Avokádoví lekári vyzývajú na varovanie JEDTE CHYTREJŠIE
Populárne avokádo už nemôže chýbať v mnohých jedlách. Londýnsky chirurg však teraz varuje pred zraneniami pri krájaní a kôpkovaní avokáda - takzvanej avokádovej ruky - a požaduje varovanie pred ovocím.
Nejasné zaobchádzanie?
Kedy je avokádo zrelé? Aký je najlepší spôsob krájania a vykrajovania superpotraviny? Ako teraz hovorí lekár z londýnskej nemocnice, na dve otázky, na ktoré, zdá sa, nemá odpoveď každý fanúšik avokáda. Môžeme teda v budúcnosti očakávať varovania o avokáde?
Avokádová ruka
Superpotravina predstavuje veľké zdravotné riziko, pretože príprava avokáda je údajne zodpovedná za to, že čoraz viac ľudí je hospitalizovaných so zraneniami.
Plastický chirurg Simon Eccle ošetruje pacientov asi štyrikrát týždenne, ktorí utrpeli vážne poranenia spôsobené porezaním ruky od rezania a bodkovania avokáda. Medzičasom sú len čoraz častejšie zranenia londýnskeho tímu Avokádová ruka zavolal - odteraz každý vie, čo sa tým myslí.
Výstražné oznámenia so schémami
Kvôli častým zraneniam a skutočnému nebezpečenstvu pošmyknutia nožom na jadre avokáda požiadal londýnsky chirurg o varovanie pred týmto ovocím. Napríklad karikatúra s avokádom, nožom a veľkým červeným krížom, uviedol chirurg.
Vďaka týmto poznámkam a diagramom na avokáde dúfa, že zníži riziko zranenia, a predovšetkým chce upozorniť na nebezpečenstvo ruky avokáda - čo mnohí milovníci avokáda podceňujú.
Kam to všetko smeruje?
Uvidíme, či bude táto požiadavka vyslyšaná a či avokádo bude skutočne varované. Proti čoraz bežnejšej avokádovej ruke by sa malo v každom prípade jednať. Je otázne, či sú varovaním vybavené aj iné druhy ovocia a zeleniny, ktoré by tiež mohli predstavovať riziko úrazu počas prípravy.
Avokádo - všeliek
Či už na raňajky s chlebom alebo s miešanými vajíčkami, ako príloha k obedu alebo ako občerstvenie: Avokádo sa čoraz viac nachádza v ponuke mnohých ľudí. Ovocie s jadrom veľkosti golfovej loptičky sa však nezdá také neškodné a v kuchyni sa ukazuje ako nové nebezpečenstvo.