Cestovná etiketa USA - Čo jedia Američania
Čas čítania: 3 minúty Amerika sa odvtedy považuje za krajinu kontrastov, to platí aj pre americkú kultúru stravovania. Je vôbec možné zosúladiť Ameriku a pojem potravinová kultúra? Áno, môžete, pretože americká kultúra stravovania nie je len, ako sa všeobecne verí, rýchle občerstvenie. Americká kuchyňa má tiež svoje vlastné špeciality.
Cestovná etiketa USA - Čo jedia Američania?
Americkú kultúru stravovania určite formujú „reťazce rýchleho občerstvenia“, ktoré ponúkajú z kulinárskeho hľadiska o niečo viac ako vysokokalorické, mastné a predovšetkým nízko vitamínové jedlá. Mnoho Európanov verí, že americké jedlo je všetko rýchle občerstvenie a že populácia je obézna a nezdravá. Ale to je častá mylná predstava.
Americká kuchyňa je formovaná kulinárskymi jedlami, ktoré v priebehu storočí priniesli prisťahovalcov do Spojených štátov. Postupom času sa však vlastná americká kuchyňa rozvinula s mnohými pochúťkami a špecialitami, ktoré sú známe aj ďaleko za hranicami krajiny.
Ak niekedy cestujete do USA a chcete spoznať americkú kultúru stravovania, určite by ste mali spoznať tieto špeciality:
Typické americké raňajky
Ak porovnáte americké s európskymi raňajkami, rýchlo prídete na to, že je to asi najnezdravšie americké jedlo dňa. Na rozdiel od strednej Európy sú raňajky v Amerike nevyhnutnosťou.
Existujú dva druhy raňajok.
Sladké raňajky:
Američania milujú všetko, čo je roztomilé. Sladké raňajky pozostávajú hlavne z donutov, muffinov, brownis alebo vaflí. Často sem patria aj palacinky alebo škoricové rožky (Cinnamo Rolls), ako aj sladké toasty (Poptarts). Pre najmenších sú pripravené osladené kukuričné lupienky a veľká misa s mliekom, nie práve najzdravším.
Výdatné raňajky:
Američania ráno majú radi výdatné raňajky. Patria sem slanina, malé klobásy, fazuľa, šunka, slanina a miešané vajcia. V mnohých hoteloch a ubytovacích zariadeniach v USA vám budú podávané tieto varianty raňajok. Ak chcete „normálne“ raňajky, mali by ste sa pri rezervácii v hoteli dozvedieť, aký druh raňajok sa ponúka a kde ich v meste dostať.
Najdôležitejšou vecou amerických raňajok je káva. Raňajky bez veľkej šálky kávy sú jednoducho nemožné. Väčšina raňajkových reštaurácií vám dáva náplň zdarma. To znamená, že si môžete dať svoju šálku kávy doplniť tak často, ako chcete. Preto sa neváhajte opýtať, v Amerike je to normálne.
Ak niekedy cestujete do USA a chcete spoznať americkú kultúru stravovania, určite by ste mali spoznať tieto špeciality:
Americký obed
Napriek všeobecnej viere majú Američania tendenciu zdráhať sa obedovať. Ak práve nemáte pracovné jedlo, Američania si vystačia s pomerne malým jedlom. Nebuďte preto prekvapení, ak narazíte na ľudí, ktorí si práve dávajú sendviče na ulici alebo na lavičke v parku, alebo ak narazíte na dlhý rad pred reštauráciou s rýchlym občerstvením, čo je v Amerike v čase obeda bežné.
Dôvod, prečo sú obedové omše v Amerike väčšinou riedke a často pôsobia veľmi hekticky, je americký zmysel pre rodinu. V čase obeda sú deti v škole, rodičia v práci, a tak si každý ide svoj vlastný život inak ako večer.
Americká večera
Večer a večera s rodinou sú pre Američanov sväté. Kedykoľvek je to možné, večer jedia spolu. Ak sú obaja rodičia v práci, večera sa rýchlo presunie von do reštaurácie. Najobľúbenejším jedlom vo večerných hodinách je stále hamburger. Američanom sa to páči vo všetkých možných variáciách a veľkostiach.
Okrem toho sú tu pekné, mastné vyprážané „hranolky“, to sú hranolky alebo „zemiaky na chrbte“. Ak máte chuť na čokoľvek iné ako americké obľúbené jedlo, hamburger, môžete si dať pizzu alebo niečo mexické. Na večeru nájdete v ponuke Američanov opäť šaláty.
Vlastnosti Ameriky, ktoré by ste mali poznať
Gril:
Američania radi grilujú, a tak všade, najmä cez víkendy, vládne vôňa čerstvo grilovaného jedla. Grilovanie je najhorúcejšou zábavou v Amerike. Ak ste na dovolenke v Amerike alebo na návšteve u priateľov, určite navštívte typickú americkú grilovačku.
Zážitok, na ktorý tak skoro nezabudnete. Na rozdiel od nás, kde klobásy zvyčajne končia na grile, sú steaky a pečené zemiaky u Američanov obľúbené.
Občerstvenie:
Amerika sa nazýva aj krajina občerstvenia. Sotva v ktorejkoľvek inej krajine na svete nájdete taký výber sušienok (sušienok), ako je to v USA. Občerstvenie medzi tým je jednoducho súčasťou amerického spôsobu života. Najpopulárnejším z nich je sušienka Oreo, ktorá je teraz k dispozícii aj v Nemecku.
Veľmi obľúbená je aj tyčinka vyrobená z čokolády, arašidov a karamelu. Američania majú obzvlášť dobrý vzťah s arašidmi, natoľko dobrý, že si pripravili maslo, ktoré nájdete na raňajkách.
Fotografický kredit: M.studio/stock.adobe.com
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):