Banánové a kakaové muffiny - Kulinárske fórum
- Kulinárske fórum
- > KULINÁRNE FÓRUM - kulinárske recepty
- > Cukrovinkové recepty na obrázkoch
- Zobraziť nový obsah
Banánové a kakaové muffiny
# 1 Lilia
- Šéfkuchár Aid
Ahoj, zverejňujem recept na muffiny, ktorý som už viackrát pripravila, vychádzam zakaždým, ako sa mi páči - veľmi nadýchaný. Recept patrí Nigelle Lawsonovej.
prísady:
- 3 zrelé banány (použil som 2 banány, ale boli veľmi veľké)
- 125 ml oleja
- 2 vajcia
- 100 g hnedého cukru
- 225 g bielej múky
- 3 lyžice kakaa (tentokrát som použila karobový prášok)
- 1 lyžička sódy bikarbóny (ja som použila lyžičku prášku do pečiva bez hliníka)
Príprava:
- Rúru predhrejte na 200 ° C, banány rozdrvte vidličkou alebo mixérom

- banány zmiešame s vajcami, cukrom a olejom

- zmiešajte suché suroviny: múku, kakao a prášok do pečiva, potom ich pridajte do zmesi banánov, vajec, cukru a oleja

- cesto je rozložené v formičkách na muffiny, pečieme 15-20 minút

A toto je výsledok

Dúfam, že sa vám recept bude páčiť!
# 2 aura
- Kuchár
- Členovia skupiny
- Príspevky: 2 681
- Registrované: 04. decembra 09
- Umiestnenie kanada
Ak je to Niggelin recept, je zrejmé, že je dobrá. Nerobím to často, hoci moje lienky by každý deň jedli muffiny, ale rada mám nejaké dobré recepty, na ktoré sa môžem spoľahnúť. A páčia sa mi vaše formy na muffiny.
Ďakujem Lilii za recept.
# 3 Lilia
- Šéfkuchár Aid
aura, 31. júla 2012 - 14:36, povedal:
Ak je to Niggelin recept, je zrejmé, že je dobrá. Nerobím to často, hoci moje lienky by každý deň jedli muffiny, ale rada mám nejaké dobré recepty, na ktoré sa môžem spoľahnúť. A páčia sa mi vaše formy na muffiny.
Ďakujem Lilii za recept.
S potešením, Aura!
Často používam banány na muffiny a koláče, pretože doma mám vždy míchané banány, ktoré sú podľa mňa vhodné iba na pečenie.
Mojou výhodou je, že môj trpaslík sa stále nevrhá na muffiny, takže podávam veľké. Pozrime sa, ako dlho to trvá!
Ďakujem za ocenenie!
# 4 Eataly
- Moderátor
- Skupina: Moderátori
- Príspevky: 8 644
- Registrované: 22. novembra 09
- Umiestnenie Turín
Ako som stratil tento recept?
Lilia s oneskorením: Vitajte na čo najväčšom počte receptov!
Skúšam to aj dnes.
# 5 2ut
- Kuchár
# 6 Geany
- Kuchár
Už dlho som chcela recept na banány, tento vyzerá úplne jednoducho, vyzerá úplne dobre!
Vitajte!
# 7 Lilia
- Šéfkuchár Aid
# 8 aura
- Kuchár
- Členovia skupiny
- Príspevky: 2 681
- Registrované: 04. decembra 09
- Umiestnenie kanada
Vyrobil som ich včera, veľmi dobre.

# 9 moatza
- Kuchár
- Členovia skupiny
- Príspevky: 7 061
- Registrované: 25.-09. Novembra
- Umiestnenie tiež tu
Banány - 200 gramov, 178 kalórií, 2,2 bielkovín, 0,6 tuku, 45,6 sacharidov, 5,2 vlákniny
Slnečnicový olej Promienna - 125 gramov, 1125 kalórií, 0 bielkovín, 125 lipidov, 0 sacharidov, 0 vlákniny
Kuracie vajce - 120 gramov, 171,6 kalórií, 15,1 bielkovín, 11,4 tuku, 0,8 sacharidov, 0 vlákniny
Biela pšeničná múka 650 Baneasa - 225 gramov, 778,5 kalórií, 23,6 bielkovín, 2,7 lipidov, 163,1 sacharidov, 4,1 vlákniny
Kakaový prášok - 50 gramov, 114,5 kalórií, 10 bielkovín, 7 lipidov, 27 sacharidov, 16,5 vlákien
Cukrový cukor - 100 gramov, 387 kalórií, 0 bielkovín, 0 lipidov, 99,9 sacharidov, 0 vlákniny
---------------------------------------------------------------------------------------
CELKOM: 820 gramov, 2754,6 kalórií, 50,9 bielkovín, 146,7 lipidov, 336,4 sacharidov, 25,8 vlákniny
mozno ta zaujima, ak som este vypocital
Zajtra som pripravil dvojitú porciu, ktorú som si vzal do kancelárie, ale mám v úmysle podať ju s hustým jahodovým sirupom a trochou kyslej smotany.
podľa môjho vkusu by bol trošku krémovejší.
ďakujem za recept, pomohlo mi zbaviť sa 5 banánov, ktoré som zamotala do mrazničky.
# 10 Geany
- Kuchár
Motz 'a ja rád ochutnávam vdolky alebo vdolky s kyslou smotanou (ale som jediný, kto to robí).
Lilia, robila som aj banánové muffiny, ale nie som si istá, či to bol tvoj recept, f. Prinajmenšom moje banány vyšli vlhšie, ale v dobrom slova zmysle musím Ale povedať, že je veľkým fanúšikom, a ako dievčatá mám ako darček tvary a šaty.
# 11 moatza
- Kuchár
- Členovia skupiny
- Príspevky: 7 061
- Registrované: 25.-09. Novembra
- Umiestnenie tiež tu
Zobraziť túto tému
1 užívateľ si prečíta tému
0 členov, 1 návštevníkov, 0 anonymných používateľov
Odstrániť príspevok
Príspevok bude z tejto témy odstránený úplne