Aké sú výhody pohánkového medu
Pohánkový med je mimoriadne výživný produkt, ktorý vyrábajú včely, ktoré zbierajú nektár z kvetov tejto rastliny.
Rastlina s názvom pohánka má veľmi malé kvety, čo znamená, že včely musia tvrdo pracovať, aby z nich zhromaždili nektár a vytvorili pohánkový med.
Je dobré vedieť, že pohánkový med nie je taký sladký ako klasický med. Zároveň je bohatší z hľadiska obsahu určitých antioxidantov, takže by mohol byť pre naše zdravie prospešnejší v porovnaní s inými druhmi medu, považovaného za sladší, píše doc.ro.
Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že pohánka je bohatá na vitamíny a považuje sa za veľmi zdravé jedlo, takže sa niet čomu čudovať, že aj med získaný z kvetov pohánky je pre nás prospešný.
Pohánkový med má veľa vlastností
Početné štúdie v priebehu času preukázali prospešné vlastnosti, ktoré má med, ale ukázalo sa, že najmä pohánka má pri konzumácii ľuďmi viac výhod.
Tmavý med má podľa odborníkov najvyššie koncentrácie polyfenolových zlúčenín. Ako zdroj antioxidantov sa často spomína najmä pohánkový med. Podľa odborníkov z University of Illinois je koncentrácia antioxidantov v pohánkovom mede porovnateľná s koncentráciou antioxidantov v paradajkách a inom ovocí a zelenine bohatých na antioxidanty.
Zvyšovanie hladiny antioxidantov - Jedna štúdia ukázala, že konzumácia pohánkového medu v kombinácii čierneho čaju významne stimulovala hladinu antioxidantov v tele účastníkov. Ďalšia štúdia zaradila pohánkový med na zoznam najbohatších druhov medu z hľadiska obsahu antioxidantov.
Starostlivosť o rany a lézie - Zistilo sa, že aplikácia medu na rany je veľmi prospešná, pretože med pomáha eliminovať baktérie a „extrahovať“ vlhkosť z lézií. Práve preto, že má vysoký obsah cukru a nízke pH, môže med brániť rozvoju baktérií a mikróbov vo vnútri rany a napomáhať tak vysušeniu lézie.
Znižuje vylučovanie hlienu - Existuje čoraz viac dôkazov, tvrdí ncbi.nlm.nih.gov, že jedna dávka medu môže znížiť sekréciu hlienu a znížiť kašeľ u detí a dospelých.
V štúdii, v ktorej účastníci (25 zdravých mužov) dostali rovnaké množstvo 500 ml vody, vody s pohánkovým medom, čierneho čaju, čierneho čaju sladeného cukrom alebo čierneho čaju sladeného medom. pohánka), zistilo sa, že pohánkový med pôsobil upokojujúco a mal antioxidačné vlastnosti. Med tiež zvýšil hladinu uvoľňovania cytokínov (molekuly bielkovinovej povahy, ktoré prenášajú informácie medzi bunkami), čo mohlo mať antimikrobiálne účinky.
Znižuje hladinu cholesterolu - Zistilo sa, že pohánkový med pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, čo môže prispievať k zdraviu srdca a môže dokonca znižovať krvný tlak.
Upokojuje kašeľ - Jedna štúdia sa zaoberala používaním pohánkového medu na liečbu nočných záchvatov kašľa u detí, kašľa spôsobeného respiračnými infekciami, ako je prechladnutie. Štúdia zistila, že pohánkový med bol účinnejší pri zmierňovaní kašľa v porovnaní s liekmi proti kašľu, ktoré sú dostupné v obchode.
Na čo treba pamätať pri nákupe pohánkového medu
Odborníci tvrdia, že hoci tmavšie verzie medu, ako je pohánka, sú tie s najvyššou koncentráciou antioxidantov, pasterizačný proces môže tieto vzácne zlúčeniny zničiť. Hľadajte v špecializovaných obchodoch surový nespracovaný pohánkový med, ktorý má najvyššie množstvo prospešných látok.
Odporúčané množstvo pre pohánkový med
Na liečbu prechladnutého dieťaťa odporúča Americká akadémia rodinných lekárov dávku medu v nasledujúcich množstvách:
deti vo veku od 2 do 5 rokov: 2,5 ml
deti vo veku od 6 do 11 rokov: 5 ml
deti vo veku od 12 do 18 rokov: 10 ml
Kontraindikované pre dojčatá!
Majte na pamäti, že pohánkový med, rovnako ako akýkoľvek iný med, by sa nemal podávať deťom do 1 roka. Med obsahuje určité baktérie, ktoré by mohli byť škodlivé pre kojencov a malé deti.
Na kvalitatívnu detekciu kyseliny sa používa test RT-PCR (polymerázová reťazová reakcia v reálnom čase). 350
Meningitída je infekcia, ktorá postihuje membrány pokrývajúce mozog a miechu. 363
Pre mnohých ľudí obdobie 50 až 59 rokov prináša veľa zmien, ale aj veľa ďalších výziev. 338
Nová metaanalýza dospela k záveru, že existuje úzky vzťah medzi prítomnosťou vitamínu D v tele človeka. 283
Člen nórskeho národného tímu mal pred zápasom s Rumunskom pozitívne výsledky na ihrisku COVID-19. 367
Vo finále štvorhry vynechala kvalifikáciu rumunsko-španielska dvojica Irina Bara/Sara Sorribes Tormo. 319
Rumunské ženské basketbalové mužstvo porazilo talianske mužstvo so skóre 90-68 (27-15, 24-16, 12-17. 307
Hráči zo skupiny rumunského národného mládežníckeho tímu, ktorí sa nachádzajú v sústredení Buftea na zápas s. 372
Po vyšetrovaní v dvoch trestných veciach zameraných na spáchanie zločinu ťažkej krádeže policajti. 674
S podporou združenia „Naši otcovia“ bolo na teoretickom gymnáziu „Ovidius“ zakúpených 8 zariadení. 1010