Bezpečné a zdravé recepty na odšťavovanie pre diabetických odšťavovačov

Odšťavovanie je čoraz obľúbenejšie pre svoje zdravotné výhody. Odšťavovanie však nie je pre ľudí s cukrovkou také ľahké ako pre ostatných. Niektoré z najobľúbenejších ovocných štiav obsahujú vysoké množstvo prírodných cukrov, čo môže byť pre diabetika skutočne veľkým problémom. Z tohto dôvodu sme chceli dať dohromady niektoré z jedál, ktorým sa musíme vyhnúť, spolu s našimi obľúbenými receptami na diabetické šťavy.

Vďaka správnym pokynom a receptom si ľudia s cukrovkou môžu vychutnať odšťavovanie rovnako ako ďalšia osoba, pokiaľ sledujú hladinu cukru v krvi. Navyše môžu ťažiť zo zdravotných výhod, vďaka ktorým je odšťavovanie tak populárne, a zároveň dodať ich telu to, čo potrebuje na udržanie svojej choroby pod kontrolou.

Pokyny pre odšťavovanie pre diabetikov

Odšťavovanie vyžaduje pre diabetika veľa plánovania, pretože ho treba skutočne robiť správne. Príliš veľa nesprávnych prísad môže spôsobiť náhle zmeny hladiny cukru v krvi (prudké zvýšenie), čomu sa musia diabetici prispôsobovať tak, aby sa im vyhlo. Tu je niekoľko všeobecných pravidiel, na ktoré by mal diabetik pamätať pri odšťavovaní:

Pite malé množstvo ovocného alebo zeleninového džúsu. Ideálne nie je viac ako 8 uncí súčasne.
Na jeden recept používajte iba jeden kúsok ovocia na jednu porciu a určite konzumujte iba jednu porciu súčasne.
Ak zistíte, že je váš džús príliš horký alebo nechutný, nepridávajte ďalšie ovocie. Namiesto toho pridajte zeleninu, ktorá má trochu sladkosti, napríklad mrkvu alebo sladké zemiaky.
skontrolovať Je lepšie piť džús s jedlom. Takto vaše telo prijíma tuky a bielkoviny, ktoré potrebuje, čo by mohlo pomôcť zabrániť zvýšeniu vysokej hladiny cukru v krvi. Diabetici by sa nikdy nemali spoliehať pri výžive iba na šťavu.
Vyskúšajte, či sa drží neškrobovej zelenej zeleniny na džúsy, ktoré majú malý vplyv na hladinu cukru v krvi.

Nákupný zoznam

Predtým, ako sa pustíte do vytvárania vlastných receptov, pozrime sa na ovocie, ktorému sa treba vyhnúť a ktoré môžete jesť s mierou, ako aj na niektorú z najlepších druhov zeleniny, z ktorej si môžete pripraviť šťavu.

Vyvarujte sa nasledujúceho:

Tieto plody majú vysoký glykemický index, čo znamená, že môžu spôsobiť skoky v krvi. Môžu sa používať s mierou. Najlepší čas na to, aby diabetik strávil toto ovocie, je po hodine cvičenia, kedy sú skoky v krvi menej pravdepodobné.

Banány
ananás
Medová Rosa
Melón
papája
mango
Vodný melón

Jesť s mierou:

Pretože tieto plody majú nízky glykemický index, sú pre diabetickú diétu oveľa bezpečnejšie. Pamätajte, že na jednu porciu a recept by ste mali zahrnúť kúsok ovocia. Každé z týchto druhov ovocia dodáva ten dotyk sladkosti, ktorý vám môže chýbať v zelenej alebo zeleninovej šťave.

Jablká
Hrušky
Pomaranče
skontrolovať broskyne
skontrolovať slivky
skontrolovať jahody
skontrolovať čučoriedky
skontrolovať maliny
skontrolovať grapefruit
skontrolovať citróny
Skontrolujte vápna

Najvhodnejšie odšťavovacie prísady pre diabetikov

Jedná sa v podstate o diabetické superpotraviny. Majú malý vplyv na hladinu cukru v krvi, ale poskytujú vitamíny a minerály, ktoré potrebujete pre zdravú výživu.

