Doplnkové potraviny; počuj, takto to funguje; Dieťa a rodina
To, kedy je dieťa pripravené na doplnkové kŕmenie, sa od človeka k človeku veľmi líši. Ako si rodičia nájdu ten pravý čas na prvú kašu
„Do aaaaahh“ - Ak je kaša zábavná, funguje to oveľa ľahšie
Edith Gätjen ich pozná všetky: rýchli jedáci a tí, ktorí odmietajú kŕmiť, drobky „I-only-take-two-lyžice-banán“ a skupina „now-with-the-noodles“. „Začiatok doplnkových potravín je asi najindividuálnejší na svete, pretože každé dieťa je jedinečné a má svoje preferencie,“ hovorí prezident Asociácie pre nezávislé rady o zdraví v Giessene. Kedy by ste mali najneskôr začať s kašou? Najskôr mrkva alebo cuketa? To je jedno. Platí iba jedno pravidlo: „Za žiadnych okolností nezačínajte s doplnkovým jedlom pred 17. týždňom“.
Prvá kaša: pred začiatkom si všimnite tri body
V prvých štyroch mesiacoch života musia črevá dieťaťa ešte dozrieť a nemôžu tráviť tuhú stravu. Dojčatá sú preto na začiatku dostatočne zásobené materským mliekom alebo mliekom. Oficiálne odporúčanie je začať s prvou kašou najneskôr na začiatku 7. mesiaca. „Ale takáto presná informácia iba zdôrazňuje rodičov,“ hovorí Gätjen. O správnom čase rozhodujú tri otázky:
1. Som pripravený dať dieťaťu kus samostatnosti?
„Niektoré dojčiace matky si intímne chvíle s dieťaťom veľmi užívajú,“ vysvetľuje odborníčka. Možno mama a dieťa hrboľato začali dojčiť: „Ak bude dobre, s prvou kašou by som si určite počkala o niečo dlhšie,“ radí výživová poradkyňa. Relaxačné pre všetkých zúčastnených!
2. Je dieťa zdravé a psychicky stabilné?
„Prvá kaša,“ hovorí Gätjen, „je pre deti obrovský problém.“ Musia sa naučiť zvládať neznáme jedlo, musia spracovávať nové chuťové dojmy. Často tiež chýbajú potrebné orálne motorické schopnosti. A jazyk ešte nie je dostatočne pružný. Ak malého trápi kašeľ alebo nádcha, zbytočne mu to sťažujete. A: Aj keď dieťa v súčasnosti prechádza dôležitými vývojovými krokmi, ako je napríklad začínajúce plazenie alebo zub, „malé dieťa je momentálne zaneprázdnené inými vecami. S jedlom sa tam nedostanete,“ hovorí Gätjen. To isté platí, keď si drobec ešte len zvyká na postieľku.
3. Máme dostatok času na štart Breistu?
K tomu potrebujú rodičia predovšetkým jednu vec: trpezlivosť. „Pitie z fľaše alebo na hrudi sa deje pomocou reflexov,“ hovorí Gätjen. „Jedenie z lyžice je na druhej strane zdĺhavým procesom učenia.“ Takže ak čoskoro pribudnú tony schôdzok, mal by sa začiatok doplnkových jedál o niečo posunúť.
Doplnkové jedlá: Naučiť sa jesť by mala byť zábava
To, ako rodičia krok za krokom nahrádzajú jednotlivé mliečne jedlá doplnkovými potravinami, ukazujú špeciálne plány na zavedenie doplnkových potravín. „Začiatok doplnkových potravín je vzdelávacia hra, ktorá by mala každému chutiť,“ radí Gätjen. Takže najskôr vyskúšam pár lyžíc zeleniny. Pre detskú chuť je na začiatok najvhodnejšia zelenina so sladkou chuťou, ako je mrkva alebo tekvica. Ešte nepracuješ? Žiaden problém. Potom sa to rodičia pokúsia zajtra - alebo o pár dní. Hlavná vec je, že najmenší z toho nestrácajú zábavu. Pretože učenie, vedci v oblasti mozgu, vie, že učenie funguje najlepšie prostredníctvom pozitívnych skúseností.
Akonáhle teda dieťa otočí hlavičku a odmieta jesť, lyžica zmizne. „Potom by sa rodičia tiež nemali snažiť niečo kŕmiť trikmi,“ radí Gätjen. Ak nováčikovia v stravovaní zvyčajne lyžicu odmietajú, môžu sa otcovia a matky pokúsiť kašu nakŕmiť malíčkom alebo kúskom chleba. Alebo ponúknite kúsky uvarené na mäkko, o ktoré sa niektoré bábätká zaujímajú viac. Vhodný čas na prvú kašu je ráno pre Gätjen. Spravidla sú malí odpočinutí a v dobrej nálade.
Dieťa by nemalo byť sýte, ale ani hladné
Faktor absolútnej frustrácie: Keď prvýkrát podávate kašu hladnej maličkosti. Ak žalúdok zavrčí, žiadne dieťa nemá chuť experimentovať. Ale ani na plný žalúdok. Preto sa rodičia musia stýkať: medzi dvoma dojčeniami alebo jedlami z fľaše vyskúšajú malú kašu. Dieťa je trochu hladné a ochotnejšie sa vydať na dobrodružstvo. Kašové jedlo sa potom postupne posúva ďalej v smere mliečneho jedla, ktoré sa má nahradiť. Ale to môže chvíľu trvať: „Funguje to iba u 20 percent detí do týždňa,“ hovorí Gätjen. „60 percent detí potrebuje štyri až päť týždňov a 20 percent dokonca osem až desať týždňov.“ Celkovo trvá prechod z mlieka na tuhú stravu najmenej štyri a pol mesiaca.
Pevné jedlo: dokonalý začiatok
Či už si ju uvaríte sami alebo z džbánu: Najprv je to zeleninové pyré, potom zemiakovo-mäsovo-zeleninové pyré, potom mliečne-zrno pyré a nakoniec ovocné-zrno. Postupne môžu malí vyskúšať z rodinného stola: rezance uvarené na mäkko, trochu zeleniny, malý kúsok jemného mäsa. Všetko, čo drobci chcú a čo môžu dobre prehltnúť.
Čo by mali piť deti s kašou?
Dieťa by malo byť okrem kašičiek aj naďalej dojčené alebo by sa mu malo podávať dojčenské mlieko. To pokrýva jeho potreby tekutín. Nápoje ako voda alebo nesladený čaj sú nevyhnutné iba so zavedením tretej kaše.
A ako to pokračuje ďalej?
Väčšina detí sedí pri stole najneskôr vo veku od 17 do 18 mesiacov. Gätjen má pre rodičov dôležitý a veľmi relaxačný tip: „Varte pre seba a nie pre deti,“ hovorí. Ak ste s láskou a pracne pripravili zdravé detské jedlo, ktoré potom najmenší odmietajú, je frustrácia veľká. „Potom rodičia reagujú urazene,“ hovorí Gätjen. A odborník na výživu má ďalšie posolstvo: „Dieťa nikdy nehladovalo pred plnou miskou.“
Prečítajte si tiež:
Prehľad: Ako zaviesť doplnkové potraviny
Čas na prvú kašu? Tu nájdete na prvý pohľad najdôležitejšie informácie - zostavené s výživovou poradkyňou Claudiou Thienel z Bonnu