Brisling č.

popis

Brisling č. 4 - baltské šproty - mierne solené a sušené na vzduchu v repkovom oleji lisovanom za studena.

Brisling "je malá ryba, ktorá sa tradične vo veľkom množstve vykladala na škandinávskom a baltskom pobreží. Tu bola pripravená ručne a konzervovaná na predaj ako severská verzia sardinky." Brisling "od spoločnosti FANGST je naša Príspevok k revitalizácii a vytvoreniu nového miesta pre túto vynikajúcu rybu ako „severská sardinka“.

  • Druh (latinsky): Sprattus sprattus
  • Vody: Baltské more, FAO 27.III.d
  • Čistá hmotnosť: 100 g

Zloženie: údené Šproty (70%), za studena lisovaný repkový olej (28,6%), soľ.

Nutričné ​​informácie na 100 g

  • Kalórie: 1152 KJ/279 Kcal
  • Tuk: 26 g
  • Z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,6 g
  • Sacharidy: 0 g
  • Z toho cukor: 0 g
  • Bielkoviny: 11,2 g
  • Soľ: 1,4 g

FANGST je dánčina/nórčina a jednoducho znamená: „Tesák“.

brisling

„Máme korene v Škandinávii a venujeme sa rozvoju severskej kultúry stravovania. To zahŕňa znovuobjavenie a prehodnotenie potravín a spôsobov prípravy, na ktoré sa zabudlo alebo ktoré sa už nerešpektujú. Morské plody a ryby v konzervách sú umenie, ktoré v našom severskom regióne zďaleka nie je rozvinuté na plný potenciál. Máme na to najlepšie predpoklady: pozdĺž nášho pobrežia sú stovky malých tovární na konzervovanie, ktoré existujú už celé generácie. Tradícia teda určite je. Okrem toho v našich vodách žijú niektoré z najlepších rýb na svete. Našu gastronómiu oceňujú aj za jej kvalitu a inovatívnosť.

Preto sme sa rozhodli znovuobjaviť množstvo rýb a morských plodov v severských oceánoch. S ohľadom na prírodu a gastronomické know-how teraz ponúkame konzervované chutné jedlá a občerstvenie. Stále je čo učiť sa a vyvíjať, ale veríme, že sme na dobrej ceste a dúfame, že sa výsledok bude páčiť našim zákazníkom.

Úcta k prírode a gastronomické remeslo sú súčasťou nášho poslania. Porozprávali sme sa s rybármi, vedcami, podnikateľmi, kuchármi a ďalšími odborníkmi o téme udržateľnosti a narazili sme na veľmi odlišné postoje: Spolupracujeme s niektorými dodávateľmi, ktorí určite pracujú udržateľným spôsobom, ale nie sú certifikovaní, pretože to je čiastočne je príliš namáhavý. Napríklad náš repkový olej lisovaný za studena získavame od malého necertifikovaného dodávateľa na ostrove Bornholm. Jednoducho preto, lebo je to najlepšie.

A rozhodli sme sa nebyť súčasťou žiadneho konkrétneho systému označovania - aspoň spočiatku. Ryby v našich konzervách však v skutočnosti pochádzajú z lovísk s certifikátom MSC alebo poľnohospodárstva s certifikátom ASC. To zaisťuje určitý stupeň udržateľnosti.

Rozhodli sme sa tiež pracovať so šprotmi („brislingers“), ktoré sa v Dánsku používajú hlavne na kŕmenie zvierat, ale ktoré dokážu uspokojiť potrebu bielkovín celej dánskej populácie. Naším ďalším projektom je práca s vedľajšími úlovkami, t. J. S rybami a mäkkýšmi, ktoré sa nechtiac chytia pri chytaní najvýnosnejších druhov. Napríklad pracujeme na variante so severskými chobotnicami, ktoré sú vedľajšími úlovkami pri chytaní makrel a sleďov. Chobotnica je nevyužitý zdroj a druh, ktorému sa v severských vodách darí a rastie počet.

Adresa výrobcu: Fangst ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København V, Dánsko

Info o znížení DPH

Zníženie DPH prenášame na našich zákazníkov! Od 1. júla 2020 do 31. decembra 2020 federálna vláda zníži DPH z 19% na 16% a zo 7% na 5%. Dávame toto Zníženie DPH našim zákazníkom. Zmenená DPH potom vedie k „pokriveným“ cenám.
Zostať zdravý!