špenát
Golier zelený
Kale
Skontrolujte paradajky
Skontrolujte artičok
Skontrolujte špargľu
Ovládajte ružičkový kel
skontrolovať mrkvu
skontrolovať karfiol
skontrolovať zeler
skontrolovať uhorku
skontrolovať baklažán
skontrolovať papriky
skontrolovať reďkovky
skontrolovať squash

Skvelé recepty na odšťavovače pre diabetikov

Tu je niekoľko jednoduchých, chutných receptov, ktoré je bezpečné zaradiť do stravy pre diabetikov.

Šťava zo zeleru a špenátu

4 hrste špenátu
1 veľká očistená mrkva
1 olúpané babičko-kováčske jablko
Ovládajte 2 stonky zeleru

Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady a uistite sa, že mrkva a jablko sú olúpané. Ak je hotový výrobok príliš hustý na chuť alebo ak chcete pridať ešte viac výživných látok, pridajte celú uhorku.

Paprika, repa a kivi

2 hrste špenátu
1 oranžová alebo červená paprika
2 stonky zeleru
Ovládajte 1 okrúhlicu vrátane zelene
Skontrolujte 2 kiwi

Vďaka zmesi sladkosti z kivi a syčania papriky je táto kombinácia zaujímavá a lahodná.

Špenát a bobuľová šťava

Bobule majú nízky glykemický index, ale napriek tomu chutia super sladko. Sú dokonalým spôsobom, ako pridať trochu sladkosti bez toho, aby ste použili príliš veľa cukru.

Sladká a pikantná šťava zo sladkých zemiakov

1 veľký sladký zemiak
1 stredné jablko
2 stonky zeleru
skontrolovať škoricu
Zaškrtnite voliteľné: zázvor, ak máte radi malú kopanicu.

Táto šťava je sladká a teplá, skvelá voľba na jeseň. Škorica a sladké zemiaky spolu naozaj dobre fungujú a jablko dodáva správne množstvo koláčovej sladkosti. Ak chcete viac nakopnúť, stačí pridať trochu zázvoru.

Vegetariánske ťažké

2 stonky zeleru
1 oranžová alebo červená paprika
½ uhorky
Ovládajte 1 hrsť špenátu
Ovládajte 1 očistenú mrkvu
skontrolujte ½ zväzku koriandra
Skontrolujte 1 stlačenie vápna

Vápno stlačte do hotového výrobku, ak chcete, aby chutil skutočne sviežo. Ľahký krok papriky s koriandrom a limetkou jej dodáva takmer mexický nádych. Ak chcete trochu zahryznúť, stačí pridať trochu jalapeno korenia.

Sladká brokolicová šťava

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako je možné mrkvu použiť na sladenie vecí. Brokolica má zemitú chuť a jablko zmesi dodáva trochu kyslosti. Je to sladkosť mrkvy, ktorá to všetko spája.

Určite, buďte múdri

Nie je žiadny dôvod, prečo by cukrovka mala niekomu brániť v tom, aby mala z odšťavovania úžitok, ale je potrebné porozumieť obmedzeniam. Diabetici nemôžu dodržiavať väčšinu štandardných receptov, pretože niektoré z najobľúbenejších sladkých a šťavnatých druhov ovocia môžu spôsobiť prudké skoky v krvi. Zatiaľ čo niektorí ľudia idú rýchlo na džús alebo si majú nahradiť džús, diabetici by ho nikdy nemali používať namiesto jedla a vždy si musia dať jednu dávku ako súčasť jedla.

Zahrnutím veľkého množstva listovej zeleniny a použitím citrusov, bobúľ a mrkvy na zvýšenie sladkosti existuje niekoľko úžasne chutných diabetických receptov, ktoré ponúkajú všetky zdravotné výhody a eliminujú akékoľvek riziko. Pamätajte, že ak práve potrebujete pridať veľké, šťavnaté mango alebo ananás, urobte tak po cvičení, aby ste sa vyhli vysokej hladine cukru v krvi.

Tieto recepty sú iba začiatkom. Zoznamy dobrého ovocia a zeleniny, ktoré sme poskytli, môžete kombinovať, až kým nenájdete ten pravý recept pre vás. Buďte opatrní, buďte chytrí a príďte na odšťavovanie.