Čo je dobré jesť pred behom Možno nič Medlife
Cvičenie pred raňajkami môže byť zdraviu prospešnejšie ako stravovanie predtým. Načasovanie jedla ovplyvňuje množstvo tukov, ktoré spálime počas cvičenia, a tiež mení molekulárnu aktivitu tukových buniek spôsobmi, ktoré by mohli mať dlhodobý vplyv na našu fyzickú pohodu, píše nytimes.com.
Športovci a vedci už dlho vedia, že stravovanie ovplyvňuje výkonnosť. Najočividnejšie je, že ak sa najskôr najete, máte pomerne vysokú hladinu cukru v krvi a vaše svaly môžu tento cukor ľahko použiť ako palivo.
Ak ste pred cvičením nejedli, vaše svaly by mali vychádzať predovšetkým z uložených sacharidov alebo väčších tukových zásob. Spaľovanie týchto tukov si však vyžaduje ďalšie metabolické kroky, aby boli dostupné ako energia, takže sú pri intenzívnom cvičení relatívne neúčinnými zdrojmi paliva. Všeobecne platí, že telo má tendenciu k prístupu k tukom ako hlavnému zdroju paliva, ak je fyzická námaha miernejšia.
V posledných rokoch vedci zistili, že tukové bunky neustále produkujú a vylučujú širokú škálu látok, ktoré ovplyvňujú ďalšie systémy a orgány v tele.
Britskí vedci mali podozrenie, že jedlo pred tréningom môže ovplyvniť produkciu týchto látok.
Na otestovanie hypotézy najskôr prijali 10 mladých a sedavých, ale zdravých mladých ľudí s nadváhou, ktorých životný štýl je reprezentatívny pre väčšinu z nás.
Otestovali zdravie mužov a odobrali vzorky krvi a tukových tkanív.
Potom pri dvoch samostatných ranných návštevách laboratória každý človek chodil hodinu na bežiacom páse miernym tempom, ktoré by teoreticky malo umožniť jeho telu spoliehať sa predovšetkým na tuk ako palivo.
Pred jedným z týchto tréningov muži vynechali raňajky, čo znamená, že bojovali s prázdnym žalúdkom.
Inokedy jedli 600 kalórií, ktoré poskytli vedci a ktoré pozostávali z chleba, džemu, obilnín, mlieka a pomarančového džúsu, asi dve hodiny pred cvičením.
Pred a po hodine po každom cvičení vedci odobrali ďalšie vzorky krvi a tukového tkaniva.
Boli tam značné rozdiely. Je zrejmé, že muži mali nízku hladinu cukru v krvi na začiatku tréningu, keď vynechali raňajky, ako keď jedli. Vďaka tomu pri chôdzi nalačno spálili viac tukov, ako keď jedli ako prvé. Na druhej strane spálili v priemere viac kalórií počas tréningu po raňajkách ako po tom, čo nejedli.
Ale to bolo najsilnejší dopad bol vo vnútri tukových buniek, objavili vedci. Viaceré gény sa správali odlišne, podľa toho, či niekto pred chôdzou jedol alebo nie. Mnoho z týchto génov produkuje proteíny, ktoré môžu zlepšovať reguláciu hladiny cukru v krvi a inzulínu v tele, a sú tak spojené so zlepšeným metabolickým zdravím. Tieto gény boli oveľa aktívnejšie, keď muži pred cvičením nejedli.
Ak chcete počas cvičenia získať čo najviac zdravotných výhod, mohlo by byť rozumné prestať jesť vopred, uviedol Dylan Thompson, riaditeľ zdravotného výskumu na univerzite v Bath a hlavný autor štúdie.
Išlo však o veľmi malú, krátkodobú štúdiu. Nemôže nám povedať, čo by sa stalo, keby ste vynechali obed pred tréningom. Výsledky tiež nenaznačujú, že pôst pred tréningom urýchli chudnutie. V tejto štúdii v skutočnosti jedlo pred cvičením viedlo k tomu, že muži počas tréningu spálili viac kalórií.
Inými slovami, je potrebné preskúmať veľa otázok, aby vedci mohli odporučiť jedlo prijaté pred tréningom, uviedol doktor Thompson.
"Ak o tom premýšľame z hľadiska evolucionizmu, naši predkovia by museli vynaložiť veľa energie fyzickou aktivitou na lov a zhromažďovanie potravy. Bolo by teda úplne bežné, že na prvom mieste bude cvičenie, až potom jedlo." . “