Čo je to s ekonomikou čipov kotla
Aktualizované: 16.6.16 - 21:30

Otázka jedla. Zemiakové lupienky sú v tejto krajine nielen pre futbalové majstrovstvá veľmi populárne.
Výber odrôd a príchutí v obchodoch je zodpovedajúcim spôsobom veľký. Takzvané kotlové čipy sú relatívne nové. Názov má označovať alternatívny výrobný proces. Namiesto nepretržitého procesu, ako je to v prípade bežných triesok, sa triesky z kotlíka vyprážajú v samostatných nádobách. Teploty sú o niečo nižšie. Čajové kotlety sa vyrábajú z nelúpaných zemiakov a sú asi trikrát hrubšie ako bežné lupienky. „Vďaka svojej hrúbke majú tendenciu prijímať o niečo menej tuku, ale stále sú veľmi kalorickým občerstvením,“ hovorí Silke Noll, odborníčka na výživu v bavorskom spotrebiteľskom centre. Aj podľa jej názoru by to malo podľa jej názoru zostať pri občasnej konzumácii. Podľa zoznamu zložiek obsahujú niektoré výrobky prísady, ako sú arómy a kvasnicový extrakt. Pre obhajkyňu spotrebiteľa Silke Noll je to „rozpor s prirodzeným, rustikálnym imidžom varných kotúčov, ktorý reklama rád vyjadruje.“