Čisté stravovanie; Prirodzené a zdravé potešenie od Dr.
Pevná väzba: 304 strán
Hollywoodske hviezdy ako Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Orlando Bloom a Josh Radnor už dlho neboli žiadnym tajomstvom: čisté stravovanie podľa Dr. Alejandro Junge je prameňom mladosti pre telo i myseľ. Dodáva organizmu aj duši všetky základné výživné látky, čistí črevá a uzdravuje zvnútra. V skratke: čisté stravovanie nemá nič spoločné s vzdaním sa - Dr. Jedlá Jungers sú nielen čisté, ale aj chutné!
Vyše 200 skvelých receptov na pohodu a krásu
Všetky jedlá neobsahujú lepok ani laktózu a neobsahujú mliečne výrobky
S tromi výživovými programami na detoxikáciu, čistenie čriev a na načerpanie nových síl
Na začiatku knihy nájdete krátky úvod, ako táto kniha vznikla, čo je potrebné v čistej kuchyni a špeciálne techniky prípravy. Myslím si, že úvodný popis je veľmi dôležitý. Často máte knihu o výžive alebo kuchársku knihu, ktorá obsahuje iba recepty, ale nemôžete nájsť vysvetlenie, prečo používate ktoré ingrediencie. Tu je to iné a všetko je jasne popísané. Všetky recepty v knihe neobsahujú lepok ani laktózu, ale ak nechcete alebo nepotrebujete robiť bez lepku alebo laktózy, môžete ingrediencie jednoducho vymeniť. Každý sa musí rozhodnúť sám a tu sú skvelé recepty, ktoré by mali byť návrhmi. Nie každý má rád z. B všetky koreniny alebo ryby. Osobne som sa nechal uniesť receptom, ktorý z rezancov zo stredomorských soba urobil zmiešanú panvicu. Sekanie zeleniny na panvici ma bavilo toľko, že stále rástla a nie všetko bolo stredomorské.
Označujú sa tu vegánske a vegetariánske jedlá, ako aj recepty na konkrétny čistiaci program. To tiež nájdete v úvode. Veľmi praktické, takže nemusíte prechádzať každým receptom, aby ste vedeli, či toto uvaríte alebo nie.
Nájdete nákupný zoznam dodávok základných surovín a korenín, ako aj pokyny, ktoré obilniny, strukoviny, orechy a semená musia byť pred konzumáciou namočené, alebo zdroje. Nie všetci o tom vedia. Pred mesiacom by som mal B. Nevedel som, že musím chia semienka pred konzumáciou napučať.
Pri čistom stravovaní je dôležité variť si sami. Ak máte málo času, môžete si predvariť alebo zvoliť jednoduché jedlá. Myslím, že tu každý nájde niekoľko receptov, ktoré by rád vyskúšal.
Zvolila som špagety a fašírky v paradajkovej omáčke. Nie, že by ste si túto prípravu museli nacvičiť, ale som úprimný. V omáčke nemám žiadne tvarované fašírky, iba obyčajný bolonský. Pri podávaní určite robí rozdiel rozdiel, ale aj čas na prípravu a varenie. Nechcel som predsa nechať nič horieť.
Nezabudnite: čisté stravovanie nie je strava, ale pomoc pri dlhodobom vedení zdravého života. Vyberáte si jedlo vedome a nielen naboku. Pokojne. Nemusí to byť hneď dokonalé.
Niečo, čo si nemyslím, že je úplne správne, je to, že som si tu tiež prečítal, človek by ušetril na nákupoch. Dôvodom je to, že rýchle občerstvenie, hotové jedlá a večere sú drahšie ako nakupovanie čistých jedál. Veľmi zriedka som však chodil do reštaurácií a jedol rýchle občerstvenie. Varil som vždy pre seba, samozrejme, až na pár výnimiek. Nemyslím si, že večeráte buď v reštauráciách, alebo kupujete hotové jedlá, takže sa na to nemôžete tak pozerať. Počiatočný nákup niektorých vecí je nákladnejší ako potraviny, ktoré ste si predtým kúpili. Niektoré sa spotrebujú rýchlejšie, iné však vydržia aj dlho. Ale dôležité je, že si viac vážiš svoje jedlo a zvyšuješ kvalitu života. Môžete len ochutnať čerstvé.
Vyše 200 skvelých receptov pre začiatočníkov i pokročilých. Každý by si tu mal nájsť niečo pre seba.
Čisté stravovanie - vychutnajte si prírodné a zdravé jedlo od Dr. Alejandro Junge dostáva odo mňa