Dukanova diéta na vzostupe; Čo si treba myslieť o hviezdach Nová diéta plánuje zdravé chudnutie
Všetko o ceste k zdravému telu snov
Dukanova diéta na vzostupe - čo si myslieť o novom stravovacom pláne hviezd?
Hollywood je pevne v rukách Dukanovej diéty. Jennifer Lopez a Gisèle Bündchen prisahajú na svoju účinnosť a nedávno bola Kate Middleton, budúca prvá dáma Veľkej Británie, spojená s Dukanovou diétou. Malo by teda byť len otázkou času, kedy sa k nám Dukanova diéta dostane. Čo je však za všetkým humbukom a má Dukanova diéta skutočne toľko sily, že vyčaruje luxusné telá à la Hollywood z priemerných tiel?
Kto stojí za Dukanovou diétou?
Francúzsky lekár Dr. Pierre Dukan dal Dukanovej diéte svoje meno a je považovaný za vynálezcu nového stravovacieho plánu. Koncept nie je nový: vo Francúzsku údajne za posledných 10 rokov schudlo viac ako 5 miliónov žien pomocou Dukanovej diéty. Dukanova diéta sa stala skutočne populárnou až potom, čo celebrity ako Gisèle Bündchen a Jennifer Lopez povedali verejnosti, že tento diétny plán im vrátil ich luxusné telo po narodení ich detí.
Ako funguje Dukanova diéta?
Dukanova diéta využíva tri jednoduché výživové princípy. Aby sa zabezpečil rýchly úspech, diétny plán počíta s málo kalóriami, prakticky bez sacharidov a prakticky bez tukov. Celá potreba kalórií je pokrytá takmer 100% bielkovinami. Týmto spôsobom sa šetria svaly, najmä vo „fáze útoku“ (pozri „4 fázy Dukanovej diéty“). Je doplnený o vlákninu vo forme otrúb, ktorá by mala predchádzať zápche a iným tráviacim problémom. Bez ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov v strave stolici často chýba potrebný objem.
4 fázy Dukanovej diéty
Dukanova diéta má štyri fázy. Všetky fázy majú spoločné to, že konzumované potraviny majú extrémne nízky obsah kalórií, nízky obsah sacharidov a vysoký obsah bielkovín.
Fáza 1 Dukanovej diéty: Fáza útoku
Najväčšie obmedzenia nastávajú v prvej fáze Dukanovej diéty. Výber jedál je obmedzený na zoznam 70 potravín, ktoré majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Zoznam obsahuje veľa chudého mäsa, mliečne výrobky s menej ako 4 g tuku na 100 g a nízkotučné hydinu a ryby. Je doplnený malým množstvom ovsa alebo pšeničných otrúb (asi 1 polievková lyžica denne). Alkohol, cukor, tuky a ovocie sú v tejto fáze tabu!
Fáza útoku trvá 1 až 10 dní.
Fáza 2 Dukanovej diéty: cestovná fáza
Cestovná fáza Dukanovej diéty sa udržiava, kým sa nedosiahne cieľová hmotnosť. Existujú rôzne dni stravovania; zoznam z útočnej fázy sa zachováva v bielkovinových dňoch, ale tieto dni sa striedajú so zeleninovými, v ktorých sa konzumuje veľké množstvo zeleniny rôzneho druhu. Dávky otrúb sa zdvojnásobia na 2 polievkové lyžice denne. V cestovnej fáze schudnete asi 1 kg za týždeň.
Dukanova diéta, fáza 3: Fáza konsolidácie
Táto fáza Dukanovej diéty je o vyhýbaní sa bežným jo-jo efektom. Na každý kilogram stratenej hmotnosti sa plánuje 10 dní podľa konsolidačného plánu výživy. Prísny bielkovinový plán prvej fázy sa dodržiava jeden deň v týždni, zvyšné dni sa konzumuje kombinácia potravín bohatých na bielkoviny, zeleniny, jednej porcie ovocia denne, niekoľko krajcov celozrnného chleba a ďalších jedál, ktoré majú vyšší obsah sacharidov. Týždenne sa môžu konzumovať dve potešujúce jedlá, t. J. Všetko, čo sa odštiepilo počas zvyšku stravy. Dávky ovsených otrúb sa zvyšujú na 3 polievkové lyžice denne.
Fáza 4 Dukanovej diéty: Fáza stabilizácie
Fáza stabilizácie premení Dukanovu diétu na trvalú zmenu stravovania. Pre túto fázu sa neplánuje koniec, skôr by sa táto strava mala udržiavať navždy. Jeden deň v týždni sa konzumuje striktne podľa stravovacieho plánu Attack, zvyšné dni sa dajú jesť normálne. Prídely otrúb sa berú natrvalo.
Záver - čo si myslieť o Dukanovej diéte?
Dukanova diéta funguje, to je isté. Nie je to však iba o funkcii, inak by ste mohli vyskúšať ľubovoľnú nárazovú diétu; ide aj o zdravotné aspekty. Dukanova diéta má, bohužiaľ, značné slabosti, ktoré sú také zničujúce, že francúzska „Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation“ varuje pred implementáciou Dukanovej diéty a najmä popisuje fázu útoku ako mimoriadne nebezpečnú pre zdravie. Reakciou vynálezcu bol jednoduchý náznak, že útočná fáza by sa mala udržiavať iba maximálne 10 dní a že pri dostatočnom príjme vody by pre telo nehrozilo žiadne nebezpečenstvo. Určite sa nemýli úplne, ale skúšobná prevádzka Dukanovej diéty by sa mala skutočne uskutočniť po konzultácii s rodinným lekárom, najmä ak cestovná fáza bude trvať dlho kvôli úbytku veľkého množstva telesnej hmotnosti. Hviezdy majú zvyčajne len pár kilogramov na stratu ...
Ďalšie články na témy podobné „Dukanovej diéte“:
Takže všetci v Hollywoode hovoria o Dukanovej diéte. Medzitým sa v Nemecku zaoberajú touto témou časopisy ako Fit for Fun, Shape a Jolie, takže by to nemalo byť dlho predtým, ako Dukanova diéta dosiahne v domácich telocvičniach rovnakú dôležitosť ako jej prví používatelia.