené čísla sú nakoniec iba priemermi, ktoré sa líšia prípad od prípadu.