Dnes varí Alicia Silverstone - Nabeyaki Udon
Dnes Alicia Silverstone varí -
| 3 lyžice | sušené huby shiitake (nadrobno) |
| 1 polievková lyžica | Huby Maitake (napr. Cez amazon.de) |
| 250 g | Udon rezance (ázijský obchod) |
| 1 | mrkva |
| 1 stonka | brokolica |
| 1 pól | pór |
| 2 listy | Pak choi |
| 1 hrsť | Fazuľové klíčky |
| 3 listy | čínska kapusta |
| 6 listov | púpava |
| na omáčku: | |
| 4 lyžičky | Shoyu |
| 4 lyžice | voda |
| 1/2 lyžičky | čerstvo stlačená citrónová šťava |
| nejaký čerstvo nastrúhaný zázvor | |
| (všetko nakrájané na kúsky) |
príprava
* Huby namočíme na 30 minút do vody. Suroviny na omáčku zmiešame v miske. Cestoviny uvaríme vo vriacej vode do al dente.
* Huby vyberte z máčacej vody a nakrájajte na jemné pásiky. Naplňte vodu z vodovodu vodou z vodovodu na cca 400 ml a zeleninu v nej blanšírujte, až kým nebude pevná na zahryznutie.
* Podávame s cestovinami a omáčkou. K tomu sa hodí tofu.
Najobľúbenejšie videá na freundin.de
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies