Autoimunitný protokol (AIP) pre psoriázu (psoriáza)

Autoimunitný protokol (AIP), tiež známy ako autoimunitný protokol Paleo, je forma výživy vhodná pre osoby s autoimunitnými ochoreniami, ako je psoriáza.

Autoimunitný protokol sa zameriava na stravu bohatú na živiny, ktorá obsahuje prírodné a nespracované potraviny. Zároveň je dôležité vyhnúť sa dráždidlám v potravinách, ktoré podporujú zápal a nerovnováhu v imunitnom systéme.

Pri psoriáze, ktorá je systémovým autoimunitným ochorením, má výživa ústredný význam. Autoimunitný protokol môže pomôcť pacientom so psoriázou získať úľavu od zápalu. V niektorých prípadoch sa správy o skúsenostiach s touto formou liečby rozširujú na úplné vyliečenie psoriázy.

Zhromaždili sme pre vás všetky dôležité otázky týkajúce sa autoimunitného protokolu a odpovedali na ne. Dozviete sa, čo je autoimunitné ochorenie a čo stojí za autoimunitným protokolom. Naučíte sa základy tohto typu stravovania a nájdete odpovede na ďalšie otázky.

Ktoré potraviny sú povolené v autoimunitnom protokole a ktorým by sa malo zabrániť?
Na psoriázu pomáha strava podľa autoimunitného protokolu?
Ktoré faktory by ste vo svojej strave určite nemali zanedbávať?

Čo je autoimunitné ochorenie?

Pojem autoimunitné ochorenie je zastrešujúcim pojmom pre množstvo chorôb, pri ktorých je imunitný systém namierený proti vlastnému telu. Hovorí sa tu o imunitnej reakcii, ktorá je zvyčajne namierená proti cudzím organizmom a látkam.

Dôsledky sú napríklad chronický zápal, tvorba nového tkaniva alebo množstvo ďalších reakcií v dôsledku oslabeného imunitného systému. „Prečo sa telo obracia proti sebe a svojmu vlastnému imunitnému systému, ešte nebolo objasnené.

Je zrejmé, že týmto typom chronického ochorenia trpí asi päť percent západnej populácie. Autoimunitné choroby sa vyskytujú v rôznych formách a zvyčajne napriek liečbe pretrvávajú počas celého života.

Najbežnejším autoimunitným ochorením je psoriáza, Gravesova choroba a reumatoidná artritída.

Diéta pre psoriázu

Psoriáza sa prejavuje v rôznych pod formách, formách, s rôznymi príznakmi a v rôznych častiach tela. Všetky formy psoriázy majú spoločné to, že príznaky sa objavujú prevažne na koži.

Veda zatiaľ nedokázala jednoznačne objasniť, aký silný vplyv má strava na psoriázu. Lekári a vedci sa zhodujú, že problémy s črevami, gastrointestinálnym traktom a celým metabolickým systémom spúšťajú alebo podporujú zápal na pokožke. Naturopatia nenaznačuje pokožku ako zrkadlo zdravia pre nič za nič.

Nezdravá, na živiny chudobná a jednostranná strava stresuje a poškodzuje gastrointestinálny trakt, jeho funkcie a tým aj celý metabolizmus v tele. Toxíny a patogény ľahšie prenikajú do krvi, spôsobujú zápal a podporujú príznaky psoriázy.

Jediná „skutočná“ diéta so psoriázou neexistuje. Trpiaci musia individuálne vyskúšať, ktorá forma stravovania a ktoré potraviny zhoršujú alebo zlepšujú príznaky psoriázy.

Utrpitelia tohto kožného ochorenia majú na výber veľké množstvo diét. Každá z nich má svoje výhody aj nevýhody. Nie je možné zaručiť, že jedna z týchto stravovacích foriem bude mať pozitívny vplyv na príznaky a závažnosť vašej psoriázy.

