Cukrovka a výživa od A po Z

Cukrovka a výživa od A po bod

Adresa autora: Gabi Weigl Med., Odborník na výživu, diabetologický konzultant DDG Hospital Altdorf Diabetes Advice Neumarkter Str. 6 90518 Altdorf 2. vydanie, stav: 03/2004 2. vydanie

Glukóza Glukóza (= hroznový cukor) je najmenšou stavebnou jednotkou sacharidov. Cirkuluje v krvi ako takzvaný krvný cukor a slúži ako zdroj energie pre každú bunku tela. Test glukózovej tolerancie Test glukózovej tolerancie sa používa na zistenie diabetes mellitus, ak existuje podozrenie. Pacient sa musí napiť vody a glukózy, pričom hladina cukru v krvi sa má zmerať pred a jednu alebo dve hodiny po nej. Ak sú hodnoty mimo normálneho rozsahu, hovorí sa o zhoršenej glukózovej tolerancii (začínajúci diabetes mellitus) alebo o jasne rozpoznateľnom cukrovke. Hodnoty cukru v krvi po teste glukózovej tolerancie: hodnota cukru v krvi po 2 hodinách od začiatku diabetes mellitus jasne rozpoznateľné základné živiny pre diabetes mellitus> 140 mg/dl, ale

---