Diéta pri rakovine žalúdka
v cene distribúcie DPH v cene
Výrobcovia športových výrobkov
Diéta pri rakovine žalúdka
PREOPERATÍVNY REŽIM
Niekoľko dní pred operáciou sa budú podávať malé, najlepšie frakčné, tekuté a polotuhé jedlá, ktoré sa vyhýbajú ťažko stráviteľným jedlám (omáčky, ktoré nie sú diétne, zatuchnuté, tuky, vyprážané jedlá, kapusta, uhorky, reďkovky, sarmale), korenie, alkohol a potraviny bohaté na celulóza, ktorá produkuje brušnú plynatosť. Aspoň 12 hodín pred chirurgickým zákrokom je potrebné prerušiť perorálnu diétu a podať aktívne uhlie a cisaprid (alebo aspoň Metroclopramid alebo Donperidone).
Ak má pacient predoperačné vyprázdnenie žalúdka alebo iba zvracanie, ktoré po antiemetikách neustupuje, bude mu podávané parenterálne (0,9% roztokom glukózy NaCl, aminokyselinami a intravenóznymi injekčnými lipidmi) a bude mu nasadená aspiračná sonda do žalúdka. Hydroelektrolytické a acidobázické poruchy budú opravené. Ak má pacient predoperačné krvácanie z hornej časti gastrointestinálneho traktu, je tiež prerušené perorálne kŕmenie, ktoré je podávané parenterálne, pričom je zabezpečené najmenej 800 Kcal./den, a ak je anémia závažná (menej ako 8 g. Hemoglobulínu/100 ml. Krvi), dôjde k transfúzii najlepšie s erytrocytovou hmotou a ak neexistuje žiadna izo-Rh celá krvná skupina.

POSTOPERATÍVNY REŽIM
Dva až tri dni po operácii bude strava parenterálna, pričom sa zabezpečí príjem najmenej 200 g sacharidov. C., budú podávané glukózové roztoky 0,9% NaCl, a ak máme možnosť a roztoky aminokyselín a lipidov na infúziu intravenózne asi 1 500 - 2 000 ml/24 h.).
V nasledujúcich dvoch až troch dňoch sa začne s doplňovaním ústami, spočiatku malými množstvami čajov, mlieka (50 ml. Každé dve hodiny), precedenými zeleninovými polievkami, potom malými jedlami s pyré, smotanou, krupicou s mliekom, vajcami uvarenými na mäkko., tvaroh, maslo a po ďalších troch až štyroch dňoch môžete pridať biele pečivo, sušienky, varené biele mäso, dusenú zeleninu, pudingy.
Ak je vývoj priaznivý, pacient bude aj naďalej kŕmený malými frakčnými jedlami (päť - šesť/deň), aby sa zabezpečil kalorický pomer asi 920 - 1550 kcal/deň, podobne ako pri vredovej chorobe počas pokojného obdobia, ale s vylúčením nadmerného príjmu tekutín počas jedla a bezprostredne po ňom, rovnako ako hyperosmolárne jedlá (koncentrované sladkosti, príliš slané jedlá alebo jedlá bohaté na tvrdú dužinu), aby sa zabránilo skorému postprandiálnemu syndrómu (DUMPING).
Stravovanie povolené:
- jeden deň starý biely chlieb;
- zemiaková kaša, varené, pečené zemiaky;
- cestoviny;
- ryža;
- krupica;
- lúpané a vykôstkované ovocie v kompótovej forme, zrelé alebo surové, najlepšie však nastrúhané;
- nakrájaná a varená zelenina;
- kravské mlieko, smotana, jogurt;
- chudé hovädzie mäso, chudá ryba, varené kuracie mäso alebo steak;
- kravský syr, solené telemea;
- olej, maslo.
Jedlo sa nebude jesť teplé ani veľmi studené (ideálne pri 48 ° C). Budú sa dobre žuvať.
Zakázané potraviny:
- korenie (korenie, paprika, chren, ocot, horčica);
- alkohol, tabak;
- omáčky, omáčky, praženice, vyprážané tuky;
- prebytočná káva;
- kapusta, uhorky, reďkovky;
- orechy alebo jadierka;
- med a iné koncentrované sladkosti.
Po troch týždňoch od operácie sa kalorická dávka upraví podľa veku, pohlavia, pásu a profilu vykonávanej činnosti.