Ako schudnúť s jogurtom
Informácie o strave, výžive a cvičení
Ak chcete schudnúť, nemusíte nevyhnutne ísť bez sladkostí. Diéta alebo všeobecné chudnutie sú dosť ťažké a vyžadujú si určitú sebadisciplínu, takže by ste si mali vedieť každú chvíľu dať odmenu za boj s kilami.
Dobrým príkladom je jogurt: toto je výrobok vyrobený zo zahusteného mlieka baktériami mliečneho kvasenia. Okrem prírodného jogurtu, ktorý chutí kyslejšie, nájdeme v chladených poličkách aj jogurty s rôznymi ovocnými odrodami a jogurty na pitie. Bez ohľadu na to, aký jogurt si nakoniec vyberieme, okrem nízkeho počtu kalórií obsahuje hodnotný vápnik, horčík a vitamíny, ktoré sú veľmi dôležité pre rôzne funkcie nášho tela. Rozdiel oproti bežnej konzumácii mlieka je v tom, že mliečny cukor je fermentovaný kyselinou mliečnou. To je tiež dôvod nízkeho obsahu kalórií a tukov, pretože nízkotučný jogurt obsahuje v priemere iba 60 - 70 kcal na 150 g, z čoho sa 1,5 až 1,8% pripisuje tuku. Jogurt z odstredeného mlieka obsahuje iba 50 kcal a najviac 0,3% tuku v rovnakom množstve. Pri krémovom jogurte sa odporúča opatrnosť, pretože obsahuje najmenej 10% tuku.
Jogurt zaisťuje regulovaný metabolizmus
Príjemný vedľajší účinok: jogurt zaisťuje regulovaný metabolizmus a je obzvlášť dobrý pre črevnú flóru a tráviaci systém. Niektoré spoločnosti inzerujú svoje jogurtové výrobky pridaním prísady „zmiešané s probiotickými baktériami“, ktoré sú tiež známe ako funkčné potraviny. Či to zvyšuje hodnotu jogurtu a je to skutočne lepšie pre pohyb čriev, vedci skutočne nepotvrdili.
Medzi najdôležitejšie zložky jogurtu patria teplo milujúce mliečne baktérie, „dobré“ streptokoky a laktobacily, ktoré sú známe okrem iného aj ako profylaxia proti paradentóze a na tvorbu črevnej flóry. Napríklad tieto baktérie sa usadzujú v črevách na tých miestach, ktoré škodlivé baktérie zvyčajne uprednostňujú. To podporuje pravidelné trávenie a zaisťuje lepšie zdravie.
Vedci však odmietajú jesť iba jogurt. Spotreba jogurtu a podobných výrobkov je určite zdravá, ale po veľmi krátkom čase budú mať tí, ktorí chcú schudnúť, stále hlad, takže si budú pýtať „niečo iné“. Jogurt je vhodný na plnenie, ale ak nebudete dávať pozor, veľmi rýchlo sa „nasýtite“. Preto má väčší zmysel kombinovať jogurt s inými jedlami. Pred jedlom si teda môžete dať trochu jogurtu, pretože to znižuje chuť do jedla počas hlavného jedla a tiež sa rýchlejšie cítite plní.
Ak to nestačí, môžete si ním napríklad obohatiť raňajkové cereálie alebo nimi doladiť šalát či omáčky. Toto je určite lepšia alternatíva ako použitie hotových obväzov s vysokým obsahom tuku alebo dokonca cremé fraiche.
Vyvážená strava spojená so zmenou stravovania je spravidla najlepší spôsob, ako schudnúť. V kombinácii so zdravou časťou športu sú prvé úspechy viditeľné vo veľmi krátkom čase.
Tí, ktorí sa spoliehajú iba na jogurtovú stravu a nešportujú, spočiatku stratia iba zadržiavanie vody. To má nevýhodu, že po diéte dôjde skôr k jojo efektu. S nepríjemnými kľučkami lásky sa dá lepšie a efektívnejšie bojovať ľahkými športami. Každý, kto trvá na diéte iba pre jedno jedlo, si na ňu skôr či neskôr „zahryzne“.