Ako vám môžu mandle pomôcť mať zdravé srdce a netrpieť celulitídou
Podľa šiestich štúdií amerických vedcov sú mandle bohaté na živiny, prospešné mononenasýtené tuky a vitamín E, s ochranným účinkom proti ultrafialovému žiareniu a Alzheimerovej chorobe.

U ľudí s rizikom cukrovky denná konzumácia mandlí znižuje hladinu glukózy v krvi.
Sú tiež bohaté na minerály, vrátane mangánu, ktorý pomáha posilňovať kosti a regulovať hladinu cukru v krvi, a horčíka, ktorý je nevyhnutný pre fungovanie orgánov, svalov a nervov, pre kontrolu glukózy v krvi a reguláciu krvného tlaku.
V jednej štúdii Carol O'Neil z Louisianskej štátnej univerzity sledovala 24 808 dospelých vo veku nad 19 rokov a zistila, že ľudia, ktorí jedli mandle, mali v tele viac živín. strava a lepší fyziologický stav v porovnaní s tými, ktorí nejedli mandle.
V inej štúdii Richard Mattes z Purdue University skúmal účinky konzumácie mandlí na skupinu 137 ľudí s rizikom cukrovky 2. typu.
Denná konzumácia 40 gramov mandlí - ktoré sa zmestili do dlane - znížila chuť účastníkov štúdie a hladinu glukózy v krvi a zároveň výrazne zlepšila absorpciu vitamínu E a mononenasýtených tukov.
Po konzumácii mandlí každý mesiac - čo je ekvivalent 250 kalórií denne - teda účastníci štúdie nepriberali na váhe, a hoci experiment trval iba mesiac, tento druh ovocia mohol byť nevyhnutnou súčasťou zoštíhľujúce pásy.
Penny-Kris Etherton z Pennsylvánskej štátnej univerzity porovnal účinky dennej konzumácie 40 gramov mandlí s účinkami denného občerstvenia s vysokým obsahom sacharidov na skupine 52 dospelých s vysokou hladinou sacharidov. „zlý“ cholesterol v tele.
Aj keď sa index celkovej telesnej hmotnosti u týchto dvoch skupín nelíšil, diéta, ktorá obsahovala mandle do dennej stravy po dobu šiestich týždňov, znížila celkovú brušnú hmotu, brušnú tukovú hmotu a obvod pása v porovnaní s jedincami, ktorí mali stravu založenú na občerstvení bohatom na sacharidy.