Apple crumble - recepty na koláče - Praktické recepty

recepty

Máte chuť na nejaké sladké jablká, ktoré sú trochu jemné od pečenia, so škoricou a inými koreninami, ale nemusíte mať nutne chuť chytiť koláč? Ponúkame vám náhradu, ktorá je ešte lepšia ako jablkový koláč - jablkový drobek. Tento chrumkavý a chutný recept si zamilujete a sotva prestanete jesť.

PLNENIE ZLOŽIEK

KORUSTOVÁ ZLOŽKA

Olúpané a nakrájané alebo nakrájané jablká, dáme stuhnúť na miernom ohni s 3 lyžicami cukru, masla, škorice a iného korenia, podľa chuti. Nechajte na miernom ohni s pokrievkou, občas miešajte asi 5 - 10 minút, alebo kým jablká nezmäknú a neviažu hustejšiu omáčku ako sirup.

CRUST pre rozpadávajúce sa jablko

V miske zmiešame maslo, múku, cukor a ovsené vločky (voliteľné). Môžete ich mixovať ručne alebo v kuchynskom robote, kým vám nevzniknú väčšie drobky.

Podnos s rozmermi 25 × 25 cm vymastite maslom (alebo klasickým, obdĺžnikovým alebo koláčovým yenovým podnosom) a potom položte kompozíciu, ktorú ste predtým nechali, trochu vychladnúť. Navrch posypte zmes múky, cukru a masla, potom stlačte dlaňou na úroveň, ale nie príliš tvrdo.

Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 minút alebo kým nezistíte, ako sa kôra na vrchu mierne zhnedne.