Ako to funguje bez sacharidov Ern; fórum vzdelávacích programov

Členka od 16. februára 2011
58 príspevkov (ø0,02/deň)

Viem, že existuje veľa rôznych spôsobov stravovania s nízkym alebo nízkym obsahom sacharidov. Pretože sa nijako špeciálne neorientujem alebo nepoznám rozdiel medzi rôznymi formami, ktoré tu ponúkam, napíšem to sem.

Takže. Momentálne vážim 92 kg a naozaj chcem schudnúť 12 kg a potom si tých 80 kg nechať. Tiež mi bolo odporúčané jesť čo najmenej alebo vôbec žiadne sacharidy.

Už som sa informoval, že sa potom budem musieť zaobísť bez:
chlieb a koláč
Cestoviny a ryža
Zemiaky
Cukor a alkohol

Keďže žijem sám a pracujem na plný úväzok, nemám vždy čas alebo chuť variť každý deň a venovať sa nakupovaniu a vareniu.

Preto doteraz na večeru boli dosť jednoduché veci, ako napríklad cestoviny s kečupom, zemiakové šupky s tvarohom alebo chlebové knedle so smotanovo-hubovou omáčkou, ryžový nákyp s ovocím alebo pizza.

Keďže si ráno nemôžem zohnať nič jedlé, v kancelárii boli zvyčajne sendviče, cestoviny alebo zemiakový šalát, veľké vrece ovocia alebo niečo z pekárskeho vozíka pred kanceláriou.

To všetko je teraz tabu.

Preto potrebujem vašu pomoc, pretože bohužiaľ nie som príliš kreatívny v tom, čo by som mohol jesť v kancelárii a doma. Nakrájať šalát každý deň je nuda a príliš veľa práce - rovnako ako každý deň
- Bylinkový tvaroh so zeleninovými tyčinkami
- zeleninový kastról
- Ryby, mäso alebo hydina so šalátom alebo zeleninou

Bol by som vďačný rovnako za jednoduché recepty, ako aj za hrubé narážky. Jednoducho nemôžem nič robiť s jednoduchým pokynom „zeleninový kastról“ alebo „šalát“, pretože vždy skončím s rovnakými druhmi zeleniny, ktoré už v určitom okamihu nevidím, a potom driftujem v niečo zakázané.

Takže som mohol z. B. čo začať:
- Osmažte praženicu, potom posypte na kocky nakrájanou paprikou a šunkou
- Vyprážajte mäsové guľky z mletého mäsa, vajca, tvarohu a na kocky nakrájanej zeleniny

A čo ovocie? Je to všeobecne zakázané kvôli cukru alebo je dovolené jesť určité ovocie v určitých množstvách? Mám skutočne veľmi rád ovocie a zopár jabĺk alebo sliviek či marhúľ v kancelárii je veľmi chutných a praktických - či už takých, ktoré sú zjedené alebo nakrájané na jogurty.

Dúfam, že mi trochu pomôžete, aby som bez hladu a s radosťou schudla svoje kilá.

Členka od 27. marca 2005
24 572 príspevkov (ø4,29/deň)

Ale pozrite sa tu na SiS.

Členom od 22.2.2012
4 719 príspevkov (1,47/deň)

hviezdička
Musím súhlasiť s eifenkrimi, pozrieť sa na SIS, večer sa zaobídu iba bez ryžových rezancov alebo zemiakov

. po každej dažďovej sprche je opäť slnečné svetlo
a každú chvíľu farebná dúha, ktorá poteší srdce.

Záujemcovia môžu denné vlákno SiS nájsť na adrese:

Člen od 19. júna 2009
4 609 príspevkov (ø1,1/deň)

Zoznámte sa s Weight Watchers. Alebo ak si veríte a máte dostatok vedomostí o zdravom stravovaní, môžete si prečítať informácie na FDDB.info a jesť na 80%. Podľa môjho názoru sa dajú obe lepšie kombinovať s prácou a raňajkami.

