Cestoviny s tuniakovou omáčkou a zeleninou
Všetko, čo potrebujete pre závideniahodnú postavu
Okrem toho, že tuniak poskytuje telu vlákninu, bielkoviny a živiny, je ideálnou voľbou pre ryby a pretože je lacnejší ako iné druhy tučných rýb s rovnakými zdravými vlastnosťami.
Navrhujem recept s lahodným a zdravým tónom:
Cestoviny s tuniakovou omáčkou a zeleninou
Kombinujeme výživové vlastnosti tuniaka s priaznivými účinkami zeleniny. Pre tento recept potrebujeme:
- Konzervovaný tuniak - 250 g
- Huby - 150 g (nakrájané na kúsky)
- Paradajková pasta - 1 polievková lyžica
- Paradajková omáčka - 250 g
- Cestoviny - 350 g
- Zelená cibuľa - 5 (diagonálne rezané)
- Mleté korenie - špička čajovej lyžičky
- Mrazený hrášok - 150 g
- Červená paprika - polovičná a nasekaná
- Cesnak - 1 šteňa (nasraté)
- Olivový olej - 2 čajové lyžičky
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme huby, cesnak a korenie. Varíme, kým huby nezmäknú. Potom pridáme paradajkovú pastu, paradajkovú šťavu a hrášok. Priviesť do varu. Spomaľte a duste.
Cestoviny uvarte podľa pokynov na obale. Keď sú cestoviny takmer hotové, pridajte do omáčky tuniaka a zelenú cibuľu a niekoľko minút ich povarte. Podľa chuti posypeme korením.
Cestoviny scedíme a podávame s tuniakovou omáčkou.
Výživový obsah na 100 gramov tuniaka: 172 kalórií, celkový tuk 7,2 g., Nasýtené tuky 1,9 g., Cholesterol 38 mg, sodík 51 mg, bielkoviny 25,2 g, omega 3 mastné kyseliny 2,1 g, bielkoviny 22,4 g.