Banánový džem Recepty na varenie s Laurou Savou - najlepšie recepty pre celú rodinu
- 3 veľké banány, dobre vyzreté

- štvrť šálky citrónovej šťavy
- 2 vrecká vanilkového cukru (20 g)
Vložte citrónovú šťavu do misy. Ošúpte banán, nastrúhajte ho a za stáleho miešania vareškou vytlačte citrónovú šťavu.
Vodu a cukor dáme do hrnca a privedieme k varu. Pridáme citrónovú šťavu s banánmi a dusíme asi 30 minút (ja som nechala ešte asi 10 minút), kým zloženie za stáleho miešania nezhustne.
Potom sa naleje do horúcich sterilizovaných nádob, ktoré sa tesne uzavrú.
[shashin type = ”photo” size = ”large” columns = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Tiež som do nádoby pridal polovicu vanilkového struku, ktorý som po otvorení (teda v ten istý deň, ako som ho urobil 😀) nevrátil späť do nádoby ...
Je to veľmi chutné, stojí za to to vyskúšať, najmä ak máte banány, neviete, z čoho by ste mali robiť.