Člen od 14.2.2012
576 príspevkov (ø0,18/deň)

Musím s tebou masívne nesúhlasiť, Esch- tiež som bol absolútnym raňajkovým brbtom. Teraz som ráno hladný - všetko je otázka správneho stravovania.
SiS robím 6 mesiacov, som vždy plný a spokojný a schudol som s ním 14kg. Myslím, že to ukazuje, ako dobre to funguje

A strieborná hviezdička: V SiS neexistujú ZÁKAZY, zákazy v určitých denných dobách. Poďte na fórum, Eifelkrimi vám nastavil odkaz yes shcon. Nájdete tam všetky potrebné informácie a kopu receptov.

Člen od 11. 8. 2007
456 príspevkov (ø0,1/deň)

Od januára chudnem a teraz mám viac ako 20 kíl. Jednoduchý trik: obmedzte mastné jedlá a jedzte veľa nízkokalorických jedál. Inými slovami: podstatne viac zeleniny a ovocia (namiesto sladkostí). Medzi zeleninu patria aj zemiaky. Nemajú veľa kalórií, ak ich neutopíte v tuku, smotane alebo syre.

Strava bohatá na ryby je tiež skvelá, pokiaľ sa vyhýbate kaprom, úhorom, sleďom a makrelám. Mušle, krevety, kalamáre a kalamáre majú dokonca obzvlášť nízky obsah tuku. Samozrejme sú možné aj nízkotučné kúsky mäsa.

Príjemné na týchto veciach je, že sa môžete dosýta najesť. Takže ak máte ako prílohu dostatok zeleniny, nikdy nemusíte hladovať. Napríklad so svojím nízkotučným a nízkokalorickým jedlom v čase obeda alebo ráno stačí zjesť celú uhorku alebo niečo podobné, ako máte radi. Alebo v čase obeda 400 - 500 g vodného melónu ako „dezert“. Ak nie ste plní, musíte mať super žalúdok.: D

Myslím si, že sacharidové diéty sú skôr mentálny trik. Predstavte si, že jete sauerbraten s vareným vínom. 300 g mäsa na tanieri môže mať 500 kcal, v závislosti od obsahu tuku. 100kcal omáčku a šalát možno zanedbávať, pokiaľ nie je namočený v smotane. Pridajte ďalších 300 g muškátového orieška. Sú opäť 500 kcal v závislosti od prípravy. Alebo rezeň s hranolkami. 300g rezeň má slušné

750 Kcal. Pridajte 300 g hranoliek z fritézy,

900 kcal, alebo z rúry asi

Inými slovami: ľudia vynechajú jeden z hlavných zdrojov svojich kalórií a potom povedia, že záhadne schudnú „iba“ preto, lebo vynechajú sacharidy a nahradia ich šalátom/zeleninou.: D

Člen od 19. júna 2009
4 609 príspevkov (ø1,1/deň)

Funguje to, môžete sa „prevychovať“. Ak ho prevádzkujete neustále, chudnete aj pomocou SiS, ako sa tu mnohokrát dočítate.
Na chudnutie sa však nemusíte prispôsobovať v rovnakom rozsahu. Uvidíte, Kulin má iný prístup, je rovnako plný - a tiež chudne.
Výmena je ľahšia alebo zložitejšia v závislosti od okolností.
Ak ste žena v domácnosti alebo máte klasickú prácu s kancelárskou kuchyňou, určite to vyjde.

Ak niekto preraďuje, dochádza do práce, je v teréne, musí ísť veľmi skoro von, často musí ísť večer do reštaurácie, potom považujem SiS za (viac) ťažko realizovateľný, ľahšie sa realizuje prístup ako Kulin.

@SilbernesSternchen, budete musieť vynaložiť trochu viac úsilia, bez ohľadu na to, ako prepnete. Na konci dňa budete mať v pláne viac zeleniny a ovocia a menej (mastných alebo veľmi sladkých) hotových jedál.

Pár príjemných nápadov:
Na raňajky krajec hnedého chleba a 1 jablko
Alebo domáca kaša, ak máte v kancelárii mikrovlnku, ktorá zaberie v krátkom čase.
Môžete si so sebou vziať aj praženicu.
Na obed je viacradová vláknina jedálne:
http://www.chefkoch.de/forum/2,1,206339/Kantine-Muss-nicht-sein-Essen-fuer-s-Buero-selbstmachen.html
Sú tam pekné návrhy.

