ANEMIA - Blog - Fitness Škandinávia
Nový účet
Ak chcete získať účet, kontaktujte administratívu Fitness Scandinavia.
Štvrtok 15. novembra 2012/Autor: Fitness Scandinavia v: Zdravý životný štýl
Slovo anémia sa už stalo synonymom bezmocnosti, bledosti, únavy. Väčšina ľudí si hovorí o anémii s nízkym obsahom železa, existujú však aj iné látky, ktorých nedostatok vedie k chudokrvnosti, ako sú vitamíny skupiny B a kyselina listová.
Zabezpečenie optimálneho príjmu železa dennou stravou musí byť prioritou, najmä preto, že telo si nedokáže ukladať železo a optimálne fungovanie každej bunky závisí od prítomnosti tohto minerálu.
Anémia spôsobená nedostatkom živín potrebných pri syntéze erytrocytov (železo, vitamín B12, kyselina listová, kyselina askorbová, meď, bielkoviny) sa nazýva nutričná anémia. Najbežnejšou formou anémie je anémia z nedostatku železa (spôsobená nedostatkom železa), existujú však aj anémie, ktoré sa vyskytujú sekundárne pri chorobách, krvácaní, chronických chorobách, genetických abnormalitách, toxických látkach atď.
Príčiny nedostatku železa
- nízky príjem železa, dôsledok nedostatočnej alebo nesprávne vyváženej stravy (drastická alebo často opakovaná strava, vegetariánska strava, predĺžený náboženský pôst)
- nízka absorpcia železo-črevných chorôb, hnačka, zápal žalúdka, achlórhydria (nedostatok sekrécie kyselín v žalúdku)
- nevhodné užívanie železo-chronických črevných chorôb (atrofická gastritída, zápalové ochorenia)
- zvýšené množstvo železa potrebné na rast a vývoj u detí, dospievajúcich, tehotných alebo dojčiacich žien; Výkonnostný šport si vyžaduje aj zvýšené požiadavky na železo.
- vysoká strata železa v dôsledku silnej menštruácie, krvácania, chronických vredov, hemoroidov, varixov pažeráka, ulceróznej kolitídy, malignít, epistaxy (časté krvácanie z nosa)
- Nedostatočné uvoľňovanie železa z krvných usadenín alebo zlé použitie - zápaly, chronické choroby.
- ženy, od puberty do menopauzy, kvôli menštruačnému cyklu
- tehotné ženy, najmä v poslednom trimestri tehotenstva
- novorodenci od 4. mesiaca (po vyčerpaní rezerv prijatých od matky) a malé deti do 3 rokov.
- u starších ľudí v dôsledku atrofickej gastritídy alebo zápalových ochorení.
- svalový systém - znižuje kapacitu svalovej kontrakcie, fyzický výkon a odolnosť voči námahe.
- únava nervového systému, nechutenstvo, apatia, zmeny správania (podráždenosť), znížená schopnosť sústrediť sa a učiť sa.
- epitelové tkanivo - štrukturálna a funkčná degradácia ústnej a žalúdočnej sliznice s bledou pokožkou, atrofia papíl na jazyku (jazyk je lesklý), pocit pálenia a začervenanie ústnej sliznice, praskliny (praskliny) v rohoch úst, ružové spodné viečko vo vnútri ( namiesto červenej), ťažkosti s prehĺtaním (dysfágia).
- venujte pozornosť nechtom, nedostatok železa ich robí tenkými a krehkými.
- tráviaci systém - gastritída sa často vyskytuje v dôsledku zníženia alebo dokonca vymiznutia sekrécie kyseliny chlorovodíkovej zo žalúdka
- Kardiovaskulárny systém - ak je anémia v pokročilom štádiu, môže dôjsť k závažnej dysfunkcii
- nedostatok štítnej žľazy ovplyvňuje mechanizmus regulácie štítnej žľazy a telesnej teploty, čo vedie k trvalému pocitu chladu
- imunitný systém - znižuje účinnosť tela pri obrane proti chorobám a infekciám; K zníženiu imunity dochádza skoro, dlho predtým, ako klesne hemoglobín v krvi.
Železo tela potrebuje
Na rozdiel od vápniku, ktorého množstvo v ľudskom tele je 1 200 g, sú zásoby železa u mužov iba 4 g a ženy majú iba 2,5 g železa uložené v pečeni a kostnej dreni.
Aj keď telo recykluje väčšinu železa v pečeni, denne stratíme v priemere 1 mg železa (pre ženy dokonca 1,5 mg). Okrem toho sa iba 10 - 15% železa obsiahnutého v potravinách absorbuje a využije, čo vedie k odporúčaniu oveľa vyššieho príjmu.
Denná potreba železa:
PRÍLIŠ VEĽKÉ POŠKODENIE ŽELEZA
Nepoužívajte doplnky železa bez jasnej diagnózy anémie a bez odporúčania lekára. Príliš veľa železa je zdraviu nebezpečné a môže mať vážne, dokonca smrteľné následky. Predávkovanie je častým javom a 10% populácie trpí nevedomky HEMOKROMATÓZOU - nadbytkom železa, ktoré môže poškodiť pečeň, pankreas a srdce.
Napriek reklame, ktorú urobil slávny námorník Popey, má špenát nízky obsah železa (2,5 - 4 mg/100 g), čo je navyše nehemické rastlinné železo, ktoré sa ťažko asimiluje. Na zlepšenie vstrebávania železa by sa mal špenát kombinovať s vitamínom C (citrónová šťava) a mäsom v rovnakom jedle. Okrem železa zostáva v rodine betakaroténov dôležitým zdrojom kyseliny listovej, vitamínu B2, B6, medi a antioxidantov špenát.