Doprava a platba

Platia nasledujúce podmienky:

DOPRAVA:

Posielame s UPS a s DHL

Doručenie je momentálne iba v Nemecko, Rakúsko, Dánsko, Holandsko a Švédsko!

Domáce dodávky (Nemecko):

Náklady na prepravu vypočítame podľa hodnoty objednávky (brutto hodnoty tovaru):

  • Hodnota tovaru do 70,00 € = 6,95 € s UPS
  • Hodnota tovaru do 70,00 € = 7,95 € s DHL
  • Hmotnosť nad 10 kg => vždy s UPS

Dodávky do zahraničia (iba s UPS)

Náklady na prepravu do zahraničia počítame takto:

  • Rakúsko, Dánsko, Holandsko:
    Hodnota tovaru do 150 € = 15,00 €, nad 150 € doprava zdarma bez nákladov na dopravu.
  • Švédsko: do 200 € = 20,00 €, nad 200 € doprava zdarma bez nákladov na dopravu.

Pokiaľ nie je v príslušnej ponuke uvedené inak, dodanie tovaru v Nemecku (Nemecko) prebehne do 4 - 5 dní, v prípade zahraničných dodávok do 4 - 5 dní od uzavretia zmluvy (s dohodnutou zálohovou platbou po čase vášho platobného pokynu).
Upozorňujeme, že v nedeľu a počas štátnych sviatkov nebudú žiadne dodávky.
Pokiaľ ste si objednali tovar s rôznymi dodacími lehotami, pošleme tovar v jednej zásielke, pokiaľ sme sa s vami nedohodli inak. V takom prípade je dodacia lehota určená položkou s najdlhšou dodacou lehotou, ktorú ste si objednali.

PLATBA

  • Platba kreditnou kartou: Visa, Mastercard, Maestro
  • Platba cez PayPal
  • Platba PayPal Express
  • Platba spoločnosťou Sofort
  • Apple Pay, Google Pay, Shopify Pay

Viac podrobností o platbe

Ak platíte kreditnou kartou, po uzavretí zmluvy vám bude z účtu z kreditnej karty zúčtovaný poplatok.

Platba a bezpečnosť

Vaše platobné informácie sú spracované bezpečne a šifrované pomocou SSL. Neukladáme žiadne údaje o kreditnej karte a nemáme prístup k údajom o vašej kreditnej karte.

politika vrátenia peňazí

Právo na odstúpenie
(Spotrebiteľom je každá fyzická osoba, ktorá uzatvára právnu transakciu na účely, ktoré nie sú väčšinou ani komerčným, ani ich samostatnou odbornou činnosťou.)

Právo na odstúpenie

Právo na odstúpenie
Máte právo zrušiť túto zmluvu do štrnástich dní bez uvedenia dôvodu.
Lehota na zrušenie je štrnásť dní odo dňa,

- na ktorom ste vy alebo vami určená tretia osoba, ktorá nie je dopravcom, prevziala alebo prevzala tovar, ak ste si objednali jeden alebo viac tovarov v rámci jednotnej objednávky a tieto sú alebo budú dodané jednotne;

- na ktorej ste vy alebo tretia osoba, ktorú ste uviedli, ktorá nie je dopravcom, vlastnila posledný tovar za predpokladu, že ste si objednali niekoľko tovarov v rámci jednej objednávky a tieto sa dodávajú osobitne;

- na ktorej ste vy alebo tretia osoba, ktorú ste uviedli, ktorá nie je prepravcom, vlastnili poslednú čiastočnú zásielku alebo posledný predmet za predpokladu, že ste si objednali tovar, ktorý je dodávaný v niekoľkých čiastkových zásielkach alebo kusoch;

Ak chcete uplatniť svoje právo na odstúpenie od zmluvy, musíte nás kontaktovať (Maître Philippe & Filles GmbH, Emser Str. 42, 10719 Berlín, telefónne číslo: 030 88683610, e-mailová adresa: [email protected]) prostredníctvom jasného vyhlásenia (napr. listom zaslaným poštou, faxom alebo e-mailom) o vašom rozhodnutí odstúpiť od tejto zmluvy. Na tento účel môžete použiť priložený vzorový formulár na odstúpenie od zmluvy, nie je to však povinné.

