Diéta založená na cereáliách a zelenine, efektívny spôsob rýchleho chudnutia - sieť BRAVO

diéta

Diéta z rastlinných vlákien pochádza z USA a je výsledkom mnohých vedeckých štúdií a výskumov. Je založená na zvýšení množstva zeleniny a ovocia, ale aj celozrnných výrobkov, celozrnného pečiva alebo sušenej zeleniny. Strava by mala byť nízkokalorická, bez tukov a cukrov.

Ako každá strava má aj výhody, aj nevýhody

Výhody stravy z rastlinných vlákien:

  1. Vláknina je látka, ktorá podporuje dobré trávenie potravy
  2. Potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, obsahujú aj sacharidy, ktoré sú dôležité pre energiu potrebnú každý deň.
  3. Túto diétu môžu dodržiavať aj ľudia trpiaci cukrovkou alebo zápchou.
  4. Hladiny cholesterolu môžu v dôsledku tejto diéty klesnúť.
  5. Vláknina je najúčinnejším zdrojom prevencie kardiovaskulárnych chorôb.
    diéta

Nevýhody vlákninovej stravy:

  1. Príliš veľa rastlinnej vlákniny spotrebovanej v každodennej strave môže viesť k určitým tráviacim problémom.
  2. Môže sa vyskytnúť nadúvanie, plynatosť alebo dokonca bolesť brucha.
  3. Stravu by NEMALI dodržiavať ľudia trpiaci na črevné choroby!

Čo sú jedlá s vysokým obsahom vlákniny:

  • Celé zrniečka
  • Sušené slivky a sušené marhule
  • Mandle a orechy
  • Varená biela fazuľa
  • Dule a hrušky
  • zelený hrášok
  • Zelené fazule
  • Mrkva
  • Špenát
    diéta

Týždenné menu pre stravu z rastlinných vlákien

MESIAC
Raňajky: pohár mlieka (250 ml) s celými zrnami
Obed: časť varenej zelenej fazule (300 gramov), 100 gramov grilovaných kuracích pŕs a plátok ražného chleba
Večera: šalát zo strúhanej mrkvy so zelerom, nízkotučným jogurtom, jablkom a dvoma vlašskými orechmi.

UTOROK
Raňajky: jeden banán, tri orechy
Obed: časť vareného kuracieho mäsa (100 gramov), časť vareného hrášku (200 gramov), plátok čierneho chleba
Večera: pohár odtučneného mlieka s celými zrnami, tri sušené slivky, hruška.

STREDA
Raňajky: nízkotučný tvaroh s dvoma plátkami ražného chleba, marhuľa
Obed: časť rozšľahanej fazule, časť varenej kuracej pečene (100 gramov), jablko
Večera: dve nastrúhané mrkvy, jogurt bez tukov, tri orechy.

ŠTVRTOK
Raňajky: pohár odstredeného mlieka s obilninami, sušené marhule
Obed: varené zelené fazuľky s odstredeným kravským syrom, pečená ryba
Večera: tri mandle, broskyňa, dva varené holuby alebo 200 gramov mrazených (varených) kukuričných zŕn.

PIATOK
Raňajky: paprika plnená odtučneným tvarohom, plátok ražného chleba, tri sušené slivky
Obed: časť grilovaných kuracích pŕs, varený hrášok s paradajkovou omáčkou, plátok ražného chleba, hruška
Večera: jogurt bez tuku, strúhaná mrkva so zelerom, dule, tri orechy.

SOBOTA
Raňajky: pohár odstredeného mlieka s celými zrnami, štyri mandle
Obed: pečené kuracie stehno, paradajkový šalát s paprikou a uhorkami posypaný čerstvou citrónovou šťavou, plátok ražného chleba, jablko
Večera: dva varené holuby alebo 200 gramov mrazenej kukurice (varenej), tri sušené slivky, jedna hruška.

NEDEĽA
Raňajky: dva krajce ražného chleba s odstredeným tvarohom a paradajkou, banán
Obed: grilované kuracie prsia (150 gramov), časť rozšľahanej fazule, dve paradajky, broskyňa
Večera: 200 gramov polenty s nízkotučným tvarohom a nízkotučným jogurtom, tri mandle, dva vlašské orechy.