BARF pre chorých psov - alergie a neznášanlivosť
Alergie na psy sú na vzostupe. Každé tretie kožné ochorenie psov, vedené znečistením životného prostredia a horším krmivom, je v súčasnosti vyvolané alergiou na krmivo. Medzi potenciálne alergény patria živočíšne bielkovinové zlúčeniny, rôzne druhy obilia a nevhodné suroviny spracované v priemyselných krmivách, ako aj syntetické prísady. Výživa BARF je pre mnohých psov poslednou možnosťou, pretože je možné zostaviť presne to, čo ide do misky. V závislosti na tolerancii je možné pre alergického psa zvoliť (exotický) druh mäsa. To je možné doplniť kompatibilnou zeleninou a ovocím, aby sa neobjavili žiadne príznaky a aby denná potreba psa bola stále splnená.
Definícia potravinovej alergie u psov
Alergia na krmivo je imunitná reakcia na zložku potravy. Imunitná reakcia je vždy spojená s tvorbou protilátok. Neznášanlivosť je potrebné odlíšiť od alergickej reakcie, ktorú vyvoláva napríklad potrava pre psa jedovatá.
Príznaky alergie na krmivo
Klasickými príznakmi sú svrbenie a zmeny na koži. U psov sú postihnuté najmä labky, slabiny a oblasť brucha. Pri alergii na krmivo je klasická aj jednostranná infekcia uší, ktorá sa odborne nazýva otitis. Môžu sa vyskytnúť aj hnačky a zvracanie. Klasická je aj plynatosť, ktorú si majiteľ často nespája s intoleranciou na krmivo.
S cieľom správne diagnostikovať alergiu na krmivo nie je možné vykonať krvný test ako u ľudí. Vyvinuté systémy sú spoľahlivé iba na 50%, čo znamená, že nie je možná žiadna diagnóza. Jedinou bezpečnou metódou je kŕmenie eliminačnou diétou.
Takto funguje eliminačná diéta
Základnou myšlienkou vylučovacej diéty je vyhnúť sa všetkým potenciálnym alergénom, ktoré imunitný systém pozná. Ak sa používajú druhy mäsa, ktoré zviera nikdy nejedlo, neexistujú proti nim žiadne protilátky. V dôsledku toho nemôže byť spustená žiadna imunitná odpoveď. Pre alergické zvieratá sa tak vždy vyberajú exotické druhy mäsa, ako je klokan, pštros alebo byvol. Na začiatku vylučovacej diéty BARF si musíte zvoliť jeden z týchto exotických druhov. Toto mäso sa potom nepretržite podáva počas desiatich až dvanástich týždňov. Musí sa zabezpečiť, aby zviera nemohlo konzumovať žiadne iné živočíšne bielkoviny (odpadkový kôš, misa na jedlo susedov, dobroty). Ak sa príznaky zlepšia, dá sa predpokladať, že ponúkané čerstvé mäso je pre psa dobré.
Okrem rôznych druhov mäsa môžu byť pre psa potenciálnymi nosičmi alergénov aj iné potraviny. Zrná obsahujúce lepok sú veľmi často príčinou alergickej reakcie. Potravinové prísady, určitá zelenina alebo mliečne výrobky však môžu mať tiež alergický potenciál.
Zrná ako alergény a spúšťače
Ako mäsožravec nie je tráviaci trakt psa prispôsobený na trávenie obilia. Ak je pes pri barfovaní vystavený príliš veľkému množstvu obilia, tráviaci trakt už nemôže pracovať správne. Mnoho hotových priemyselných výrobkov obsahuje veľké množstvo obilia, pretože ide o lacné plnivo. Dôsledkom týchto produktov pre psa sú chybné tráviace procesy, ktoré vedú k nesprávnej fermentácii. To vyvoláva poškodenie sliznice gastrointestinálneho traktu, čo je pre psa dôležitá imunitná bariéra. Výsledné medzery v imunitnom systéme vedú k alergickým reakciám a potravinovej intolerancii. Klasickými príznakmi intolerancie sú plynatosť, páchnuci zápach z úst, zapálené uši, extrémne svrbenie a zmeny na koži psa.