Chudnutie Jesť menej kalórií môže mať v starobe príjemný vedľajší účinok -
Jesť menej kalórií by mohlo mať v starobe príjemný vedľajší účinok
Namiesto prežitia najsilnejších môže byť evolúcia v skutočnosti viac o prežití tých najlenivejších.
Vyplýva to z novej štúdie zverejnenej v utorok vo vedeckom časopise „The Royal Society“. Vedci z Kansaskej univerzity skúmali fosílie starých mäkkýšov a ulitníkov a zistili, že je pravdepodobnejšie, že vymrú organizmy s vyššou rýchlosťou metabolizmu.
Výsledky ukazujú, že zvieratá, ktoré potrebujú menej energie na to, aby dodali energiu každodennému životu a udržali svoje telesné funkcie, sú pravdepodobnejšie z dlhodobého hľadiska.
Jesť menej, žiť dlhšie?
Aj keď metabolizmus nie je jediným faktorom, ktorý určuje, či druh vyhynie, vedci predpokladajú, že je to veľmi dôležitá súčasť dlhodobého prežitia.
Toto nové zistenie prispieva k množeniu dôkazov spájajúcich nižší metabolizmus s dlhovekosťou. (Napríklad nahé krtky sú najdlhšie žijúcimi hlodavcami vďaka zvláštnosti v metabolizme.)
Rozalyn Anderson, profesorka na Lekárskej a verejnej zdravotníckej univerzite vo Wisconsine, pre Business Insider uviedla, že jej výskum na opiciach tiež naznačuje, že metabolizmus je jadrom procesu starnutia.
„Myslím si, že ide o energiu: využitie energie, jej skladovanie a spôsoby, ako sa energia využíva,“ uviedla.
Pozitívne účinky nízkokalorickej stravy
Andersonov výskum skúma účinky obmedzenia kalórií u opíc rhesus.
V štúdii zo 76 opíc zverejnenej v časopise Science z roku 2009 Anderson a jej kolegovia zistili, že zníženie príjmu kalórií o 25 percent počas 20 rokov spôsobilo rozdiely v procese starnutia u opíc v porovnaní so skupinou opíc, ktorá jedla toľko, koľko chcela.
U opíc, ktoré jedli menej, bola 2,5-krát nižšia pravdepodobnosť, že budú mať ochorenie súvisiace s vekom, ako je rakovina alebo srdcové choroby.
„Zvieratá s obmedzeným príjmom kalórií starnú rôzne,“ povedal Anderson. „Nestarnú pomalšie, starnú odlišne a spôsob starnutia je spojený s nižším rizikom chorôb. A tento rozdiel spočíva v ich metabolizme. ““
Vysvetlila, že obmedzenie príjmu kalórií v tele - paliva, ktoré prijíma - mení spôsob, akým telo produkuje a využíva energiu, čím zvyšuje jeho energetickú účinnosť.
Fyzicky aktívnejší v starobe
Anderson navyše pozoroval, že opice, ktoré boli podrobené kalorickému obmedzeniu, si udržali svoju fyzickú aktivitu, keď starli, zatiaľ čo fyzická aktivita druhej skupiny sa znižovala. Na konferencii v roku 2014 vysvetlila, že cvičenie je spojené s nižšími metabolickými nákladmi pre zvieratá s nízkym obsahom kalórií - viac-menej lepším „pomerom ceny a výkonu“, pokiaľ ide o výmenu živín za využiteľné zdroje energie.
Keď ľudia znížili príjem energie, vedci zaznamenali podobné výsledky. Dvojročná štúdia sponzorovaná NIH publikovaná v Časopisoch gerontológie v roku 2015 naznačuje, že účastníci, ktorí znížili svoje kilokalórie v priemere o dvanásť percent, mali pokles rizikových faktorov, ktoré prispievajú k ochoreniu srdca a cukrovke súvisiacej s vekom. Experiment však významne nezmenil ich metabolizmus.
Starnutie je nezastaviteľné, ale flexibilné a manipulovateľné
Anderson uviedla, že vo svojich rôznych štúdiách o rôznych aspektoch starnutia ju najviac zaujíma, keď jej výskum odhalí výsledky, ktoré sa navzájom prelínajú a prekrývajú. Toto prekrývanie sa stáva čoraz bežnejším v oblasti starnutia, čo mu pomáha identifikovať dôvody, prečo sa zdá, že zníženie kalórií ovplyvňuje proces starnutia.
„Myslím si, že všetko je úplne prepojené a že ide iba o odlišné spôsoby pohľadu na ten istý fenomén, ktorý sa mení s vekom a spôsobuje, že starší ľudia sú náchylnejší na choroby ako mladí ľudia,“ uviedol Anderson. „Ako si môžeš predstaviť taký komplikovaný stroj ako človek alebo opica alebo myš bez toho, aby si uvedomil, že všetko je spojené?“
Zistila napríklad, že určitá skupina mikroRNA (molekuly, ktoré riadia génovú expresiu), ktoré študovala v súvislosti so starnutím, hrá aktívnu úlohu v reakcii tela na obmedzenie kalórií. Anderson tiež našla väzby medzi obmedzením kalórií a jej predchádzajúcimi štúdiami o NAD, molekule spojenej s energetickým metabolizmom a mitochondriami. Ak sa na tieto štúdie pozriete na bunkovej úrovni z diaľky, uvidíte, ako sa všetky časti spájajú pri znižovaní kalórií.
„Existuje myšlienka, že konštelácie buniek v tkanive vykonávajú rôzne úlohy a že vytvárajú zraniteľné miesta rôznymi spôsobmi,“ uviedol Anderson. "Začína to byť jemnejšie a určite sa to komplikuje." Ale dáva to aj väčší zmysel. Preto si myslím, že je to nejako super. ““
Starnutie je nevyhnutné, povedala Andersonová, ale jej práca naznačuje, že spôsob starnutia je flexibilný a manipulovateľný.
Pochopenie väzieb medzi metabolizmom a starnutím umožní vedcom lepšie navrhnúť štúdie dlhodobého života. A keďže ďalšie výskumy ukazujú, prečo zvieratá s nižším metabolizmom žijú dlhšie a lepšie prežijú, vedci môžu byť schopní nájsť spôsoby, ako tieto účinky simulovať u ľudí.