Chudnutie diéta zdravie; Skúsenosti s koreňom petržlenu

Skúsenosti s koreňom petržlenu

Uverejnené 4. novembra 2011 spoločnosťou KPBaumgardt

Samozrejme, petržlen nie je neznámy, pretože rád zdobí veľa jedál a (zasvätený tip!) Je vhodný aj ako hlavná ingrediencia do nátierky.

Väčšinou však poznáme iba petržlen v zelenej farbe, ako list, a nie ako koreň, ale existujú Koreň petržlenu.

Čo si kladie otázku: Čo môžete robiť s koreňom petržlenu?

Najskôr je tu fotka:

Čo sa týka chuti, koreň petržlenu leží medzi mrkvou a zelerom, má jemnú, príjemnú arómu, ktorá má v porovnaní s listovou zeleňou petržlenovej vňate iba miernu odozvu typickej petržlenovej chuti. Môže byť trochu mäkší ako mrkva.

„Repa“ môže byť použitá surová, varená a vyprážaná a na tanieri má veľmi málo sacharidov.

Recepty s koreňom petržlenu: Mali by potom nasledovať.

Bežne sa petržlenová vňať používa v krémovej polievke. Zaujímavé sa javí aj použitie koreňovej zeleniny v zeleninovom ragú alebo na hubovej panvici s petržlenovou vňaťou.

Aké skúsenosti ste mali s petržlenovou vňaťou? Alebo je to jednoducho príliš „exotické“, možno príliš drahé alebo príliš zriedka dostupné?

Jasná kompilácia receptov s ryžou („Recepty na ryžovú diétu“) je k dispozícii po kliknutí na nasledujúci banner:

---