Jedna z týchto diét je dnes vysoko cenená u pacientov s autoimunitnými ochoreniami. Pacienti s psoriázou tiež hlásia pozitívne výsledky pri diéte podľa autoimunitného protokolu. V nasledujúcom texte sme pre vás zhrnuli najdôležitejšie aspekty výživy podľa autoimunitného protokolu.

Čo je autoimunitný protokol?

Postihnutí tvrdia, že najmä pri psoriáze, čo je zápalová reakcia kože, môže byť užitočná strava podľa autoimunitného protokolu. Existuje veľa náznakov, že črevo má rozhodujúci vplyv na vznik psoriázy. To je presne miesto, kde prichádza Autoimunitný protokol (AIP), ktorý sa tiež nazýva Paleo Autoimunitný protokol.

V nemčine je názov „Autoimmunprotokoll“ pre mnohých ľudí ťažko pochopiteľný. Vracia sa späť k anglickému názvu „Paleo Autoimmune Protocol“ a v tejto súvislosti predstavuje akýsi plán výživy.

Základom pre autoimunitný protokol je prispôsobená forma paleo diéty, známa tiež ako diéta z doby kamennej. Po obmedzenú dobu sú v strave iba prírodné, na živiny bohaté a nespracované potraviny.

Autoimunitná protokolová diéta je špeciálne prispôsobená na liečbu autoimunitných chorôb. V ponuke sú prírodné a zdravé potraviny, ktoré ľudské telo pozná už tisíce rokov a ktoré mu neškodia. Zároveň sa vyhýbate potravinám, ktoré spúšťajú a podporujú autoimunitné reakcie a akékoľvek formy zápalu.

Autoimunitný protokol: Dočasná výživová terapia

Autoimunitný protokol nie je určený na trvalú implementáciu. Ide skôr o časovo obmedzenú eliminačnú diétu. V rámci tejto nutričnej terapie sú identifikované potraviny, ktoré spôsobujú určitý druh intolerančnej reakcie. Strava bohatá na živiny zároveň podporuje regeneráciu a samoliečbu vášho tela.

V prvej fáze (eliminačná fáza) vyradíte z jedálnička všetky potraviny, o ktorých je známe, že sú zodpovedné za intolerančné reakcie. Tu je dôležité, aby implementácia prebiehala dôsledne a bez výnimky, kým sa telo úplne nezregeneruje.

Neexistuje žiadne všeobecné vyhlásenie o trvaní eliminačnej fázy. Odporúča sa dodržiavať autoimunitný protokol najmenej 30 dní. Prvé vylepšenia potom budú zvyčajne viditeľné.

Jednotlivé jedlá potom môžete postupne pridávať do svojej stravy jednotlivo. To vám umožní skontrolovať jednotlivé interakcie potravín a rozhodnúť sa, ktoré potraviny chcete jesť dlhodobo a ktoré chcete natrvalo vymazať zo svojho jedálneho lístka. Toto je takzvaná provokačná fáza.

Autoimunitný protokol pri psoriáze: Aké potraviny sú vhodné?

V rámci diéty AIP môžete jesť veľa jedál, ktoré zmierňujú zápal a kompenzujú existujúci nedostatok živín. Patria sem nasledujúce potraviny:

Zelenina (rôznorodá a farebná),
ovocie,
Ryby a morské plody,
vysoko kvalitné mäso,
- vysoko kvalitný olej (napríklad olivový olej, avokádový olej, kokosový olej) a -
Byliny.

Zelenina predstavuje dôležitý základ pre autoimunitný protokol. Vyhýbať by sa mali iba rastlinkám nočným. Glykoalkaloidy v nich obsiahnuté údajne vyvolávajú rôzne reakcie a zápaly.

Osobitná pozornosť sa venuje kvalite mäsa. To je dôležité, pretože autoimunitný protokol vylučuje cenné zdroje bielkovín vo forme obilných výrobkov, vajec a mlieka.

Nepodceňujte pozitívne účinky na dobré životné podmienky zvierat a biologickú kvalitu. Mäso zvierat, ktoré sú kŕmené obilím alebo sójou, má podstatne vyšší podiel omega-6 mastných kyselín. To zase zvýhodňuje zápalové procesy v tele.

