CNBC Očakáva sa potravinová kríza, pretože koronavírus núti farmy zostať neaktívne,
Epidémia koronavírusov by mohla mať vplyv na potravinovú bezpečnosť, pretože globálna pandémia narúša dostupnosť pracovných síl a dodávateľský reťazec, uvádza CNBC.
„Riskujeme potravinovú krízu, pokiaľ nebudú podniknuté rýchle kroky na ochranu tých najzraniteľnejších, na udržanie globálnych dodávateľských reťazcov pri živote a na zmiernenie dopadov pandémie na potravinový systém,“ napísala Potravinová organizácia. poľnohospodárska organizácia OSN (FAO), v nedávnom príspevku na svojej webovej stránke.
FAO uviedla, že k narušeniam by malo dôjsť v apríli a máji.
Obmedzenie pohybu a „averzného správania“ pracovníkov by mohlo mať vplyv na poľnohospodárstvo, uviedla FAO. Spracovaniu poľnohospodárskych výrobkov by sa tiež mohlo zabrániť spracovateľom potravín, ktorí manipulujú s prevažnou väčšinou poľnohospodárskych výrobkov.
„Už teraz vidíme výzvy v oblasti pohybu potravín (nedokážu presunúť potraviny z bodu A do bodu B) a dopadu pandémie na odvetvie chovu hospodárskych zvierat, uprostred obmedzeného prístupu k krmivám a bitúnkom, podobne ako v Číne,“ uviedla FAO.
Teraz sú prerušenia minimálne, pretože prísun potravy bol primeraný.
Rastúce ceny sú však pravdepodobnejšie u výrobkov s vyššou hodnotou, ako je mäso a výrobky podliehajúce skaze, uviedla FAO.
Fitch Solutions tvrdí, že globálna ponuka potravín je pomerne široká, vzhľadom na pozitívny výhľad na úrodný rok 2020 - 2021, s miernymi poveternostnými podmienkami v kľúčových produkčných regiónoch.
„Produkcia obilia na rozvinutých trhoch, zvyčajne na veľkých farmách v oblastiach s nízkou hustotou, je menej náchylná na nákazu, ale odvetvia sú závislé od pracovnej sily, ako sú plantáže (palmový olej) a výroba (spracovanie mäsa). sú viac vystavení riziku nákazy zamestnancov, a teda dočasným blokujúcim opatreniam, “uviedla spoločnosť Fitch Solutions v nedávnom vyhlásení.
Najväčší malajský producent palmového oleja Sabah nariadil zatvorenie plantáží palmového oleja v troch okresoch po tom, čo niektorí pracovníci dostali pozitívny test na koronavírus, oficiálne známy ako COVID-19.
Aj pri primeranom zásobovaní potravinami, napriek pracovným a logistickým výzvam, by akékoľvek obmedzenia zavedené krajinami, ktoré zabezpečujú strategické dodávky, zvyšovali riziká.
Niektoré krajiny by sa mohli uchýliť k obchodným obmedzeniam alebo agresívnemu skladovaniu, aby chránili svoju potravinovú bezpečnosť, čo by mohlo rýchlo eskalovať a udržať ceny obilnín a olejnín, tvrdí Fitch Solutions.
Medzi hlavné krajiny produkujúce plodiny, ktoré zaviedli vývozné obmedzenia, patrí Vietnam, ktorý zakázal vývoz ryže, a Rusko, ktoré zastavilo vývoz spracovaného obilia. Kazachstan tiež pozastavil vývoz pšeničnej múky, pohánky, cukru, slnečnicového oleja a niektorých druhov zeleniny
Takéto kroky by mohli urýchliť infláciu potravín v čase, keď majú spotrebitelia obavy z domácej izolácie a vytvárajú si doma vlastné zásoby, uviedla agentúra Fitch Solutions.
„Potenciálna implementácia opatrení na ochranu potravín na úrovni jednotlivých krajín v snahe chrániť potravinovú bezpečnosť, ako sú vývozné obmedzenia pre kľúčových dodávateľov alebo agresívne skladovanie v štáte, by mohla výrazne narušiť globálne dodávky potravín,“ uviedol Fitch. Riešenia.
Rastúcej inflácii potravín sú najviac vystavené krajiny s vysokým dovozom, napríklad z krajín Blízkeho východu, Číny, Japonska a Južnej Kórey.
Vystavené sú aj slabé menové ekonomiky, napríklad India a Indonézia, pretože na medzinárodnom trhu je väčšina tovaru denominovaná v dolároch.