Člen od 30. 8. 2006
1 745 príspevkov (ø 0,34/deň)

Schudnete v okamihu, keď nabijete menej kalórií, ako skonzumujete. A nezáleží na tom, kedy niečo zjete.
Dal by som vám teda radu, aby ste zistili, akú máte kalorickú spotrebu za deň, a aby ste si na chvíľu zapísali, čo jete a koľko má kalórií. Tam máte dosť značné aha skúsenosti, negatívne aj pozitívne.
Prvé pravidlo tu však znie: neľahnite si do vrecka sami! Naozaj si zapisuj VŠETKO.
Napríklad: malý sušienka oreo, ktorá sa medzi tým ľahko dostane do vašich úst, má asi 53 kalórií, 100 g zemiakov má asi 73 kalórií. Tj. 14 sušienok Oreo má toľko kalórií ako 1 kg zemiakov!

Člen od 28. januára 2010
9 643 príspevkov (ø2,43/deň)

Preto doteraz na večeru boli dosť jednoduché veci ako cestoviny s kečupom, zemiakové šupky s tvarohom alebo chlebové knedle s hubovou krémovou omáčkou, ryžový nákyp s ovocím alebo pizza.

Niekoľko veľmi konkrétnych tipov o vašich predchádzajúcich zvykoch:

- Cestoviny s kečupom sú úplne prázdne kalórie. Ak máte cestoviny, vezmite si celozrnný variant, je lepší na plnenie. Namiesto kečupu si vezmite plechovku paradajok (áno, s paradajkami sú plechovky úplne jemné a zvyčajne aromatickejšie ako voda v jednom kuse, ktorú dostanete v supermarketoch), cibuľu, strúčik cesnaku a niekoľko byliniek, napríklad oregano (ktoré tiež dobre funguje sušené). Takto máte oveľa zdravšie a zároveň zložitejšie jedlo. Ešte lepšie: nakrájajte do omáčky viac zeleniny, napríklad zeler, mrkvu, papriku. Môžete tiež pridať trochu chudého mäsa, napríklad čisté mleté hovädzie mäso alebo ešte lepšie tatarák.

- Zemiakové šupky s tvarohom sú úplne v poriadku a zdravé! Najmä keď si dáte nízkotučný tvaroh, rozmiešajte ho s trochou minerálnej vody a ručným mixérom do krémova a pridajte čerstvé bylinky (alebo mrazené bylinky, lepšie skladujte).

- Namiesto chlebových knedlí si môžete uvariť jednoduché varené zemiaky. A ak v hubovej krémovej omáčke krém nahradíte 5% krémovým syrom, stane sa z neho podstatne menej kaloricky náročná, ale stále krémová a lahodná omáčka:).

- Namiesto ryžového pudingu s ovocím by ste si mohli pripraviť aj tvarohové jedlo s ovocím. Nízkotučný tvaroh zmiešajte s minerálnou vodou a ručným mixérom do krémova, podľa chuti pridajte ovocie. Tip: čučoriedkový banán dáva niečomu takému veľa sladkosti a podstatne viac výživných látok a vitamínov ako čistý cukor (vždy si však pamätajte: banány preto nie sú úplne nízkokalorické, približne 100 kcal na 100 g).

- Pizza je zmes tukov a sacharidov bez skutočnej výživovej hodnoty v podobe vitamínov a podobných zdravých vecí. Ak máte radi večerné použitie hotových mrazených jedál, potom sa poobzerajte po výrobkoch Frosta. Nie sú vôbec zlé, bez zvýrazňovačov chuti a podobných svinstiev, bohatých na zeleninu. Bohužiaľ, nie sú zrovna najlacnejším typom hotového jedla. Ale máte len na výber - sami lacno a zdravo varte, jedzte mizerné hotové výrobky a priberajte alebo si vyberte lepšie hotové výrobky a priplaťte si za ne viac. Bohužiaľ neexistujú žiadne vlnené mliečne prasnice;).

