Chlebový sendvič s kuracím mäsom od šéfkuchára monaaa

letná, ľahká a dobrá na odnesenie

prísady

1	Chlebové placky
½	Uhorka
3	Paradajky)
250 g	Bylinkový kvark
300 g	Tvarohový krém s bylinkami alebo bez nich
3	Horúca paprika, mierna, podľa veľkosti a požadovaného tepla
300 g	Kuracie filety na prúžkoch, vyprážané, vypnuté z chladiacej police alebo vyprážané
200 g	coleslaw

Nutričné hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Chlebové placky rozdelíme na štyri časti. Každú štvrtinu rozrežte tak, aby ste mali vrch a spodok. Opečte ich z oboch strán vo vyhriatej rúre (180 ° C) niekoľko minút. Nie príliš dlho, kúsky veľmi rýchlo schnú!

Ak máte čerstvé filety z kuracích pŕs, mali by ste ich okoreniť (soľ, korenie, paprika, rôzne bylinky podľa želania) a potom ich opražiť na panvici. Z balenia sa používajú hotové kuracie prúžky.

Medzitým si zmiešame tvaroh s tvarohom a odstavíme. Paradajky nakrájajte na plátky a vyberte vodnaté vnútro, inak s nimi chlieb premočí. Uhorku pozdĺžne rozpolíme a tiež tu vykrojíme semiačka. Papriky nakrájajte na malé kúsky. Zelný šalát sceďte.

Teraz položte polovicu z každej štvrtiny na tanier a najskôr natrite krémový syr a tvarohovú zmes. Potom pridajte uhorku, paradajky, kuracie mäso, papriky a zelný šalát v uvedenom poradí. Nakoniec prikryjeme pokrievkou smotanovo-tvarohovou a tvarohovou zmesou a položíme na vrch. Teraz chlieb trochu stlačte a podávajte alebo zabalte do alobalu a vezmite so sebou.