Doručovateľská služba pre labužníkov v oblasti stravovania - UNITEDNETWORKER
Gurmánske jedlá pre dietetikov pripravené pre vás
Ako vznikol nápad pre tvorcov stravy?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Pretože som enormne pribral aj po mojom aktívnom, športovom čase a vlastne ani natrvalo nepomohla žiadna strava, najskôr som hľadal alternatívy. Navyše som si počas práce nenašiel čas na vhodné varenie jedla a po práci sa mi už nechcelo.
Pri výskume na internete som zistil, že modely ako Dietmakers už v USA existujú, a bol som nadšený. Pre Nemecko to však znamenalo medzeru na trhu. V Nemecku už existovali donáškové služby, ktoré ponúkajú diétne jedlá, ale žiadne, ktoré dodávajú jedlá skutočne čerstvé a vysoko kvalitné, iba mrazené jedlá alebo jedlá pripravené na priamu konzumáciu. Aby som to napravil, rozhodol som sa založiť Dietmakers.
Kedy vznikli dietológovia?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Spoločnosť Dietmakers bola založená v októbri 2013 minulého roku. Naša domovská stránka je však online iba niekoľko týždňov, pretože sa samozrejme najskôr vykonalo niekoľko testov a bolo treba nájsť spôsob, ako je možné čerstvé jedlo dodať. Zároveň bol zostavený vybraný tím odborníkov.
Podľa akých kritérií vyberáte prísady do jedál?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Jedlá sú šité na mieru jednotlivým programom, ktoré sú rozdelené na nízky obsah sacharidov, žiadne prísady pre zvieratá a zvýšený obsah sacharidov. Ingrediencie sú starostlivo vyberané tak, aby zodpovedali programom. Používame iba čerstvé suroviny bez akýchkoľvek prísad alebo konzervačných látok. Pre nás je dôležité, aby všetko zostalo prirodzené.
Kto skladá jedlá? A kto varí jedlá?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Jedlá sú zostavované po konzultácii s kuchármi a celým naším tímom. Jedlá sú varené našimi vlastnými kuchármi.
Ako sa riad dostane k zákazníkovi?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Jedlá sú zákazníkom doručované dvakrát týždenne kuriérom.
Ak si zákazník objednal na týždeň, jedlá prídu za jeden deň?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Nie, jedlá sa doručujú 2 dni v týždni. To tiež zaručuje čerstvosť.
Z koľkých jedál si môže zákazník vybrať?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Naši zákazníci si môžu vybrať jeden program a v rámci tohto programu je k dispozícii jedno jedlo. Tieto jedlá - na raňajky, obed a večeru - sa menia každý deň.
Dostali ste už spätnú väzbu od zákazníkov?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Áno. Náš nápad sa u našich zákazníkov stretol s veľkým nadšením a je mimoriadne dobre prijatý. Vždy sa zdôrazňuje kvalita a čerstvosť našich jedál. Takže veľmi často počujeme vetu: „Vynikajúce, chutí ako čerstvo uvarené!“
Kto je cieľovou skupinou tvorcov stravy?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Do našej prvej cieľovej skupiny patria ľudia, ktorí chcú schudnúť, a ľudia, ktorí sa chcú len zdravo stravovať, ale nenájdu si čas na varenie pre seba. Sú to hlavne ľudia, ktorí si dovolia luxus ušetriť drahocenný čas a stále jedia kvalitné jedlo.
Tvorcovia stravy, kam idete? Kde sa vidíš o päť rokov?Hakan Erden/tvorcovia stravy: Plánuje sa nasadenie ďalších programov. V blízkej budúcnosti chceme na našej domovskej stránke ponúknuť formy výživy pre deti a seniorov, ako aj špeciálne detoxikačné programy. Tiež sa plánuje spolupráca s fitnes štúdiami a spoločnosťami, ktoré chcú vylepšiť a vylepšiť svoje služby v jedálňach. Bolo by tiež mysliteľné a skvelé, keby sme si mohli niekedy kúpiť naše jedlá vo vybraných obchodoch.
Viac informácií nájdete tu
Ďakujeme Hakanovi Erdenovi za rozhovor
Vyhlásenia autora a respondenta nemusia nevyhnutne odrážať názor redaktorov a vydavateľa.