CSID Čo sa deje Doctor Obesity- čo sa skrýva za číslami CSID Čo sa deje
Obezita je spojená s celým radom zdravotných problémov, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka 2. typu alebo problémy s duševným zdravím. Svetová zdravotnícka organizácia tvrdí, že čelíme skutočnej epidémii obezity, varuje verejné inštitúcie vo všetkých štátoch, aby zahrnuli túto kapitolu do národných zdravotníckych programov. Tu je to, čo hovoria čísla o obezite a ako sa suchá štatistika premieňa na skutočnosť.
Viac ako 13% dospelej populácie má nadváhu. To znamená, že 1 z 10 dospelých je obéznych. Každý rok zomiera 2,8 milióna ľudí na choroby spojené s obezitou - čo je dvakrát viac ako v Bukurešti.
Ako definujeme obezitu?
Obézna osoba je definovaná ako osoba, ktorá má index telesnej hmotnosti (BMI) vyšší ako 30. To znamená: obezitou 1. stupňa trpí človek bez ohľadu na pohlavie s výškou 1,65 m a hmotnosťou 90 kg.
Podľa medzinárodných pokynov sa obezita delí na tri kategórie:
- Obezita 1. stupňa - BMI 30-34
- Obezita druhého stupňa - BMI -35 -39
- Obezita tretieho stupňa - BMI 40 a vyššie - sa tiež nazýva chorobná obezita.
Obezita zabije viac ľudí ako epizódy hladomoru
Vývoj obezity má mimoriadne zaujímavé aspekty. Pred niekoľkými desaťročiami sa obezita považovala za charakteristiku krajín s vysokou úrovňou prosperity, dnes sa obezita stáva bežnou v chudobných alebo stredne rozvojových krajinách. Od roku 1975 do roku 2020 - teda za 45 rokov sa miera obezity strojnásobila a čo je ešte znepokojujúcejšie, je skutočnosť, že v rovnakom období sa detská obezita zvýšila 7-krát.
Paradoxne existuje obezita a podvýživa v rovnakých spoločnostiach, regiónoch alebo dokonca domácnostiach. A predstavitelia WHO poukazujú na to, že v súčasnosti obezita zabíja viac ľudí, ako hlad za celú históriu.
Obezita v Rumunsku
Viac ako 70% rumunskej populácie v súčasnosti čelí problémom s hmotnosťou - čo znamená viac ako 13 miliónov dospelých. 36% z nich je vyhlásených za obéznych - čo je ekvivalent asi 5 miliónov obyvateľov.
Soľ v jedlách - nebezpečenstvo!
Popri medzinárodnom trende nahradzovania tradičných jedál importovanými, ultra-spracovanými a rýchlymi jedlami alebo polotovarmi majú Rumuni ďalší škodlivý zvyk: nadmerná konzumácia soli. Štatistiky ukazujú, že v Rumunsku sa konzumuje dvojnásobné množstvo soli - viac ako 10 gramov na obyvateľa denne. Odporúčania sú maximálne 5 g denne.
Dôsledky nadmernej konzumácie soli sú zadržiavanie vody, zvýšený krvný tlak a zvýšený príjem potravy nad kalorickú potrebu vďaka zvýraznenej chuti, ktorú soľ dodáva jedlu.
Štatistiky hovoria, že viac ako polovica rumunských adolescentov nekonzumuje ovocie a zeleninu každý deň, čo ich radí na posledné miesto medzi krajinami Európskej únie. Rovnaká pozícia kódu je registrovaná v prípade ľudí, ktorí sa venujú pravidelným fyzickým aktivitám - v Rumunsku sa pohybuje niečo cez milión ľudí.
Rizikové faktory obezity
Obezita sa vyskytuje v dôsledku kombinácie príčin. Prvým spomínaným faktorom už čoraz viac nie je životný štýl a strava, ale genetický faktor. Čo nemusí byť nevyhnutne dobrá správa, ospravedlnenie alebo ospravedlnenie niečoho, čo zatiaľ nemôžeme ovládať - rodinné dedičstvo. Dôsledok je taký, že akonáhle sú rodičia obézni, existuje veľká šanca, že ich deti budú tiež trpieť obezitou.
Na druhej strane lekárske vzdelávanie a hygiena potravín nie sú veľmi priblížené medzi pojmami na úrovni verejnej politiky alebo v rodinnom prostredí. Deti a dospelí majú málo pohybu a rodiny, ktoré skutočne kontrolujú štítky nákupných košíkov na výrobky, sú dramaticky malé.
Neobmedzený prístup k sýteným nápojom spolu s možnosťou výrobcov neobmedzenej reklamy zobrazovať zároveň viedol k vzniku detskej obezity od veľmi mladého veku.
Prečo si musíme robiť starosti s číslami?
Ešte pred sto rokmi sa výraz tučný a krásny vzťahoval na osobu považovanú za osobu patriacu do finančne silnej triedy. Inými slovami, človek s neobmedzeným prístupom ku kvalitným potravinovým zdrojom. Dnes je však registrovaný opačný jav: rodiny so strednými a vysokými príjmami sa zaoberajú zdravým životným štýlom, môžu si dovoliť starostlivo vybrané jedlá s vysokými výživovými vlastnosťami a kontrolovanou provenienciou.
Namiesto toho veľké rodiny s nízkymi príjmami kupujú jedlo z lacných zdrojov a hľadajú výrobky, ktoré dodajú sýtosť, sú nenáročné na prípravu, ale majú minimálne výživové výhody - múky, cestoviny, hranolky, ultra spracované párky atď.
Momentálne, 1 z 10 detí je obéznych, v Rumunsku a odborníci tvrdia, že 20% z nich bude mať kardiovaskulárne, kostné, svalové a endokrinné poruchy. 4 z 5 obéznych detí sa nikdy nezotavia, a v dospelosti sa uchýlia k bariatrickej chirurgii, ale veľa z nich opäť trpí nadváhou.
Čo robiť?
Po prvé, povedomie o rizikách obezity, najmä u detí. Vzdelávanie rodičov v tomto ohľade môže zbaviť dieťa frustrácie z ukladania stravy, ktorá má nedostatok sebaúcty, slabý školský výkon, skorý nástup depresie.
Dieťaťu, ktoré sa správne naučí od rodiny, ako si vyberať jedlo, urobí veľmi dobre pri výbere svojho sociálneho prostredia, pri plnení školských úloh a vo vzťahoch.
V Rumunsku existuje niekoľko reťazcov supermarketov, ktoré neumožňujú prístup deťom do 14 rokov bez dospelosti, ale toto opatrenie nie je dostatočné, pokiaľ špecialisti sa obávajú extrémne mladého veku, od ktorého dostávajú malí „vreckové“, a najmä povolenia nakupovať všetko, čo chcú, od rôznych obchodníkov.
Súčasne, aj keď v tejto súvislosti existuje presná legislatíva, v skutočnosti nikto skutočne nekontroluje, aké produkty sprístupňujú študentom kiosky v areáli alebo v bezprostrednej blízkosti škôl.
Záverom je, že samotný boj obézneho dospelého s hmotnosťou by mal byť dostatočne silnou motiváciou na to, aby pochopil, že ide o situáciu, ktorá sa v prípade dieťaťa stáva nekonečne zložitejšou.