Aj tu platia výnimky, ktoré potvrdzujú pravidlo. Je preto dôležité, aby ste venovali pozornosť signálom svojho tela a aby ste sa slepo nespoliehali na tento zoznam. Ak by ste si niekedy neboli istí, či je jedlo odporúčané podľa autoimunitného protokolu, alebo nie, máme pre vás presne to pravé: našu databázu potravín. Tu môžete vyhľadať, ktoré potraviny sú vhodné pre AIP.

Autoimunitný protokol pri psoriáze: Aké potraviny nie sú vhodné?

Existuje množstvo potravín, ktoré sa považujú za potenciálne spúšťače imunitných reakcií. Jedná sa hlavne o mliečne výrobky, obilniny a strukoviny. Okrem toho celá rada ďalších potravín má u ľudí so psoriázou zápalový účinok.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť sú:

Zrná a pseudo zrná (napr. Quinoa, kukurica, ryža, proso),
Mliečne výrobky,
Strukoviny,
Rastliny nočného tieňa (napríklad zemiaky, paradajky, paprika, baklažán a tabak),
Sójové výrobky,
Orechy,
Semená,
droždie,
jodidovaná a rafinovaná soľ,
Rastlinné oleje (napríklad slnečnicový alebo repkový olej),
Cukor (tiež konzumujte sladké ovocie s mierou),
káva,
alkoholu,
polotovary, ktoré si sami nevyrábate, rovnako ako
Emulgátory, zahusťovadlá a iné (umelé) prísady.

Tieto potraviny sa líšia v závislosti od zdroja. Je dôležité, aby ste sami zistili, čo je pre vás dobré a čo menej. V kontexte tohto zoznamu porovnajte ďalšie „príčiny psoriázy“ a skúste sa im vyhnúť.

Autoimunitný protokol: dôležité základy

Jedzte veľa výživných látok

Kvalita jedla a výživné látky, ktoré obsahuje, sú pre vašu stravu podľa AIP dôležité.

Napríklad jedzte veľa zeleniny všetkých druhov, tvarov a farieb. Existuje množstvo receptov pre každý vkus. Ryby a morské plody sú tiež bohaté na živiny a nemali by chýbať vo vašom jedálničku. V prípade vysoko kvalitného mäsa sú to najmä vnútornosti a orgány, ktoré sú vhodné pre AIP a zdravú výživu.

Mali by ste tiež používať kvalitné tuky a oleje, ako je olivový, kokosový alebo avokádový olej, ako aj tučné ryby alebo mäso z chovu pasienkov. Celé to môžete doplniť probiotickými potravinami, ako je kyslá kapusta.

Dajte pozor, aby ste nielen vynechali určité potraviny, ale aby ste do svojho nákupného košíka vložili aj vysoko kvalitné potraviny. Ak sa stravujete výživne a vyvážene, vaše telo sa môže sústrediť na samoliečbu.

Zistite, čo nie je pre vás dobré

Ak sa z dlhodobého hľadiska nemôžete alebo nechcete zaobísť bez rôznych produktov, môžete po prvej, tradičnej (eliminačnej) fáze systematicky testovať, čo je pre vás dobré a čo nie.

Pridaním jedla späť môžete zistiť, čo vaše telo hovorí, podľa toho, ako vaše telo reaguje. Táto fáza sa nazýva provokačná fáza, pretože nútite organizmus reagovať.

Bohužiaľ neexistujú nijaké všeobecné pokyny, ako dlho musí trvať prvá fáza, kým sa do vášho jedálnička opäť pridá jedlo. Najlepšie urobíte, ak sa pokúsite čo najdlhšie nejesť vyššie spomenuté jedlá. Pretože na provokačnú fázu nie je nikdy neskoro.

Spravujte svoje prostredie a svoje očakávania

Podpora vašej rodiny a vášho partnera je dôležitá. Pretože zmena stravovania sa „dlhodobo alebo na určitý čas“ sa netýka spravidla iba vás. Čím lepšie bude vaše okolie informované o vašich krokoch a cieľoch, tým menšie pokušenie vás nečakane stretne.

