Ako vyzerá JEDNODUCHÝ a VÝŽIVNÝ obed

obed

Ako vyzerá JEDNODUCHÝ a VÝŽIVNÝ obed?

Znamená to pre nás a pre naše deti jedlo pripravované často spoločne, oceňujúce prírodné bohatstvo a jedlo pripravené čo najjednoduchšie, výživnejšie a najchutnejšie. Tí najmenší boli tak zvyknutí, nesmierne dôležitá bola kvalita surovín, ich rozmanitosť, ako aj vždy jedno jedlo, ktoré sa líšilo od druhého a celkovo po celý deň, aby pokrylo celú škálu výživných látok, najlepšie vo forme, ktorá sa dá ľahko asimilovať, tj ich príprava hydratáciou/klíčením.

Príklad veľmi rýchleho obeda alebo večere pozostáva z rôznej zeleniny pokrývajúcej paletu rastlinných bielkovín pomocou húb a brokolice a zo zeleniny ako špargľa a brokolica, ktorá je však pripravená veľmi chutne.

Pre dospelého a 2 deti sme použili:

• 500 g šampiňónov

• 1 kvetenstvo brokolice

• 3-4 lyžice za studena lisovaného olivového oleja

• Organické cesnakové granule, keď je čas nenápadne stlačený. a čas na jedlo je veľmi blízko, maximálne 30 minút, s 2 deťmi v náručí alebo s jedným dolu a jedným v náručí .

Spustíme časovač pre maaaaxim 20 minút a urobíme nasledovné:

• Rúru otočte na 220 stupňov, aby sa brokolicová misa rýchlejšie ohriala, keď je umiestnená, a potom, keď je zelenina vložená do rúry, je teplota znížená na 180 stupňov počas celej prípravy zeleniny;

• Najskôr si pripravte brokolicu, rozbaľte ju do kytíc, vložte ich do jenskej misy, raz ju dochuťte soľou a 1 lyžicou za studena lisovaného olivového oleja, premiešajte a MUSÍTE dať vrchnák, inak vrcholy brokolicových brokiet budú horieť;

• Dajte na oheň malý hrniec s vodou a trochou soli;

• Vložte na kocky nakrájané šampiňóny do misy a dochuťte ich štipkou soli, olivovým olejom a granulami bio cesnaku, potom ich rozložte na plech na pečenie v panvici a choďte do rúry;

• Špargľu umyte a odrežte posledné 3 - 4 cm stonky, táto časť je drevitá;

• Zvyšné stopky špargle sa rozrežú na polovicu a dajú sa na 3-4 minúty do horúcej vody, inak budú mať horkú chuť;

• Potom vložte do panvice s 1 lyžicou olivového oleja, znovu a znovu soľte strúčiky cesnaku a udržujte ich v ohni 2 - 3 minúty, kým nezmäknú, bez pridania vody, keď odchádzajú;

• Prípadne môžete pripraviť kešu omáčku z hydratovaných kešu, soli, citrónovej šťavy, vody, neaktívnych vločiek z droždia;

Sú umiestnené na tanieri, sú servírované spolu v rodine a v úplnej harmónii, a teda vďaka SILE OSOBNÉHO PRÍKLADU deti ocenia prirodzenú stravu a stanú sa DETI PRÍRODY ...