Aký terapeutický pôst dokáže zdravie
Iba džús a vývar
Čo dokáže terapeutický pôst
Mnoho kultúr a náboženstiev po celom svete pozná vedomé hladovanie. Aj priaznivci pôstu sú presvedčení, že čas bez tuhej stravy zbavuje telo a dušu balastu a dokonca zmierňuje choroby. Ale nie každý dokáže bez ďalších okolkov bez jedla ísť.
Už nevie počítať, ako často sa Andreas Buchinger postil. Robí to podľa potreby a cítenia a vždy podľa metódy, ktorú vyvinul jeho starý otec Otto. Podľa Buchingera by pôst mal prebiehať v príjemnej atmosfére, pokiaľ možno pod lekárskym dohľadom. Ľudia nalačno konzumujú okolo 250 kalórií denne prostredníctvom bujónov, džúsov a čajov - veľa pohybu je súčasťou dennej rutiny a zaisťuje, že sa počas tejto doby stratí menej svalovej hmoty a namiesto toho sa zvýši spaľovanie tukov.
Pred pôstom sa opýtajte svojho lekára
Spaľovanie tukov bolo obzvlášť dôležité pre Carolin Tauber (zmena názvu), ktorá bojuje s nadváhou. "Tentokrát som schudla sedem kíl," povedala šťastne po 17 dňoch pôstu minulú jeseň. "Neboli ani späť." Ale chudnutie by malo byť iba vedľajším účinkom pôstu. Poukazuje na to aj Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Kritizuje skutočnosť, že veľa pozitívnych účinkov terapeutického pôstu je ťažko vedecky dokázaných alebo iba nedostatočne.
Buchinger využíva pôst pri metabolických poruchách, artrózach, reumatizme a črevných problémoch. Zoznam indikácií je dlhý - rovnako ako zoznam chorôb, pri ktorých by sa človek nemal za žiadnych okolností postiť. Patria sem poškodenia pečene a obličiek, ťažké depresie, psychózy, srdcové choroby a cukrovka, ale aj tehotenstvo a dojčenie. V zásade: Pred pôstom sa opýtajte svojho rodinného lekára, či to vaše zdravie znesie. A bez jedla nechoďte dlhšie ako týždeň. Andreas Michalsen, profesor klinickej naturopatie na Charité v Berlíne, radí pôstnej skupine.
Glauberova soľ na začiatok pôstu
„Je dôležité mať motiváciu a mať dlhodobý cieľ,“ dodáva Buchinger. „Pôst si musíte spojiť s myšlienkou: Chcem vo svojom živote niečo zmeniť, aby som sa udržal alebo zostal zdravý.“ Pôst je ako stlačenie resetovacieho tlačidla na počítači, hovorí Michalsen. Potom by ste už nemali pokračovať v zlozvykoch.
V takzvaný úľavový deň, deň pred začiatkom pôstu, sa zje iba málo, ovocná alebo zeleninová polievka. Na začiatok pôstu prijme pôst osoba Glauberovu soľ alebo iné preháňadlo. Je to asi najnepríjemnejšia časť pôstu, ale: „Črevo, ktoré nie je správne vyčistené, sa nepostí optimálne,“ hovorí Buchinger. "Pretože potom je telo stále zaneprázdnené tým, čo po ňom zostane." Výboj by mal zabezpečiť, aby prvé dni pôstu bolo ľahšie prežiť.
Ráno čaj, na poludnie vývar, večer džús
„Prvé tri dni to bolo neskutočne ťažké, takže som si niekedy myslela, že sa to prevrátim,“ spomína Tauber na svoj prvý pôst pred niekoľkými rokmi. Podľa DGE môžu medzi ďalšie nežiaduce vedľajšie účinky patriť únava, znížená schopnosť sústredenia, suchá pokožka alebo zápach z úst. Tieto vedľajšie účinky sa však väčšinou normalizovali v priebehu pôstu.
Tauberov jedálniček bol jednoduchý: ráno čaj, na poludnie vývar, večer čerstvý džús a najmenej 2,5 litra tekutín by mal pôstny človek skonzumovať denne. To tiež pomáha proti pocitu hladu, ako zistila. Je tu tiež veľa pohybu, prechádzok, odpočinku, relaxácie a masáží.
Po 17 dňoch pôstu Tauber opatrne opäť začal s pevnou stravou. Prvý večer bol tiež tanier so zemiakovou polievkou, na druhý deň ráno malá porcia müsli a na obed dusené plátky cukety. Pacientka, ktorá sa postila, sa tento rok pevne odhodlala opäť sa postiť. (DPA)
Čo je dôležité v terapeutickom pôste a ako správne zvládnuť dni bez jedla, si môžete prečítať v obrazovej galérii.