Je tiež dôležité, aby ste nenastavili svoje očakávania príliš vysoko. Pretože ak sú vaše očakávania vysoké, je o to ťažšie uspokojiť sa s AIP.

To sa stalo aj mne. Očakával som zázraky od stravy. Keď som ho asi po troch mesiacoch prestala používať, všimla som si iba to, aká stabilná a dobrá je moja pokožka, najmä nedávno.

Diéta podľa autoimunitného protokolu pre psoriázu: sľubná výživová terapia

Psoriáza je (s najväčšou pravdepodobnosťou) autoimunitné ochorenie, pri ktorom je imunitný systém namierený proti vlastnému organizmu. Pokožka sa obnovuje oveľa rýchlejšie ako u nedotknutých ľudí. To vedie k známym červeným plakom a odlupovaniu.

Cielená výživa môže pôsobiť proti zápalovej reakcii. Mnoho pacientov udáva výrazné zlepšenie pleti pomocou AIP. Toto sa týka správ o úplnom vymiznutí vlastnej psoriázy. Prečo nedať šancu AIP? Alebo sa aspoň cítite týmto smerom.

Nebuďte príliš radikálni. Čím ťažšie sa zaobídete bez jedla a čím je zmena namáhavejšia, tým väčšie je riziko odlomenia. Ja sám som vyskúšal jednu alebo druhú stravu a v tomto bode som často zlyhával. Môže byť vhodné postupne meniť jedálniček. Zaoberajte sa novými receptami a nechajte AIP malými krokmi stať sa normálnymi.

Nakoniec tu musím uviesť rovnakú poznámku ako v mnohých iných článkoch: Sami zistite, čo vám pomôže. Bohužiaľ nie je možné zovšeobecňovať veci súvisiace so psoriázou.

Ktoré formy stravovania ste už vyskúšali? Podeľte sa s nami o vaše skúsenosti.

Už ste členom našej skupiny na Facebooku?

Najčastejšie otázky týkajúce sa autoimunitného protokolu

1. Čo je Autoimunitný protokol (AIP)?

V prípade autoimunitného protokolu, nazývaného tiež Paleo Autoimunitný protokol alebo skrátene AIP, ide o špeciálnu formu výživy, pri ktorej sú v strave iba prírodné a na živiny bohaté a nespracované potraviny. Je to upravená forma paleo diéty.

2. Pre koho je autoimunitný protokol užitočný?

Ako naznačuje názov, autoimunitný protokol je zvlášť vhodný pre autoimunitné ochorenia, ako je psoriáza, reumatoidná artritída alebo Hashimoto. Je dôležité vyhnúť sa dráždidlám v potravinách, ktoré podporujú zápal a nerovnováhu imunitného systému.

3. Prečo je autoimunitný protokol eliminačnou diétou?

Na začiatku autoimunitného protokolu je veľa potravín vylúčených z vašej stravy. Postupne v priebehu času pridávate jedlo znova, aby ste zistili, či nespôsobuje akýkoľvek druh neznášanlivosti.

4. Ktoré potraviny sú vhodné pre autoimunitný protokol?

Podľa autoimunitného protokolu sa konzumujú potraviny, ktoré majú protizápalový účinok a kompenzujú existujúci nedostatok živín.

5. Diéta pri autoimunitných ochoreniach je dôležitá?

Stále viac a viac štúdií považuje črevo za dôležitý základ pre autoimunitné ochorenia. Predovšetkým protizápalová strava je nevyhnutným predpokladom na to, aby ste svoju chorobu dostali bez liekov.

6. Môže sa autoimunitný protokol použiť aj pri psoriáze?

Áno. Ako pri všetkých autoimunitných ochoreniach, aj pri psoriáze je možné použiť autoimunitný protokol. Protizápalová strava bohatá na živiny môže pomôcť dostať vašu chorobu pod kontrolu.