Atlas sveta Diercke - Zobrazenie mapy - VýživaVzdelávanieZdravie - 978-3-14-100700-8 - 251 - 3 - 0
Zem - štádium vývoja
978-3-14-100700-8 | Strana 251 | Obr. 3 | Mierka 1: 140 000 000
prehľad
OSN v roku 2000 prijala takzvané rozvojové ciele milénia. V tomto smere dali osobitný priestor boju proti extrémnej chudobe a hladu na tomto svete. Výrazne by sa mal tiež zlepšiť prísun pitnej vody.
Napriek tomu sa situácia mnohých ľudí na tejto zemi v posledných rokoch skôr zhoršila ako zlepšila. V roku 1995 bolo asi 790 miliónov hladujúcich, v roku 2004 to bolo takmer 842 miliónov. Najčastejšie sú postihnuté ženy a deti.
Nutričná situácia
Medzi rôznymi kontinentmi sú veľké rozdiely. Najmä v Európe a Severnej Amerike je situácia v zásobovaní na vysokej úrovni už viac ako 30 rokov.
Na druhej strane časť Afriky na juh od Sahary je zďaleka najviac postihnutým hladom a chudobou. V niektorých krajinách je priemerný denný energetický obsah, ktorý človek konzumuje jedlom, výrazne pod priemernou energetickou potrebou.
Okrem toho všade nie je k dispozícii čistá a bezpečná voda. Relatívne bezpečnú potravinovú situáciu nájdeme iba v ekonomicky vyspelejších krajinách ako Južná Afrika, Nigéria, Rovníková Guinea, Gabon a krajiny severnej Afriky. Tam je výroba a obchod s potravinami relatívne dobrá. Mnoho ďalších krajín, napríklad Burundi, Mauretánia, Keňa, Somálsko, Niger a Rwanda, závisí od dovozu potravín.
Ázia a Latinská Amerika
Existuje niekoľko krajín v Ázii a Latinskej Amerike, ktoré majú nezabezpečené dodávky potravín. Táto situácia často súvisí s rozdielnym rozdelením potravín v rámci spoločností. Podvyživení ľudia často nezarábajú toľko, aby si mohli dovoliť jedlo.
Situácia v rozvojových krajinách by sa mala celkovo zlepšiť. V roku 2015 by to malo byť 580 miliónov a v roku 2030 iba 430 miliónov ľudí. To by bolo asi 7 percent svetovej populácie. Stále však nie je isté, či sa tieto čísla skutočne dosiahnu.
Vzdelanie a zdravie
V krajinách južnej Afriky veľa ľudí nevie čítať a písať, a preto je tam negramotnosť najvyššia. Ide o zhruba 135 miliónov ľudí, ktorí žijú bez týchto schopností. V Burkine Faso, Mali a Nigeri tam žije 70 percent populácie.
Asi 759 miliónov ľudí na celom svete je negramotných. Viac ako polovicu z nich tvoria ženy, pretože v mnohých krajinách je stále zakázané, aby dievčatá a ženy chodili do školy.
Lekárska starostlivosť tiež nie je taká dobrá. V mnohých krajinách južnej Afriky pripadá na 10 000 ľudí v núdzi jeden lekár. Dobrá lekárska starostlivosť však nehovorí o dobrom lekárskom systéme. Mnoho ľudí žije v chudobe, pretože sú závislí od lekárskej starostlivosti a v tomto prípade nemajú primeranú a dostupnú ochranu.
M. Felsch, K. Heyden, J. Seibel
Info plus
Situácia vo svete potravín a prístup k čistej pitnej vode boli témami správy o svetovom rozvoji z roku 2006 „Za nedostatkom: moc, chudoba a globálna vodná kríza“. Aj keď boj proti extrémnej chudobe a hladu a zlepšenie dodávok pitnej vody boli hlavnou prioritou miléniových rozvojových cieľov OSN z roku 2000, situácia sa v posledných rokoch zhoršovala. V roku 1995 malo hladujúcich asi 790 miliónov ľudí, do roku 2001 ich počet mierne klesol na 775 miliónov, potom do roku 2004 opäť vzrástol na 842 miliónov ľudí; najviac sú postihnuté ženy a deti.
K výživovej situácii
Medzi rôznymi regiónmi sveta sú veľké rozdiely. Subsaharská Afrika, kde sa nachádza väčšina najmenej rozvinutých krajín, je zďaleka najviac postihnutá hladom a chudobou. Tam sa situácia dodávok v niektorých krajinách v posledných rokoch dokonca zhoršila. Okrem toho je kdekoľvek len zriedka k dispozícii čistá a bezpečná voda. Okrem krajín severnej Afriky existuje iba relatívne bezpečná potravinová situácia v Južnej Afrike, Nigérii, Rovníkovej Guinei a Gabone, zatiaľ čo mnoho ďalších krajín ako Burundi, Mauretánia, Keňa, Somálsko, Niger a Rwanda závisí od dovozu potravín.
Existuje niekoľko krajín v Ázii a Latinskej Amerike, ktoré majú problémy porovnateľné s problémami vo veľkých častiach Afriky. Do jednej podskupiny patria osoby s dlhoročnými občianskymi vojnami, ako sú Afganistan a Haiti. Okrem toho existuje tu a tam veľká skupina krajín, v ktorých okrem relatívne úzkej vyššej a strednej triedy existuje veľká ochudobnená väčšina obyvateľstva, ktorá je trvale kvantitatívne alebo kvalitatívne nedostatočne zásobená.
Hlad a podvýživa
Hlad je výsledkom úplného nedostatku potravy alebo dlhodobého drastického zníženia príjmu potravy, čo znamená, že postihnutí sú každý deň o 20 a viac percent nižšie ako nevyhnutné minimum. Vek, fyzická konštitúcia a pracovné nároky ovplyvňujú úroveň minimálneho množstva energie, v priemere je to 1 800 až 2 200 kcal alebo 7500 až 9200 kJ za deň a osobu. Priemerné hodnoty, ktoré slúžia väčšinou ako ukazovatele, nehovoria nič o distribúcii a prístupových možnostiach v krajine.
Ak sa minimálna požiadavka nedosiahne ani trochu počas dlhšieho časového obdobia, hovorí sa o kvantitatívnej podvýžive. Výživa však nie je len príjmom energie. Závisí to tiež od vyváženého prísunu určitých živín, ako sú bielkoviny, vitamíny a minerály, ktorý často nie je zaručený. V tomto prípade ide o kvalitatívnu podvýživu, problém, ktorý je bežný aj na rozvíjajúcich sa trhoch.
M. Felsch, K. Heyden