Alkohol je súčasťou zdravého životného štýlu
Dr. Anca Cerghizan, Klinické centrum pre cukrovku, výživu, metabolické choroby, Cluj-Napoca
BURSA # Noviny pre životný štýl/10. mája 2019
Alkoholické nápoje sú súčasťou nášho života odpradávna. Vo väčšej či menšej miere sa priamo podieľajú na koncepcii socializácie. Hovorí sa, že pivo/pohár vína môže skamarátiť, uvoľniť atmosféru, uvoľniť nás.
• Môžu sa vďaka nim cítiť dobre, ale aké sú skutočne zdravé. ?
Vedecké údaje ukazujú, že alkohol môže pomôcť alebo ublížiť v závislosti od množstva a osoby, ktorá ho konzumuje.
Alkohol nie je jedlo, ale obsahuje kalórie a môže viesť k priberaniu. Z tohto dôvodu sú odporúčania týkajúce sa konzumácie alkoholu súčasťou odporúčaní zdravej výživy, respektíve odporúčaní pre diéty určené na chudnutie. Alkohol je možné vykrmovať buď priamo, príjmom kalórií (sila a likéry sú nápoje s najvyšším príjmom kalórií), alebo nepriamo zvýšením chuti do jedla.
Alkohol sa neodporúča v zdravej výžive, ale mierna konzumácia je prijateľná. Inými slovami, ak človek nie je vôbec zvyknutý na požívanie alkoholických nápojov, neodporúča sa začať s pitím. Ak ste zvyknutí piť, nemali by ste prekračovať denné množstvá prijaté v zdravej výžive, tj. Miernu konzumáciu alkoholu.
Mierna konzumácia alkoholu znamená: 150 - 200 ml vína/deň ALEBO 330 - 500 ml piva/deň ALEBO 30 - 50 ml sily/deň.
• Výhody miernej konzumácie alkoholu
V miernom množstve alkoholické nápoje:
- Majú ochranné účinky na srdcové choroby - dôkazy naznačujú, že najmä červené víno prostredníctvom resveratrolu, ktorý obsahuje, by prispelo k tomuto typu ochrany.
- Zvyšuje dobrú hladinu cholesterolu - HDL cholesterol, cholesterol, ktorý sa tiež podieľa na prevencii srdcových a mozgových chorôb
- Zdá sa, že chránia mozog pred Alzheimerovou chorobou.
ALE, je veľmi dôležité zdôrazniť, že o týchto účinkoch môžeme hovoriť iba v prípade miernej konzumácie alkoholu a iba u ľudí bez chorôb, pri ktorých je alkohol zakázaný.
• Riziká konzumácie alkoholu
Alkohol, ktorý sa konzumuje vyššie ako uvedené množstvá, môže viesť k:
- Výskyt určitých druhov rakoviny - lekárske údaje ukazujú, že ľudia konzumujúci nadmerné množstvo alkoholu majú vyššie riziko rakoviny prsníka, hrubého čreva, žalúdka, pečene
- Domáce alebo dopravné nehody
- Prírastok hmotnosti a obezita
DOPLŇUJTE, že u ľudí, kde je alkohol za určitých podmienok zakázaný, môže aj malé množstvo alkoholu viesť k zhoršeniu choroby.
Nadmerná konzumácia alkoholu môže tiež negatívne ovplyvniť váš fyzický vzhľad:
- V dôsledku dehydratácie spojenej s nadmernou konzumáciou alkoholu sa vrásky zvýrazňujú
- Môžu sa vyskytnúť kožné ochorenia, napríklad ružovkastá - červené škvrny na tvári a končatinách.
Alkoholické nápoje nám môžu pomôcť, spoločensky a zdravo, iba ak ich konzumujeme striedmo, v miernom množstve a iba ak nemáme choroby, pri ktorých je ich konzumácia zakázaná.
Koniec koncov, „Každý má právo vypiť pohár.“