CSID Čo sa stane Doktor Stres a hlad sú nepriateľmi zdravej výživy - CSID Čo sa stane

Stres a hlad sú podľa nedávnej štúdie faktory, ktoré ovplyvňujú zdravé stravovanie. Na dobré úmysly zdravej výživy sa teda v dobe stresu alebo keď je hlad neúnosný, úplne zabudne.

Zistenia štúdie ukazujú, že ľudí poháňajú okamžité potreby a túžba uspokojiť ich túžbu po vysoko kalorických výrobkoch, takže na zdravé stravovacie plány sa úplne zabudne. Nepriateľom stravy sú aj dlhé prestávky medzi hlavnými jedlami dňa, dlhý pracovný režim a stravovanie sa inde ako doma.

Vedci tvrdia, že čoraz viac ľudí má problémy s ovládnutím hladu, aj keď na trh vtrhnú výrobky, ktoré sľubujú, že si dlhšie zachovajú pocit sýtosti. Zdá sa, že vôľu tých, ktorí držia diétu, ľahko porazia jedlá, ktoré poskytujú okamžité uspokojenie. Aj keď potravinársky priemysel prijal rôzne stratégie na zníženie spotreby soli, cukru a tukov, spotrebitelia sa čoraz viac zaujímajú o dietetické výrobky.

Čoraz viac odborníkov na výživu hovorí o prijatí diéty s piatimi jedlami denne, pretože hlad sa dá oveľa ľahšie zvládnuť a skutočnosť, že jete niekoľkokrát denne, môže odstrániť frustrácie, ktoré by mohli nastať v dôsledku obmedzenia stravovania. Napríklad, ak medzi dvoma jedlami uplynie viac ako päť hodín, je tendencia skonzumovať minimálne o 50 kalórií viac, ako je potrebné. Ak uplynie šesť hodín, počet kalórií navyše sa takmer zdvojnásobí.

---