Na dodržanie termínu stornovania stačí, aby ste poslali svoje oznámenie o uplatnení práva na odstúpenie pred uplynutím lehoty na stornovanie.

Dôsledky odstúpenia

Ak odstúpite od tejto zmluvy, dáme vám všetky platby, ktoré sme od vás dostali, vrátane nákladov na doručenie (s výnimkou dodatočných nákladov, ktoré vyplývajú z výberu iného typu doručenia, ako je najlacnejšie štandardné doručenie, ktoré ponúkame. mať), ktoré majú byť vrátené okamžite a najneskôr do štrnástich dní odo dňa, keď sme dostali oznámenie o vašom zrušení tejto zmluvy. Pri tomto splácaní používame rovnaké platobné prostriedky, aké ste použili pri pôvodnej transakcii, pokiaľ s vami nebolo výslovne dohodnuté niečo iné; V žiadnom prípade vám nebudú za túto splátku účtované žiadne poplatky.

Môžeme odmietnuť vrátenie platby, kým nedostaneme tovar späť alebo kým neposkytnete dôkaz, že ste tovar odoslali späť, podľa toho, čo nastane skôr.

Tovar nám musíte vrátiť alebo odovzdať okamžite, v každom prípade najneskôr do štrnástich dní odo dňa, keď ste nás informovali o zrušení tejto zmluvy. Lehota je dodržaná, ak tovar odošlete pred uplynutím lehoty štrnástich dní.

Nesiete priame náklady na vrátenie tovaru.

Prípadnú stratu na hodnote tovaru musíte zaplatiť, iba ak je táto strata na hodnote spôsobená manipuláciou s tovarom, ktorá nie je nevyhnutná na kontrolu povahy, vlastností a funkčnosti tovaru.

Dôvody vylúčenia alebo skončenia platnosti

Právo na odstúpenie sa na zmluvy nevzťahuje

- na dodanie tovaru, ktorý nie je prefabrikovaný, a na ktorého výrobu je rozhodujúci individuálny výber alebo určenie spotrebiteľom alebo ktorý je jednoznačne prispôsobený osobným potrebám spotrebiteľa;
- na dodávku tovaru, ktorý sa môže rýchlo pokaziť alebo ktorého dátum spotreby by sa rýchlo prekročil;
- pri dodávke alkoholických nápojov, ktorých cena bola dohodnutá pri uzavretí zmluvy, ale ktorú je možné dodať najskôr 30 dní po uzavretí zmluvy a ktorých aktuálna hodnota závisí od výkyvov na trhu, na ktorý nemá podnikateľ žiadny vplyv;
- na doručovanie novín, časopisov alebo časopisov s výnimkou zmlúv o predplatnom.

Právo na odstúpenie od zmluvy predčasne zaniká

- na dodávku zapečateného tovaru, ktorý nie je vhodné vrátiť z dôvodu ochrany zdravia alebo hygieny, ak bola po dodaní odstránená jeho plomba;
- na dodanie tovaru, ak bol po dodaní pre svoju povahu neoddeliteľne zmiešaný s iným tovarom;
- na dodanie zvukových alebo obrazových záznamov alebo počítačového softvéru v zapečatenom obale, ak bola po dodaní plomba odstránená.

Vzorový formulár na odstúpenie od zmluvy

(Ak chcete zrušiť zmluvu, vyplňte tento formulár a pošlite ho späť.)

- Na adresu Maître Philippe & Filles GmbH, Emser Str. 42, 10719 Berlín, e-mailová adresa: [email protected]:

- Ja/my (*) týmto odvolávame mnou/nami uzatvorenú zmluvu (*) o kúpe nasledujúceho tovaru (*)/
poskytovanie nasledujúcej služby (*)

- Objednané dňa (*)/prijaté dňa (*)

- Meno spotrebiteľa (spotrebiteľov)
- Adresa spotrebiteľa (spotrebiteľov)
- Podpis spotrebiteľa (spotrebiteľov) (iba ak je oznámený na papieri)
- dátum