Tematické raňajky:
Ak nemôžete hneď po vstaní nič dostať, vezmite si niečo so sebou! Či už nakrájané kúsky ovocia, jogurt, nízkotučné celozrnné pečivo, zeleninové tyčinky s dipom, müsli tyčinky alebo musli s vreckom mlieka na nalievanie - večer si môžete pripraviť všetko a potom to jednoducho zjesť v práci. Ak máte niečo pripravené pre seba a vezmete si to so sebou, potom automaticky držíte ruky od zlých hriechov, ako sú sladké kúsky z pekárne alebo hotové, mimoriadne mastné cestoviny a zemiakové šaláty:).

Člen od 10.6.2012
1 príspevky (ø0/deň)

Po práci vždy existuje riziko, že do seba zatmelíte. Predtým, ako si pripravíte niečo na zjedenie alebo sa zahryznete do niečoho zeleninového, veľa vypite, potom bude váš žalúdok na chvíľu tichý a vy sa môžete pripraviť v pokoji. Pitie je rovnako dôležité, pokiaľ ide o stravu. Iba dostatok tekutín stimuluje metabolizmus.
Môj priateľ je odborník na výživu, úplné vynechanie sacharidov nie je zdravé. Telo ho potrebuje pre mnoho procesov, mimochodom niekedy ako dodávateľa energie na spaľovanie tukov a na udržanie produktivity po celý deň. Ale večer by som ich určite nechala. Mnoho ľudí si zbalí iba 1/3 zeleniny a 2/3 plné cestovín, zemiakov, mäsa a podobne. Na druhej strane sa to stáva topánkou a rešpektom k omáčkam, sú to výrobcovia absolútnych tukov. Ovocie tiež nemôžete špekulovať bez konca, pretože veľa ovocia obsahuje veľa fruktózy, existuje pravidlo, 2 hrste denne.

Možné tipy na recepty bez sacharidov:
- Šalát z morčacieho karí s ananásom: Ananás (prírodne sladký) nakrájajte na malé kúsky, nakrájajte pór a buď surový, alebo krátko uvarený a potom ho pridajte vychladnutý, morčacie prúžky osmažte na 1 čajovej lyžičke oleja alebo si kúpte morčacie plátky a nakrájajte na malé kúsky, tiež pridajte dve vajcia uvarené na tvrdo. Na omáčku: Zmiešajte 3 lyžice jogurtu, 1 lyžičku šalátovej smotany (max. 10% tuku) a pridajte trochu ananásovej šťavy, kým nebude krémová, potom dochuťte korením, najmä kari

- Zeleninové palacinky: mrkvu, cuketu nastrúhajte, pór nasekajte a zmiešajte s niekoľkými ovsenými vločkami a vajíčkom. Všetko okoreníme a potom orestujeme na 1 čajovej lyžičke oleja. Ak urobíte lahodný dip z tvarohu, jogurtu, bylín a korenia, nahradíte ním tučné omáčky (platí to aj pre všetky ostatné jedlá)

Ale tiež nezabudnite každú chvíľu športovať. Bez toho to funguje iba do istej miery.

Členka od 19. októbra 2002
10 546 príspevkov (ø 1,59/deň)

Inak: Pretože máme veľa spoločného s poradenstvom v oblasti výživy (diabetici a nediabetici), v súčasnosti poznáme širokú škálu možností chudnutia. ktoré s malými alebo žiadnymi sacharidmi fungovali len pre veľmi málo! V istej chvíli ich to unavilo. potom vyskúšali možnosť úplného prepnutia. Redukujte, viac zeleniny a ovocia, menej tukov. To fungovalo oveľa lepšie takmer pre všetkých (okrem tých, ktorí mali celkovú výdrž). Obzvlášť tí, ktorí predtým konzumovali veľa KH, mali obrovské problémy. Fungovalo to iba u jedného z nich a z tejto osoby sa zrazu stal aj extrémny športovec.

Napriek tomu vám prajem veľa šťastia a úspechov - nech sa rozhodnete pre čokoľvek. Ak ste našli správnu vec A vytrvali - potom to bude fungovať.