Diéta a spotreba - KSM
Stravovanie a pitie v škole -
výzvou aj pre výživu a vzdelávanie spotrebiteľov

Naši študenti často trávia veľkú časť času v škole, a preto musia aj tam jesť. Ponuka potravín sa za posledných niekoľko desaťročí dramaticky zmenila, čo má za následok, že to, čo je v ponuke, je pre spotrebiteľov často ťažké pochopiť. Úlohou školy je preto šíriť vedomosti o výžive, ktoré sú relevantné pre každodenný život, a povzbudiť študentov, aby sa zmierili s cieľmi zdravého životného štýlu.
Deň zdravého stravovania
výživa
bufet
Vozík na raňajky
Riadiaca skupina pre výživu a spotrebu
Certifikácia
Pracovný program
Deň zdravého stravovania
Triedy 11BG so špecializáciou na zdravie organizujú na konci prvej polovice školského roka „Deň zdravého stravovania“. Za týmto účelom študenti v rámci projektového týždňa organizujú workshopy na tému výživa. Ostatné denné a externé hodiny našej školy sú pozývané na „Deň zdravého stravovania“, aby sa táto téma priblížila spolužiakom, ktorí inak s výživou nemajú veľa spoločného.
výživa
Jedáleň pri KSM ponúka široké možnosti, napr. B. sendviče, bagety a plátky pizze. Mnoho výrobkov je z celej zrnitej oblasti. K dispozícii je tiež meniaca sa ponuka rýchleho občerstvenia.
Ak si objednáte vopred do 1. prestávky, môžete jesť/jesť rôzne šaláty alebo si môžete objednať teplý obed u spoločnosti Integral. Na výber sú vždy 2 jedlá, z ktorých jedno je vegetariánske (a teda aj bez bravčového mäsa). Raz týždenne sú obe jedlá vegetariánske („Veggieday“).
Na nápoje je k dispozícii fontánka na pitie, automaty na nápoje pre teplé a studené nápoje, ako aj nápoje v kaviarni (teplé a studené).
bufet
Stravovanie, práca alebo „len“ oddych - kaviareň ponúka možnosť stráviť obednú prestávku alebo voľné hodiny v príjemnej atmosfére. Okrem pečiva zahŕňa sortiment Integral aj rôzne šaláty a iné jedlá. Dá sa objednať aj teplý obed.
Vozík na raňajky
Ako komerčne zameraná škola nemáme kuchyňu, ktorú by mohli študenti používať na prípravu jedál. Takže napr. B. Pred prázdninami, aj keď je možné pripraviť raňajky a jedlo spolu s triedami, sú v našej škole „raňajkové vozíky“. Tieto sú vybavené všetkým, čo potrebujete napr. B. byť schopný pripraviť ovocný šalát (nože, krájacie dosky, misky ...), študenti si musia doniesť iba taniere a poháre.
Riadiaca skupina pre výživu a spotrebu
Daňová skupina zahŕňa:
- Slečna Dr. Kladivo (olovo)
- DR. Frill
- Pani Pinternagel
- Pani Rädel
- Pani Renkerová
- Pani Sacková
- Pán Weber
- Slečna Dr. Seefeldt-Schmidt (zástupca vedenia školy)
- Zástupca zamestnaneckej rady
Certifikácia
V roku 2012 získali obchodné školy čiastočné osvedčenie pre oblasť „výživa a vzdelávanie spotrebiteľov“. Recertifikácia sa uskutočnila vo februári 2020.