Baktérie vedú k vrcholom odporúčaní pri diétach

V nedávnom článku v britskom časopise Nature to tvrdí Helen Pearson

prítomnosť určitých baktérií v zažívacom trakte významne mení spôsob trávenia potravy.

diétach

Náš tráviaci systém hostí baktériu, ktorá nám môže pomôcť „čo najviac“ kalórií obsiahnutých v potravinách, tvrdí nová štúdia uskutočnená tímom amerických vedcov.

To potvrdzuje predpoklad, že zloženie črevnej flóry má vplyv na výkrm.

Proti obezite by sa dalo bojovať implantáciou určitých populácií mikroorganizmov do čreva, aby sa stimulovala asimilácia potravy.

Niektorí odborníci prejavili mimoriadny záujem o archaebaktérium (medzi mikroorganizmami, ktoré sa podobajú baktériám, ale tvoria odlišnú biologickú skupinu s veľmi starým a nedostatočne známym pôvodom), nazývanej Methanobrevibacter smithii, ktorá má úlohu pri eliminácii zvyškov a pomáha ostatné baktérie tak trávia určité vlákna, ktoré nedokážeme asimilovať, a premieňajú ich na substrát využiteľný pre naše telo.