Brokolicové pyré Low Carb, nízkotučné diéty z edlebrautu

  • pyré

Brokoličné pyré s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov

prísady

Variace brokolicové pyré/brokolicové pyré s nízkym obsahom sacharidov

  • 1 kúsok brokolice
  • 1 liter vody
  • 1 čajová lyžička zeleninovej pasty, domáca.
  • 70 g ľahkého krémového syra (napr. Alm *** 7% tuku byliny)
  • Soľ korenie
  • 2 kopcovité lyžice mandlí, olúpané

35min
ľahké

príprava

  1. Ak je to potrebné, nasekajte hrsť mandlí v závislosti od požadovanej veľkosti (môžu sa tiež krátko pražiť na úrovni Varoma), potom preložte. Mandle sa pridávať nemusia, mne osobne sa veľmi páčia, keď máte čo hrýzť.

Brokolicu rozdelíme na ružičky a vložíme do varnej vložky. Vložte vodu a zeleninovú pastu do a do varnej vložky.

25 min/Varoma/hod

Pridajte brokolicu, ľahký krémový syr, prípadne nakrájané mandle a korenie podľa chuti.

Mám tiež vajcia (praženicu alebo praženicu) a bylinkový tvaroh. Ale dobrý je s ním aj rezeň. Absolútne ľahké jedlo, ktoré je vhodné pre stravu.

Potrebné nástroje

Vložka na varenie
stierka

Pyré hrubšie alebo jemnejšie v závislosti od požadovanej konzistencie.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Po 5 dňoch metabolizmu som na tom.

Po 5 dňoch kúry metabolizmu som narazil na tento recept. Vzal som si pol smotanového syra a polovicu nízkotučného tvarohu. Bolo to veľmi chutné a skutočne sýte. Ďakujem za nastavenie 🙂

Topolino555.

: Áno, dobrý nápad, potom si vždy nie som istý, koľko vody musíte brať, aby bola dobrá konzistencia. Ak ste to ale otestovali, pokojne nás kontaktujte, potom to môžeme v recepte zmeniť.

Napísala Carmen H.

Carmen H. napísala:
Nie tak celkom LC

pretože by ste si pre LC diétu nemali vyberať nízkotučné/ľahké výrobky (redukcia tukov sa dosahuje pridaním cukru a tým zvýšením sacharidov)
Použil by som teda plnotučnú verziu krémového syra a potom je to super lahodná príloha LC.

Áno, dobrý komentár, ale existujú rôzne názory. Niektorí autori všeobecne hovoria o nízkom obsahu sacharidov, ak má konzumované jedlo menej ako 5 alebo menej ako 10% sacharidov na 100 g. Varianty ľahkého smotanového syra zvyčajne nemajú ani 5% KH a myslím si, že sú v poriadku v kombinácii s brokolicou.